準備食材:
青椒4個、瘦肉150g、生薑1小塊、蒜3個、香蔥少許、食用油適量、鹽少許、耗油1大勺、生抽1勺、澱粉1小勺
製作方法:
1、準備好食材,青椒、瘦肉、生薑、蒜、香蔥等用清水洗淨
![教你五分鐘輕鬆製作出一道下飯菜:青椒炒肉絲](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
2、瘦肉切小片裝碗中,加入耗油、生抽、澱粉和少許清水拌均勻
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3、青椒、生薑、蒜分別切絲備用
4、鍋裡倒入適量油,燒熱後加入薑絲和蒜小火炒出香味
5、加入瘦肉大火快速爆炒
6、待肉稍變色時加入青椒絲和少許鹽一起翻炒至青椒變色時出鍋
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2020-02-09 23:57:21 美食的眷戀
準備食材:
青椒4個、瘦肉150g、生薑1小塊、蒜3個、香蔥少許、食用油適量、鹽少許、耗油1大勺、生抽1勺、澱粉1小勺
製作方法:
1、準備好食材,青椒、瘦肉、生薑、蒜、香蔥等用清水洗淨
2、瘦肉切小片裝碗中,加入耗油、生抽、澱粉和少許清水拌均勻
3、青椒、生薑、蒜分別切絲備用
4、鍋裡倒入適量油,燒熱後加入薑絲和蒜小火炒出香味
5、加入瘦肉大火快速爆炒
6、待肉稍變色時加入青椒絲和少許鹽一起翻炒至青椒變色時出鍋
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