新型冠狀病毒肺炎疫情期間，除做好有效的個人防護之外，良好的膳食營養是人體免疫系統正常工作、抵禦疾病風險的重要保障，居家自我隔離人員更應堅持合理膳食，通過均衡營養增強自身抵抗力。
1、吃多種類食物、
只有食物多樣才能滿足人體對能量和各種營養素的需要。每天的膳食儘量包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等多種類食物。
2、適當增加富含優質蛋白、維生素A、維生素C、鐵、鋅等食物攝入
富含優質蛋白食物：水產品、蛋類、奶類、禽畜瘦肉和豆製品。
富含維生素A的食物：動物肝臟，橙黃色和深綠色蔬菜（西蘭花、胡蘿蔔、南瓜、菠菜、豌豆苗、芹菜葉、茴香等）以及紅色和黃色的水果（芒果、柑橘、木瓜、山楂等）提供的β-胡蘿蔔素可在人體內轉化為維生素A。
富含維生素C的食物：新鮮的蔬菜和水果，特別是深色蔬菜水果，如橘子、柚子、獼猴桃、草莓等。
富含鐵的食物：動物血和肝臟、紅肉等。
富含鋅的食物：海產貝類、菌菇類以及動物肝臟、瘦肉等。
3、飲食清淡，色彩搭配
居家隔離人員易出現緊張、焦慮以及缺少運動等情況，造成沒有食慾、消化不良等情況，所以飲食要清淡，不要太油膩。此外，食物呈現的豐富多彩顏色能給人視覺上美的享受，刺激食慾，所以在配餐上要重“色”，利用蔬菜水果進行色彩搭配。
4、 少量多次，足量飲水
飲水可保障體內營養成分及代謝產物及時運輸和排出，保持體溫恆定。成年人每日飲水1500-1700ml（約7-8杯），少量多次，首選溫熱白開水，也可選擇淡茶水。
5、 適度運動，減少久坐
利用有限的室內環境條件，結合運動APP和網絡視頻，積極進行身體活動，如瑜伽、啞鈴、仰臥起坐、八段錦等，減少久坐或躺臥等靜態生活時間。
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