疫情下,喝杯茶把时间“宅”在美好的事物里

2020年的春节,注定是难忘的,齐心抗“疫”,是这个鼠年开年最大的主题在这里,而作为普通老百姓的我们,应做到勤洗手、多消毒、戴口罩、不聚会等号召就是对社会最大的贡献了。

但是生活还在继续,宅家也有宅家的幸福,可以全天候陪伴家人;可以认真的看上几本好书,几部错过的好电影,同时我们也可以好好喝杯茶,把时间“宅”在美好的事物上…


疫情下,喝杯茶把时间“宅”在美好的事物里

沏一壶清茶,润泽我心,

读一本闲书,宁静我心。

听一场落雨,平淡我心,

赏一地落花,安放我心。


疫情下,喝杯茶把时间“宅”在美好的事物里


“宅家”喝茶需要注意什么?

茶具需要煮沸消毒,煮沸时间是15分钟—30分钟,也可以采用消毒柜进行消毒。


疫情下,喝杯茶把时间“宅”在美好的事物里

泡茶用热水壶、茶桌、茶具等常接触的物体,采用1:100的84消毒液稀释方式进行擦试消毒。

“宅家”适合喝什么茶?


喝黑茶降脂

“每天“宅”家“大门不出,二门不迈”,大鱼大肉,是不是体验到“每逢佳节胖三斤”的感觉了?是不是以前的衣服快包裹不下你圆润的身体了?不着急,刮油效果一流的黑茶,也许可以帮到你!

黑茶属于后发酵茶,茶叶在微生物的作用下会发生一系列复杂的化学反应,生成一些对人体有益的功能成分。普洱茶和茯砖茶是我国不同类型黑茶的代表,其活性成分有所不同,但它们都有降脂功效。现阶段研究表明,普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能,降脂作用可能与其中的他汀类化合物有关;茯砖茶也有很好的消脂去腻作用,降脂减肥功能较强。

而且,黑茶中的矿物质种类丰富,有很多种含量要高于其他茶类。黑茶性温,有助御寒,适合虚寒体质者喝。


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喝白茶防流感

疫情时期,最怕感冒发烧。多喝白茶可以有效预防感冒。白茶的主要特点是毫色银白,素有“绿妆素裹”之美感,滋味鲜醇,汤色黄亮,且芽头肥壮,叶底嫩匀。冲泡后品尝,鲜醇可口,还能起调理作用,具有退热降火的功效。

中国工程院院士刘仲华的科研团队观察研究发现:福鼎白茶能提高细胞免疫力而抵御病毒侵蚀,对流感病毒(H1N1)在细胞水平上有较好的抑制作用,可直接破坏流感病毒使其失活而不能继续感染MDCK细胞。

此外,白茶可以有效增加肠道中双歧杆菌、乳酸菌等有益菌的数量,减少有害菌的数量,起到平衡肠道微生物菌群分布,有效调理肠胃功能。


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上火喝绿茶

“宅”在家里的日子,相信有不少茶友正在研究制作美味佳肴吧。麻辣火锅、梅菜扣肉、糖醋排骨……想想都觉得香。但是这些可都是油腻、辛辣的食物,吃多了会引发上火,这个时候就可以求助绿茶。

绿茶是未经发酵,鲜叶中的叶绿素基本未经氧化而转变,因此绿茶的干茶、茶汤、叶底为绿色。由于杀青工艺不同,绿茶分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。

由于未经发酵,茶青中的叶绿素基本未经氧化而转变,因此绿茶的干茶、茶汤、叶底为绿色。绿茶按照工艺如何分类杀青是形成绿茶品质的关键工序,绿茶分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,并且能降血脂、预防血管硬化。

因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人,都比较适合饮用绿茶。


疫情下,喝杯茶把时间“宅”在美好的事物里

为什么越是“宅家”越需要喝茶?

提高免疫力

喝茶可以有效提高免疫力。绿茶含有大量抗氧化剂生物类黄酮(茶多酚)和茶碱,红茶富含茶氨酸,可以提高机体免疫功能。

实际上各种茶叶,包括绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶,都含有不同数量和比例的茶多酚、生物碱(咖啡碱、可可碱、茶碱)、多糖类和芳香类物质,都有抗氧化、抗突变、抗癌变,提高机体免疫功能的作用,饮茶能提高机体免疫功能,是茶叶中各种成分综合作用的结果。

助消化保持身材

唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明,定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。


疫情下,喝杯茶把时间“宅”在美好的事物里

心素如简,适得安恬,折一枝淡淡的馨香,在清幽的窗前绽放,诗也是酒,茶也入画。

“宅”家里,一首歌,一本书,一场电影,一杯茶。和家人一起把时间“宅”在美好的事物里吧!


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