無花果的價值在哪裡?

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無花果有很好的價值,主要有較好的經濟價值和營養價值。

無花果近年來受到了許多人的喜愛,它是一種營養豐富的水果,富含許多對人體有益的營養元素,而且也具有一定的藥用功效,可以加入在中藥中。

新鮮成熟的無花果香甜糯口,很多人都喜歡吃,特別是在南方一些城市,更有用無花果煲粥的習慣,在我們當地就有一無花果種植大戶,每年的銷量都很好,由於喜歡食用的人很多,所以它給種植戶帶來的經濟效益也不錯。

現在已經到了無花果開始掛果的時候了,今天特意去果園給大家拍幾張照片。

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你知道無花果為什麼叫無花果嗎?無花果真的不開花嗎?其實並不是,無花果也是有花的,只不過它的花很隱蔽,人們看不到而已。 因為無花果花序的樣子像果實,人們吃的就是它的隱頭花序,錯把花序當作果實。

並且無花果的營養價值是極高的,可做藥用,能治療各種讓你想象不到的身體疾病,因此備受人們青睞。也可直接拿來生吃,也可以作為食材烹飪。成熟的無花果含有豐富的檸檬酸,可以幫助人體對食物的消化,促進食慾,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。

不僅如此,無花果含有大量對人體有益有無機元素成分,對增強機體健康和抗癌能力有良好作用。它所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。

除了這些,無花果還有對抗白血病和恢復體力,消除疲勞等許多作用。因此說無花果的價值還是很高的,無花果除鮮食、藥用外,還可加工制幹、果醬、果茶、飲料、罐頭等。無花果具有獨特的清香味,追重要的是老幼皆宜哦。

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老玉米簡評


無花果新鮮的好吃,曬乾也好吃,果子曬乾後煲湯也不錯的哇哇~~~~~


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