你是否曾有过这样的梦想
远离城市的高楼大厦
远离繁忙的工作生活
在一个有阳光的院子里
撸撸猫、晒晒太阳
有三五好友一起聊天画画、看书发呆
也许这就是很多人所渴望的桃花源
而长沙就有这样一个生活方式体验空间
Dejavu 悦吾
初衷
Dejavu的老板娘yoyo是一个随性却非常坚持自己原则的人。
yoyo在开这家店之前在河东有一家店，当时做的是完全不对外的生意，来的顾客都需要预约。yoyo说她开店想做的是一个生活方式的理念传递，来到店里会有很多的生活体验项目，但是原本使用的预约不对外的形式受众真的很少。
“但是我仍然认为做任何事情如果做好了，都会有特定的客群。”
yoyo大学学习的是旅行设计方向，曾经做过商务旅行、设计和翻译工作。因为工作性质和各种机缘巧合在欧洲呆了比较久，那种安静、自由的生活对她有了很大的影响。yoyo说她就是想找一个放松舒服的地方，在长沙并没有发现这样的地方，所以就想自己做一个。
开店的初衷非常简单，就是想要做一个自己呆着舒服的地方，也是想要吸引有共同价值观的人。
新店选址是因为住在河西所以就搬过来了，这个地方是
青山花卉市场，一开始是为了做自己家的院子改造，经常路过这里就觉得很不错。她非常喜欢这个结构和玻璃墙的感觉，所以就租下了这里，到今天为止这个院子还在不停的改造。
服务
关于店名Dejavu，是似曾相识的意思。yoyo希望自己的顾客到了店里，也会有一种似曾相识的舒服的感觉，愉悦自己让生活变得自由且舒适。
店铺传递的理念就是一种体验生活的方式，而这个体验生活就是yoyo自己所喜欢的生活。yoyo喜欢的生活就是
简单自在，做自己喜欢的事情。在Dejavu就有着各种符合她审美的器物和花草，也有数字油画还有陶艺体验。不喜欢有限制所以想要做不同的尝试，店里的很多器具都是她们自己做的。同时店铺的前期投入比较大，短期内也不可能有太多盈利。
yoyo说现在店铺的营业方式和之前有比较大的调整，是因为之前的完全不对外模式实在有太多的人不能接受，特也在慢慢寻找最适合Dejavu的营业模式。她也没有很大的执念一定要把这家店做的很大或者做成什么样的样子。只需要符合自己的喜好吸引相同的人就可以了。
目前店里的客人都是买花路过或者找文创园意外看到这里，后来慢慢的有很多客人会发一些小红书，客人就越来越多了。
“其实我们不太希望人太多。”
yoyo告诉我们并不是说不欢迎，有的人可能会发觉这个空间很美，想来拍照打卡，这并不是不好，但是Dejavu存在的初衷是为了能够让顾客体验美好的生活。
有的客人可能来了想呆一整天，会看书会画画，这个时候如果人太多又很吵闹的话，就会影响到本来的初心。
“我不希望传达出去的信息是，我们这里很适合拍照，也不是想做一个网红店啊什么的。因为我本人是比较怕人多的情况，所以就很困扰。”
yoyo所喜欢的是一种安静祥和的空间状态，每个人都在做自己的事情。设置的体验项目也都希望大家放下手机，真正的开始聊天，yoyo希望能在店里给顾客最好的感受和体验。
来到这个空间的人，能够发现相互的连接点，能够真正的感知到互相传达的东西。“我们也是在做一个实验。”yoyo想看看她们所定位的这样一个客群，对于这样好的服务有没有一个很敏感的感知力。
“服务也是我们很用心在做的。”
喜好
yoyo的爱好非常广泛。
一开始她有在做高定也很喜欢vintage，这个空间里面都是她喜欢的东西，店里也有很多花呢材料。她说现在就想做一些可复制成本比较高、门槛比较高的东西。
“我自己也喜欢古董包，所以说我真的很败家。”
而在Dejavu食物的口碑其实是最先做起来的，因为yoyo本人很爱吃又很挑食，所以有一个实验小厨房。“之前的本心就是来一天的客人，可以不用出去，一整天吃饭的问题都可以在这里解决。”
yoyo告诉我们她很抵触推广，原因有很多。“现在讲故事的人很多，言行不一致的也很多，所以我抵抗推广因为踩了很多雷，我就更愿意把推广的钱拿来给客人分享，让他们亲身感受到我们的东西。”
yoyo对于餐食真的非常用心，她告诉我们不同的季节适合吃的东西也不一样，她们的食物都是自己觉得吃起来能给自己带来幸福感的东西。食物连接的不仅是味觉，而且有一些情感上的记忆。
“在异乡想家的时候只有食物可以带来安慰。”所以她们的菜单也和很美好的记忆有关。yoyo自己说她对食物有一点变态的矫情，所有的食物不仅是现做而且是现切，所有的提鲜也必须是高汤。
她认为在吃东西上面也没有所谓的正宗，只有好吃和不好吃，你喜不喜欢吃这样的状态。法国生活的时候，就会有很多融合的东西，她也不喜欢有很多的限制。包括心情不好的时候，她也不会做吃的，因为食物和心情也有很直接的联系。
“找到适合你的生活方式和兴趣。”
感受
yoyo的团队很稳定，大家都是一直在一起，搬家也在一起。开店琐碎的事情是很多的，也是很辛苦的。
目前实在太忙了就没办法很好的去享受它，更希望大家能来安静的、自在的呆一天，也希望这能成为一件很自然的事情，不是很刻意的。
“我想要借由这个空间认识一些很有趣的人，大家产生一些连接，也很感激大家喜欢这样一个空间。”
目前yoyo最担心的就是大家感受不到这个店带给她们的东西到底是怎样的。更迫切的希望来到店里的人能感受到食物的用心、服务的美好和人与人之间奇妙的联结。
关于未来yoyo想做的也有很多比如一些有趣的活动，像主题沙龙关于香水、口红这些有意思的事情。最重要的还是能够交到好朋友。
如果你渴望一个家门口的桃花源
如果你想体验不同的生活方式
如果你想交到一个志同道合的好朋友
如果你想品尝到一顿用心的餐食
那么
Dejavu会是一个很好的去处
Dejavu悦吾生活方式体验空间
地址：桐梓坡雷锋大道青山小镇文化创意园内
更多长沙摩登生活请关注：摩登派
欢迎收听：975摩登音乐台
閱讀更多 摩登派 的文章
