大家好，歡迎關注“談談侃三農”文章，每天從不同角度分享農村和農民新鮮事，探討農村種植和養殖項目。如果想了解更多三農之事，請點擊上方兩字“關注”，謝謝！今天分享的主題：30年前農村地裡這種害草，滿山沒人要，如今20元一斤供不應求。
農村廣闊的地裡是一個巨大的寶藏，很多30年前不稀罕滿山沒人要的東西，隨著人們對其深刻的研究認識，現在搖身一變成了人們眼中的好東西搶手貨，比如說今天要說的這種農村地裡的野草，在30年前滿山遍野都是沒人要，連窮人家都不常吃，可是現在倒好這種野草竟然成了香餑餑，20元一斤還供不應求。
那麼究竟這種野草是啥呢？它就是人們常說的“倒仙”，也有人稱之為百合，它的果實生長在地下，而且形狀像咱們平常吃的大蒜，但它有一股迷人的香味，而且開出的花朵潔白如玉。30年前的農村，這種野草在農村山上地裡非常多，人們卻很少吃，主要是挖回來用來喂牲畜，但即使餵豬，還是有很多挖不完的，只能留在地裡任其自生自滅，不受人們待見。
據瞭解，野生百合營養價值非常高，含有較高的蛋白質、脂肪、澱粉以及其他礦物質，而且它還有一定的潤肺止咳，養心安神的作用，在醫生的眼中，百合的營養價值不亞於長白山的人參，人們常常用來燉湯喝。
由於近些年人們對百合的認識發生了較大的改變，覺得野生百合是一種非常有營養價值的好東西，因此吃的人慢慢變多，這也導致了野生百合量的減少，如今野生百合幾乎絕種了，但人們卻培養出了人工種植的百合，而且在湖南、河南、四川等地有大量的種植，人工種植的百合雖然比不上野生百合，但是市場價格和銷量還是非常不錯的，20元一斤往往供不應求，很多農民覺得種植百合是一條發家致富的路子。
30年前農村地裡這種害草，滿山沒人要，如今20元一斤供不應求，你見過野生百合嗎？對此還有什麼想法，歡迎評論區留言一起交流討論。
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