當前疫情嚴峻，給大家推薦一款簡單的美食不僅味美關鍵提高免疫力白菜具有清熱解毒，Vc含量是蘋果和梨的4到5倍，香菇中含有多糖類物質，可以提高人體的免疫力，肥牛美味而且營養豐富，不但提供 豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣還有每天需要的維生素B群， 包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源 ，這三種食材的搭配可謂是強強連手營養均衡。
原料：肥牛、白菜，香菇、黃油，蔥花，食用油，雞精，美極鮮，胡椒粉。
先把鍋燒熱，倒入少許食用油下入黃油炒化。
把洗淨的白菜切成小塊，香菇斜著片3刀把菜和香菇下入鍋裡。
然後在菜上面鋪一層肥牛
在把剩餘的白菜香菇撒在肥牛上，加入適量的水，鹽，美極鮮。
大火燒開，小火煮3分鐘，切記煮的時間不可過長，一是破壞營養元素而且口感也不好吃了。
肥牛煮熟撒少許胡椒粉，雞精，蔥花即可。
這款營養美味的砂鍋小燉品就做好了，具有增加人體抗病毒提高免疫力的奧，可以多吃的呀！
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