在你心中最有地位的菜是哪幾道?

小魎歲月


我最好的幾道菜那就是自己做的;

第一道:自制麻辣紅薯臘腸粉,味道沒得講,說的我都想流口水了,又香又麻又辣又下飯,如果你喜歡可以看我主頁裡的視頻學著做!

第二道:紅燒五花肉,這菜我曾經把湯汁喝的一乾二淨,還不算還要舔碗,允手指呢,具體做法看我的主頁回答

第三道:那便是我們家鄉的特色風味特產,湘西臘肉,配上豆乾炒那就是一絕味,味道不用說,你可以補腦一下,方法步驟,也在我的主頁找答案,視頻回答都有詳解。

第四道:也就是我最喜歡吃的高壓鍋燉牛腩,味道驚天地泣鬼神,好吃到喊破嗓子都沒人理的那種,你懂得!具體做法可以上我主頁看回答找答案!

第五道:那就是紅燒雞翅,其味道的話是香辣可口,自我感覺過得去,他人感覺的話絕世上品。

第六道:那便是我認為真正世界上最好吃的,一大碗沒有菜,沒有油,甚至連鹽都沒有的光頭面,因為當時我餓了一天一夜,吃什麼都香都好吃,具體方法步驟消失在宇宙了。鋤禾日當午,請各位條友珍惜糧食

其實真正好吃不好吃,取決於擁有一顆怎樣的心,你的心情在複雜時就算吃瀧肉它也感覺無味。





美食佐羅


我們陝西給人們的印象大多就是那一排排氣勢恢宏的兵馬俑,但是你知道麼,陝西的菜也是很好吃的,如果你到了陝西,一定去嚐嚐這五道傳統的陝西菜,但是,我相信,最後一道菜你一定吃過!

葫蘆頭是陝西西安的傳統特色小吃,因為它的主要原料是豬大腸,而豬大腸油脂比較厚,形狀還特別像葫蘆,所以就被叫做葫蘆頭。這道菜的饃塊是潔白晶亮的,而且軟綿滑韌,肉質鮮嫩,湯的味道鮮美,但是肥而不膩,醇香撲鼻。吃的時候最好用泡菜搭配,這樣效果就比較好,而且還很爽口。這道菜老幼皆宜,是個很不錯的美味佳餚。

羊肉泡饃又可以叫做羊肉泡或者是煮饃,西安是最享羊肉泡饃的盛名的。它做工精細,料重味醇,肉爛湯濃,而且營養豐富,肥而不膩,吃一口讓人回味無窮。現在,牛羊肉泡饃已經成了陝西名食的“總代表”。它的吃法也是有講究的,光掰饃就有十二種手法,而且你還要告訴店家你想要的口味。吃泡饃的時候講究蠶食,禁忌攪和,要不然從頭到尾你的口味就不會始終如一了。

最後一道推薦品就是肉夾饃。肉夾饃現在火遍大江南北,到處都有賣肉夾饃的店和攤位。它已經被列入陝西省第5批非物質文化遺產名錄。肉夾饃裡的肉可以根據個人喜好來確定,就算是肥肉也沒關係,因為肉不僅香滑可口而且還肥而不膩。但是吃了肉夾饃後就不要喝太多的茶,因為這樣不但容易造成便秘而且還有害身體健康。


關中小溪村


炒河粉是最減單,也是最繁雜。人吃東西是看心情,想回憶兒時味道,還是家鄉的味道,吃飽味道媽媽的味道,愛心的味道,用心的味道,傳統味道,回家的味道心情。最好的菜沒有故事,你永遠都不會記得它,回憶美好,真惜現有,失去永遠都是經典


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