1月31日，市市場監管局範建軍局長帶隊連續走訪杭州百穗餐飲有限公司、美團外賣和上城區市場監管稽查大隊等單位，檢查指導疫情防控期間的餐飲食品安全保障工作。市局汪曉敏副局長、餐飲處王金超處長、應急宣傳處周雲副處長等參加檢查。
範建軍一行首先來到位於上城區近江西路的集體用餐配送單位——杭州百穗餐飲有限公司，詳細瞭解了企業在疫情期間的餐飲供應保障情況，現場查看了加工、製作、包裝、配送等快餐供應的系列環節。當前肺炎疫情防控形勢依然嚴峻，百姓餐飲食品安全保障供應壓力也隨之增大。他強調，越是這個時候越要體現企業的社會責任和良好形象，要毫不放鬆繼續做好餐飲保障供應工作。既要把牢食品安全關，更要做好疫情防護各項工作。特別是針對企事業單位陸續開工，要提前預判、充分準備，確保供應安全、有序、充足，確保疫情防控工作到位。
為響應預防工作，市民普遍選擇閉戶不出，很多人的日常飲食和購物需求依靠外賣配送員完成。在美團外賣杭州站點，範局長了解了疫情防控以來特別是一級響應以來外賣訂餐業務開展和服務情況。他十分肯定美團外賣在抗擊疫情方面所採取的一系列措施，要求企業盡到應有的社會責任，對內管理好工作人員和騎手，切實做好宣傳教育、消殺防護等工作，對外更要加強商家管控和顧客服務，充分展現企業形象。同時，也要利用互聯網企業的優勢，實時彙總反饋數據，為政府部門決策指導提供依據。
範局長一行還慰問了連日來奮戰在一線的上城區市場監管稽查大隊的工作人員。他表示，在全市市場監管幹部特別是一線同志的努力下，前一階段的防控工作及時、有力、有效，但當前防控形勢依然嚴峻，不可有半點鬆懈。他希望廣大市場監管人繼續堅守崗位，在價格監控、食品安全監管、防護用品質量把關等關乎百姓民生和健康安全的領域持續發力，充分發揚市場監管鐵軍風範，誓要取得疫情防控全面勝利。同時，他也叮囑市場監管各條戰線上的同志務必加強個人防護，合理排班，做好持續作戰的準備。
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