初高中不想讀書,學廚師還是學西點比較好?

藍思葭


初高中不想讀書,學廚師還是學西點比較好?

不想讀書,但凡學生時代,可能除了那些一根筋的學霸,這都是大多數學生的通感!

比較認可題主的一點就是,能夠為將來的發展選擇適合自身的一技之長,這個真的難能可貴!

畢竟現在的十七八歲甚至二十歲出頭的孩子,可能都對未來沒有一個清晰明瞭的職業規劃!

至於廚師還是西點,說實話還是從自身的興趣出發,其中的任何一個選項,如果下足了深功夫去精進技藝,都大有出頭之日。

如果是個人建議的話,我比較傾向西點多一些!

先說廚師,在我的朋友圈裡有幾個是幹廚師的好友,當然並不是那種“食神”級別的,都是普普通通的在飯店站灶臺的!

我們這是魯菜的發源地,廚師——感覺屬於比較傳統的手工藝從業人員!

但非常遺憾的一點就是,但凡從事廚師這個行業的人,就像我的幾個朋友一樣,根本沒有在業務水平上下足功夫去鑽研廚藝!

而且相當多的廚師的現狀就是,按照酒店裡既成的菜單按部就班的做菜,很少有創新!

經久日深的在一個行業裡消磨,很容易心生倦怠,敷衍往往成為一種常態!

尤其像廚師這個職業,如果能克服倦怠,時時有上進之心,技藝上去了,最終起碼要用年薪來考量,最後的結果要比很多上完大學的強太多!

再說西點,這是目前在餐飲界發展勢頭很好的一個!怎麼說呢?國人似乎都有種“崇洋媚外”的心理,外國菜比起中國來菜不堪一擊,根本沒有可比性,但糕點類的卻頗受歡迎!像奶茶、咖啡、熱狗、漢堡等等,這些可大受歡迎!

當前國內的生活節奏快的一塌糊塗,像城市中人們飲食上有多向快餐靠攏!

尤其年輕群體,深受國外節日和快餐文化的影響太深!西點烘培,越來越受到國人的青睞!

中國焙烤食品糖製品工業協會理事長朱念琳在接受採訪時說,中國烘焙行業近兩年以20%以上的速度高速發展,但由於中國太大,且一級城市到四級城市的分化太多,烘焙行業遠遠還沒有開始飽和的跡象,對於人才的需求今後也會非常的可觀。

要做一個出類拔萃的西點師,同樣像廚師一樣,在技藝上必須下足功夫!

而且將來如果學有所成,找個合適的地點租個門面創業!這個比廚師創業要方便些!畢竟這類食物的主要受眾群體是年輕男女和孩子!

最重要的是,現在是自媒體的時代,搞一些製作西點烘培類的視頻,搞不好比做西點還要賺!

像現在家庭生活裡愛好烘焙的寶媽可不在少數!

無論哪一個行業,最忌諱的就是三天打魚兩天曬網,持之以恆的堅持,才是成與不成的關鍵!


羞羞的鐵爸


學門技術是挺好,如果沒有技術可學的話,還是做互聯網吧,低成本創業,高收益。沒項目找我。


讓愛重生


男孩學廚師,女孩學西點吧


愛狗小妖精


學什麼都行,要學就得學好,學要有耐心,堅定決心!自然會成功,對社會,對自己事業有好處!


傲寒梅666


看社會發展,

還是學西點有前途。


仙湖居士666


西點會比廚師好點,

西點會比廚師輕鬆,

西點會比廚師時間多一點,

西點也比廚師好學一些,

西點的工作環境要比廚師好一些,

不管學習什麼,個人愛好也很重要,

學什麼都要好好學,不能半途而廢。


小祖宗YuD


你一定會後悔的,這是在社會上摸爬滾打了十幾年的人給你的定性


二小1122


現在曉得世上沒有後悔藥了吧。當個廚師吧,至少不愁沒飯吃,再說現在的女孩子都不喜歡做飯吃,把廚藝學精了可以輕輕鬆鬆地找個女朋友,把她服待的高高興興地,和你一起共創另一片天地也不枉來人世一遭


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