鬥雞繁育和孵化
農村通過養殖致富的項目還是比較多的，除了我們常見的傳統的家畜家禽養殖之外，還有一種養殖項目也是可以成為很多人致富增收的好項目的，那就是特種養殖。比如題主所列舉的養殖火雞、養殖孔雀、養殖鹿等等。我身邊也有搞特種養殖的朋友，他們分別養殖的有孔雀、果子狸、鼯鼠、娃娃魚等，那麼在農村搞特種養殖到底怎麼樣呢？
特種養殖與傳統養殖相比，主要存在兩個方面的難點。一個方面就是特種養殖技術了，由於這個屬於特種養殖，相對來說養殖的人少，沒有專門的養殖技術從業人員，不像其他的家畜家禽，生了疾病還可以找獸醫或者技術專家，而且一般比較容易找到。而特種養殖技術往往都是最早養殖的一批人自己摸索出來的，搞特種養殖必須先學會其養殖技術，這個是關鍵，不然成活率上不去。
另一個方面就是市場銷售環節，做特種養殖項目前，一定要對市場對該特種養殖品種的需求進行深度調研，有的特種養殖項目雖然賣的貴，但普通消費者消費的少，特別是養殖的當地需求量少，存在銷售方面的困難。如果能夠打開某一種特種養殖項目的市場，實現規模化養殖，那麼利潤就比較可觀。
除了上述兩方面之外，特種養殖需要辦理相應的手續，有的在林業部門、有的在其他部門，正規合法的特種養殖是前提。因此，我認為在農村搞特種養殖，如果具備養殖技術和市場需求量大兩個大的前提的話，是可以做的一項致富項目。我身邊養殖果子狸和鼯鼠的人都賺到錢了！
洞察三農萬象
我來用一個發生在我身邊同學身上的實際的例子來回答您這個問題。
2015年春高同學，從我們當地農戶的手裡以10000元的價格收購了28頭小香豬，搞起了特種養殖，原來在農戶手裡殺好肉僅賣9元/斤，都難以銷售掉的小香豬，到了年底，高同學以毛豬25元/斤的價格將當年繁殖的50多頭小豬銷售一空，第一年就實現盈利50000元。
第二年，高同學瞄準市場擴大發展，將年出欄量增加到了200頭，平時讓客戶拼團零銷一部分香豬肉外，主要還是集中在過年銷售，銷售形式就是整豬禮品豬銷售，結果還是被搶購一空，實現盈利20萬元。
第三年，將香豬的母豬規模擴大到了80頭，年出欄量直線上升到了1000頭，結果銷售出現了問題，其中的300頭順利銷售，其餘的700頭形成了滯銷，每天的飼養費用將前兩年盈利的錢都搭了進去。陷入進退兩難的危谷，低價促銷會得罪原來的老客戶，維持原價銷售，自己的客戶群體已經飽和。
怎麼辦呢？
後來忍痛割肉，將剩餘的700頭香豬，以略高於普通豬的價格悄悄的銷往外地，並且壓縮了母豬的存欄量。
從這個真實的例子，不難發現別管您是養火雞、養孔雀、養鹿、養香豬、養野雞等任何品種的特種養殖也好，在不同人的手中，會有不同的效果。這個要看個人的銷售能力，現在的時代不是您有好的東西就能賣出好的價格，當您養殖的東西超出了您的銷售能力的時候就會出現銷售難，從而出現虧損破產的局面，當您在自己的銷售能力範圍之內做好經營的時候，就會實現盈利。
我的這位同學在從農戶手裡收購前，農戶連28頭豬連香豬肉9元/斤價格的銷售能力都沒有，所以他只有選擇轉讓出手，而我的這位同學在300頭以內可以實現高利潤的盈利，但超出了這個範圍後，也出現了銷售難的問題，也就是說，300頭是他的銷售瓶頸，要想實現300的突破，就得再進行其他方式的市場營銷。
這個真實的例子告訴我們，酒香不怕巷子深的賣方市場年代已經一去不復返了，現在是一個買方市場的經濟社會，無論您從事任何項目的特養，必須做好市場的營銷，特種養殖看著再美，對於沒有營銷能力的養殖者來說，只能是“海市蜃樓”中的空中樓閣罷了。
我和我的小農莊
對於農村裡面，現在有的年輕人在農村裡面做這個特種養殖。比如說養殖火雞養殖孔雀，養殖路，養殖青蛙，養殖蛇。這些到底能不能賺到錢呢？
其實對於特種產品的養殖。有的人能夠掙到錢，有的人也會虧錢，基於這個情況，我們今天和大傢俱體的分析一下，在農村裡面養殖這種產品需要具備哪些條件才能夠賺錢。
市場的認可度
對於這個問題，如果市場不認可我們的養殖產品，我們的特種產品就是我們能夠養殖成功，就是我們能夠把它的產量提高，也是很難能夠獲得變現的一個問題。
所以我們整個的產品必須得根據市場的需求，比如說市場有這個需求，市場認可這個產品，並且能夠在這個產品當中獲得一個比較好的利益的情況下，利潤才能夠決定我們是否有能力投入養殖並且持久的發展下去。
養殖的技術也非常重要。
我們一再強調養殖的技術是十分重要的，就比如說我們目前在農村裡面來說，作為一個特種養殖的產品，如果不能夠擁有好的技術，那麼這種情況之下在養殖特種產品的前提條件下。
會使得我們需要投入大量的資金，大量的資本，大量的人力物力，去作為摸索階段，讓我們付出慘痛的代價。
所以養殖技術非常關鍵，不要看的小小一個特種產品的養殖，搞不好可能會影響到我們整個創業的選擇，搞得好可以帶領我們大家致富。
所以養殖技術當你掌握了養殖技術，再去面對這個養殖的情況進行投資也不遲。
特種產品利潤非常好。
特種產品確切的來講，利潤是比較好的。我們就拿養殖青蛙來講，去年養殖青蛙的價格其實是非常好的。
養殖青蛙的成本，一般的養殖都能夠控制在5塊錢左右。養殖場本5塊錢，但是我們賣出去的產品價格多少錢呢？
去年一度維持在12塊錢左右。甚至在很長一段時間都維持在收購的價格，在8塊到9塊錢。
所以基於這個問題，幾乎利潤是成本的一倍子多。那麼就比如說我們如果在農村裡面能夠拿到這麼高的利潤的時候。
投入20萬，那麼一年的時間就能夠產出純利潤20萬。所以這種情況你覺得能不能賺錢呢？
去年有人養殖這個牛蛙在我們廣西這邊投資養殖100萬，結果一年的時間賺了漲漲，90多萬接近100萬的純利潤。
並且他的場地費用沒有計算進去，也就是除去養殖的成本，除去我們的養殖場場地的投入，這些還能夠賺到八九十萬，你覺得養殖的各種產品能不能賺錢，有沒有利潤呢？
農人莫小道
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村小明
這個我還是可以說說的，因為很多農村親戚，有搞養殖成功，也有成為炮灰的。
首先需要斬釘截鐵說的是，在農村搞養殖、種植，都不容易。堅決不能看別人賺錢了就跟風。
其次，大部分種養都有一個持續的投入無產出過程，具體看資金回收週期。要做好預算，以免途中資金鍊斷了，半途而廢。很多地方現在都有相關種養項目的政府補貼，要充分了解政策，爭取資金。
然後，需要有技術。日出而作，日落而歸的原始農村模式已經不夠用了，要把大腦武裝起來，再加上勤勞。
最後，也是最重要的，一定要能摸清銷路。農民處在利益分配的最後端，大部分利潤被中間商和前端市場分走。
莫大哥麥二姐的小女兒
現在農村什麼都又一許養了
用戶8804983087559
養殖風險比較大，還要有資金和技術的要求，人操心還累半死。天天睡不著。
喜歡淡然
現在什麼都有人養，就看自己是不是成功的一個，成功的少失敗的多，就看自己有沒有這本事
江林燕子
搞養殖其實風險挺大的。
養殖是技術活。
你想啊，家裡養只貓養只狗都不容易，不是打疫苗就是做絕育，養那麼多動物要考慮的問題更多。
而且市場是個很大的問題，如果沒有及時出貨，天天都在消耗飼料，費用是很高的。
我很多搞養殖的朋友都做得不太好。
談笑閣
血本無歸錯不了！
