大魚大肉吃膩了,來一碗這個吧,好吃清口不上火,促消化身體壯

相信大家平時的飲食都會合理安排,飯桌上都是葷素搭配,都可以保證家人的營養健康。但是年前年後,大家都宅在家裡,大魚大肉肯定吃了不少吧!那麼在不能出門採購的日子裡,你家吃大魚大肉吃膩了怎麼呢?我家就是過年儲存的魚肉很多,想著蔬菜現買現吃還新鮮,沒想到今年這種情況,家裡還真是缺少蔬菜呢。

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非常時期出去不方便,想著家裡還有南瓜,南瓜的保鮮時間特別長,我家裡的幾個南瓜還是秋天的時候儲存在車庫,現在想吃了,去看了看,一點樣沒變,還很新鮮,那麼今天就吃它!在家裡待著時間長,運動量小,不想吃沒食慾,上火的情況時常發作。這個時候,就要常做點流食給家人吃,既可以增食慾,促消化,還有去火的作用呢!今天這道南瓜湯,一滴油都沒放,但是味道特別香甜,一起隨明兒試試吧!

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所需食材:南瓜 花生米 食鹽

詳細做法:第一步,處理食材,南瓜去皮去籽切成麻將塊,南瓜籽不要丟掉哦,沖洗乾淨,曬乾可以當做瓜子來消磨時間,還有驅蟲的功效呢!花生米用料理機粉碎備用。

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第二步南瓜放入鍋中添足清水,現在就可以上灶開煮了。

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第三步同時把花生粉倒入鍋中。

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關鍵的注意事項來了,因為花生粉的原因,很容易沸騰撲鍋,所以要大火燒至快開鍋的時候,轉小火燒開鍋,這個時候一定要待在廚房,時刻注意鍋中的情況。繼續煮十分鐘,放鹽調味即可。

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這道湯南瓜軟糯香甜,湯也是香甜可口,可謂是便宜好吃不上火,真的很好吃!你也試試吧!

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明兒今天的分享就到這裡,非常感謝您的閱讀,其實南瓜的做法有很多不同的版本,你還知道哪些做法?歡迎您留言探討。或者你喜歡卻不會的菜式,也可以留言,教你做菜。明兒會每天更新美食,希望和您不見不散哦。喜歡明兒的,歡迎關注、評論、點贊、分享哦!


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