住宿業:利用這些辦法,熬過這個冬天

住宿業:利用這些辦法,熬過這個冬天

外部支持

1、國家政策支持

國家五部委近期下發了《關於進一步強化金融支持防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情的通知》,明確要求疫情下不得對住宿餐飲等行業盲目抽貸、斷貸、壓貸。

多城陸續發佈措施,如北京市2月5日發佈,對中小微企業給予2月份租金50%的減免。對承租其他經營用房的,鼓勵業主(房東)為租戶減免租金,具體由雙方協商解決。

同時行業資深人士認為國家或將借鑑“非典”經驗,為行業提供普惠性財稅支持和更及時的金融支持,緩解短期現金流壓力。

住宿業:利用這些辦法,熬過這個冬天

2、酒店集團減壓

華住、錦江、尚美生活、東呈等集團,紛紛施行加盟管理費減免政策。針對湖北地區給予了減免加盟費等優惠政策,全力協調酒店資源,為武漢地區醫務人員的住宿提供支持。

以尚美生活集團為例,對湖北省內的各酒店品牌的加盟成員減免運營管理費,目前減免期從1月23日至2月29日,減免時長視疫情發展情況而定。

住宿業:利用這些辦法,熬過這個冬天

內部努力

1、保證現金流

現金是酒店的血液,利用好金融槓桿,爭取稅收政策等福利,保證賬上的現金流。能力允許的情況下儘量不要停業,重走爬坡期將更艱難。

與洗滌廠、OTA等各種服務的上下游合作方協商,在條件允許的情況下,儘可能向上遊延長賬期,向下遊縮短賬期和轉移庫存。比如,用可銷售的房間間夜來抵扣每天需支付的布草洗滌費用或是旅行社收取的服務費,適當轉移庫存和壓力。

住宿業:利用這些辦法,熬過這個冬天

2、開源

拓展銷售渠道保證入住率。比如線上的OTA、公眾號、小紅書網紅推薦,線下的旅行社、上下游合作方,儘可能去嘗試。保證入住客戶的同時,創造產生收入的可能性,像利用大堂閒置區域增設便利店、烘焙店等,提升坪效,增加非客房收入。

3、節流

關閉部分樓層,只開放少數樓層,集中管理也有助於縮減人工、控制消耗成本。人員結構優化,對高級管理人員實行限薪,節約開支。還有一些酒店,將年前囤積的“年貨”、食材等,作為儲備食材拿出來平價賣給市民,也算是挽回了一點損失。

住宿業:利用這些辦法,熬過這個冬天

不論疫情在何時消退,這次危機已經是對酒店業的大洗牌,是對存量酒店的持續經營能力的挑戰,疫情之後用戶對酒店品質的要求會更加嚴格。

若你足夠優秀,熬過寒冬就是暖春。

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