幽門螺桿菌本質上是一種細菌，是一種革蘭氏陰性桿菌，該細菌生存能力極強，能夠在胃中強酸性環境中生存，是目前發現的唯一能夠在胃裡面生存的細菌。由於我國沒有實行分餐，大家都是通吃一碗菜，也很少使用公筷，我國幽門螺桿菌感染率高，據統計有50%的人群感染。
很多人說幽門螺桿菌是一朵奇葩 ，它寄生在我們的胃裡面，一不小心，就會造成感染，你感染了後，有可能沒什麼感覺，也有可能會查出來有一些胃病。。
幽門螺桿菌感染後，身上會出現2種異常
1、口臭明顯
口腔是幽門螺旋桿菌的第二定居點，如果你發現平時已經保持了良好的口腔衛生習慣，但還是會在刷牙後出現明顯口臭的情況，那就需要注意了。根據臨床數據顯示，身體發生幽門螺桿菌感染時，比較明顯的一個症狀就是出現口臭。這是由於當胃部發生幽門螺桿菌感染時，產生的尿素酶會經過消化道分解排出體外，這個過程中會產生氨氣，人就會出現口臭情況。
2、腹脹腹痛
當胃部感染幽門螺桿菌的時候，由於細菌在體內繁衍，會持續損害胃部粘膜，因此人會有腹脹腹痛的情況，一般這些症狀會在飯後比較明顯，嚴重的情況下可能還會想嘔吐。因此如果發現自己出現了胃部不舒服的情況，並且伴隨著口臭症狀，建議儘早去醫院檢查。
幽門螺旋桿菌有什麼危害？
幽門螺桿菌感染者，多數感染者並無症狀和併發症，但幾乎均存在慢性活動性胃炎，亦即幽門螺桿菌胃炎，染者中約15% ~ 20%發生消化性潰瘍，5% ~ 10%發生消化不良，約1%發生胃惡性腫瘤[胃癌、黏膜相關淋巴樣組織( MALT) 淋巴瘤]。
怎麼檢測幽門螺桿菌？
懷疑幽門螺桿菌感染了，如何檢測呢。首選14C或者13C呼氣試驗，無創，出結果快。胃鏡下可行快速尿素酶檢測，還可以觀察有無胃炎，胃潰瘍，胃癌等情況。還可以檢測糞便和血液，目前在臨床上應用的較少。
感染瞭如何根除？
如果感染了幽門螺桿菌，均推薦接受治療。目前推薦的是四聯療法，同時口服四種藥物，吃藥10-14天，根治率可達90%左右。
建議吃完藥以後，至少間隔一個月之後複查，複查也是做吹氣試驗，如果是陰性，說明恭喜你，你已經治好了。
除了藥物治療外，日常生活中一些食物也可抑制幽門螺旋桿菌
①捲心菜
又稱為甘藍或者包菜，富含維生素、礦物質以及纖維素，能夠抑制幽門螺旋桿菌，另外還可以促進消化性潰瘍癒合。
②大蒜
藥食同源，不僅被廣泛用來調味，還可以用來入藥治療疾病，大蒜富含大蒜素、蛋白質、糖類、脂肪、礦物質等，可以用來抑制幽門螺旋桿菌等病原微生物。
③洋蔥
富含維生素、鋅硒等礦物質，能夠抑菌消炎，提神抗衰老，所以可以用來抑制幽門螺旋桿菌。
④西藍花
又稱為青花菜，是包菜的一種變種，西藍花富含糖類、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、胡蘿蔔素等，可以抑制幽門螺旋桿菌。
⑤蘑菇
尤其是猴頭菇，能夠抗潰瘍和胃癌，也一定程度抑制幽門螺旋桿菌感染。
⑥蜂蜜
富含糖類、氨基酸、脂肪、維生素、礦物質、有機酸以及無機酸，還含有抑菌物質，抑菌物質能夠抑制幽門螺旋桿菌等細菌生長。
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