我就是張胖胖
我家寶小的時候，我會給寶寶做西紅柿雞蛋餡的，西紅柿用熱水燙下去皮，雞蛋攤的時候塊小點，寶很愛吃。
孩子的姥姥喜歡給他做牛肉餡的，牛肉補鐵特別好。
還有金針菇的，可以配點雞肉，或者小白菜葉，只要葉的部分，做出來都很好吃的。
我們也包過蝦皮菠菜的，蝦皮，海米，蝦仁都可以，我一般用蝦皮，挑軟點的，不要有硬殼的，用熱水稍燙一下，這樣不會太鹹，菠菜也燙一下去草酸，把它們切碎碎的，包出來也很好吃還可以補鈣， 有時也是想到什麼就做什麼，還好我家寶寶不挑食都喜歡吃。
小懶喵
寶寶一般指0到3歲的小朋友。既然寶寶能吃水餃，大概是一歲多以上吧。這個階段的寶寶，身體還處在成長髮育期，腸胃消化系統還不健全，因此，給寶寶做的水餃，個頭不要太大，餡要易消化，這樣才比較合適。
給寶寶做餃子皮，可以用蔬菜打成汁，比如用菠菜，紫甘藍，西紅柿的汁液和成面，這樣壓出的餃子皮，不僅外觀鮮豔，容易勾起寶寶的食慾，而且在營養上也保證了維生素的補充。
至於餡料，儘量以素餡為主，葷餡也儘量少放肉，以素餡紅蘿蔔水餃為例吧。準備新鮮紅蘿蔔兩根，用叉子叉成細絲剁碎，放入餡料盆內。雞蛋3個，炒成雞蛋碎末，也放入餡料盆。然後，加入適量鹽，滴少許麻油，注意不要太鹹，也別放味精調味。充分攪拌均勻後，就可包素餡水餃了。另外，筍瓜，土豆，茄子，豆角等都可以做素餡主料。
2歲以上的寶寶，可以適當吃肉餡水餃。但一定要注意葷素搭配。如豬肉配香茹，雞肉搭蘑菇，羊肉最襯紅蘿蔔。
水餃一般不易消化，因為水餃皮是死麵的。所以吃過水餃後，儘量不要寶寶睡，適量走走，玩玩，然後才可以安排寶寶小睡一會。照顧寶寶，從點滴做起吧。相信你會是一個合格的寶媽或寶爸的。
齊魯木齊
小孩子是最適合吃一些比較清淡的食物，因此給小孩子做水餃餡料的話，最好是用蔬菜來包一些餃子，再添加一些少量的肉類。這樣既能補充到滿滿的維生素又可以補充到蛋白質。主要可以有玉米或蘿蔔餡的，蝦仁白菜餡的等等等。這些餡料吃了對寶寶的身體也特別好。
餃子的外觀最好是可以包出一些好看的花樣來，餃子皮小而薄，是最容易做出花樣的，好看的有形狀的餃子，可以更增加孩子的食慾。因此寶寶吃的也會更多一點。
