駕校戴教練
我也做過小食品，這樣的顧客同樣我也遇到過，一般情況下第一兩次會給他適當的優惠，開門做生意還是要以和為貴，可以適當的時候和他講講道理，做買賣還是以掙錢為原則，所以該拒絕他就拒絕
23往事如風
碰到這種人，難受，但開門做生意，這是必然會碰到的事兒。
希望以下建議能幫到你。
一、修改規則。比如這人上門吃個餃子，都得把整瓶醋倒下去調味，讓你虧錢；可以參考k某c，對每個點餃子的客人，就分一小包茄醬。
二、掛上醒目標語。提醒客戶文明就餐，比如酒店常見的“謝絕自帶酒水”等。
三、溫和交涉。直接跟客人好好說:“兄弟啊，我這做小本生意的，你這樣幹我會倒閉哇”。
四、正面拒絕。“我不做你生意了，請去隔壁吃吧”
五、尋求官方力量幫助。如果客人依舊不依不饒地來硬吃，那就有搗亂嫌疑，也許吧還真是對頭派來的？別猶豫，報警吧，請警察幫忙調解矛盾並不過分。
開門做生意，以和為貴，請從大局出發，評估好得失，做出明智選擇 。
第七聖典
做任何生意都有這樣的顧客，做小吃者賺的是辛苦錢，每天起早睡晚不容易。貪小便宜的人幾乎都有一張巧舌如簧的嘴，然你覺得他佔了便宜別人還不好意思說。其實你換個思路想想，他也是你的忠實客戶，每天給你捧場，增加你店裡的人氣。你就當他是個飯託就好了。這種人肯定是你店周邊的居民，得罪他，他說你店裡幾句壞話會影響你的生意。
蹉跎的80後
怎麼說，大千世界什麼人都有。開個小吃店不容易。都是賺辛苦錢。如果一個顧客常來吃佔便宜的話，這問題確實有點苦惱。但有一點我們做生意思路也要改變，顧客常愛佔小便宜，說明他經常來，是你的常客。他佔你的小便宜就當做打個折給他，作為老顧客的回饋。就像我們買東西一樣的，一件十塊，兩件就九塊，3件就八塊。當然前提下要保證你有盈利。但如果他佔你的便宜讓你沒錢賺，那你直接跟他說。或許跟他核算一下成本，你說我們不可能做虧本生意的。我相信顧客都會理解的。
江西老表輝哥
這種貪小便宜的其實是最好的顧客，不知道你的買賣是定價還是看人下菜，古話都說貪小便宜吃大虧，你的行業不瞭解不能亂出主意，但是有句話叫買的不如賣的精，既然知道她這樣了，還賣虧了，只能說明你太善良了。商人逐利，要是連一個利字都守不住了還談什麼買賣，你只要摸著自己的良心對付他就行，啥時候坑他坑的自己良心過不去了，就放他一馬，這種貪小便宜的，在你這能貪著，去別人貪不著，他就會一直來你這，所以好好利用！別說你不會，人善被人欺，不做傷天害人的事，對得起自己良心就行！
哥名帶保險
跟大家分享一下。出現這種情況，老闆應該學會說不。拒絕。做生意不管大小。都是要產生利潤的。沒有利潤的支撐就不能往下進行。
我想到兩個小方法，你可以試用一下。
1.做一個有買有送活動。當他來的時候要他買一個送她一個。久而久之杜絕他。佔小便宜。
2.充值的活動。例如，充50送五塊。假如他充值了，等他來的時候，他要說要佔小便宜，你可以跟他說。福利已經給他了。
仁者見仁智者見智。這些事都是因人而異。要轉變顧客方法有許多。畢竟做生意以和為貴。我們運用不同的小方式來轉變。消費者的消費習慣。
老五剛
一個做小生意的商販，碰到一個經常光頋的食客，總愛貪小便宜。做她的生意不賺錢還得虧錢，怎麼辦呢？看了大家的文章，都是一個送她東西和一個忍字為高。其實，人都是有貪心的一麵。
以我的看法，貪小便宜的人家，其實都是來自他們家裡父母的遺傳基因；這樣的人，不佔別人家的一點小便宜，她心裡就不舒服。這輩子就這樣的了，別人一直待她視如己出，她卻當成自己的厲害和本亊；這樣的人，只怕僅僅只是用愛心，恐怕感動不了她多少。我們追這裡就有一戸這樣的人家，都是水果瓜子落花生的小攤子，都賣一樣的瓜子、落花生，她在買主人少的情況下，就攛到別人的攤子前，邊聊天說話說著說著，就在人家的攤子上抓起一把雲瓜子、落花生，說說笑笑的走了。![]()
一劍寒梅
要是不想撕破臉皮，既然是小便宜，沾就沾點吧，友誼的小船不是說翻就翻。說不定哪天他自覺啦，保不準能給自己拉來幾單生意 ，掙它一筆。要是實在不想忍了，又不會帶來不可挽回的損失，那就徹底斷絕他沾小便宜的機會，這樣的朋友不交也罷，這樣的友誼也沒必要維持。
好言好語123
買的沒有賣的精，把價位報高些，然後多給她優惠，她以為佔著便宜了，其實和別人一樣，這種人愛佔便宜，可能是你的老顧客，有時候賺不到她的錢，賺個口碑也行，什麼生意有了好口碑，才能賺更多的錢，感覺沒賺錢，其實還是賺了。
紫竹長青
這問題，有付錢怎麼能虧呢又不是隻有她一個人。就當作店裡施捨增加人氣，心態決定一切
