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8塊錢豬肉，2塊錢麵條，大廚教你做快手菜“豬油拌麵”簡單好做
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烹飪方法：
1.肥肉去皮切小塊，瘦肉切絲備用，小蔥洗淨切成段，切好的瘦肉絲放入碗中，加入一勺生抽、一勺澱粉拌勻，倒入少許植物油再次拌勻醃製10分鐘
2.鍋中倒一點點油，放入肥肉炸到金黃的豬油渣後關火
3.放入瘦肉絲，滑炒約3分鐘後出鍋（炒熟），接著放入蔥段炸至棕色後關火，加入五勺生抽、加入兩勺老抽、加入一勺白糖、一勺炸好的豬油、加入一小勺鹽、將煮好的麵條倒入拌勻
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