奇蹟傳跡
隨著2020年元月一號國家發改委取消對白酒生產線投資項目的限制，說明白酒限制政策已經破冰，今後幾年將是白酒市場重新洗牌的時候。對白酒行業，包括小作坊酒廠，都是一個機遇與挑戰。
小作坊酒廠要想取得名正言順的法律地位，必須趁熱打鐵，加大投入，爭取拿下這個生產許可證，成為一個真正的白酒企業。
此外，隨著時代的步伐，白酒市場會逐步縮小，會被女兒紅等低度飲料酒搶奪一部分市場。所以小作坊酒廠要意識到這一點，不能夠把資金全部放在白酒上面。可以以白酒為主，適當增加女兒紅等低度飲料酒的投資。因為這是東南西北男女老少通吃的一個酒類產品。
此外，白酒也不能把所有資金投在一個品種上，應該以地方特色為主，以醬香，濃香，清香，米香等其他香型白酒為輔。
源野釀酒
坦白的說，今年白酒行業不景氣。
老八大白酒行業，都是國、7上市公司。上市公司為了保證股價穩定，得有銷售額吧，沒有銷售額就沒辦法向股D交代，記住，這個大古，是當地的。 過 字 微。創 稅收是那數據說話的。怎麼有銷售額？通用做法就是要做大銷售額。
但白酒行業的盤子就這麼大，所以向經銷商壓貨，這是不得已，但又不得不為已的做法。
貨壓在經銷商。經銷商也要維持批發商，自身的銷售提成、運營成本等一系列的開支。沒辦法，經銷商也要活下去。
經銷商利潤來自於返利，不進貨沒反利，死。進貨，市場飽和。那好吧。只能是倉庫。
倉庫是一個出年份的地方，同樣的酒，07年的肯定比17年的好賣。這是事實。
以上說的是茅五劍南古洋西等八位大boss
中小白酒企業沒有品牌認可度，這是事實。
白酒飲用群體對品牌的依賴感不亞於選媳婦。
那個要臉蛋有臉蛋要屁股有屁股的姑娘，喜歡，但不一定是自己的菜。喝慣了結合自身經濟能力的大品牌酒，就會有一定依賴度。小品牌就像是小三、小四、小五，包裝大同小異，除了商標不一樣，為了降低價格戰的成本，不得不去鄆城選通瓶、無錫定大貨包裝，生產出來的白酒除了商標、廠名等信息不一樣，外觀幾乎沒有太大區別。然後這麼多家酒廠開始了價格戰，有一個守護住底線出現三精加一水的產品，就一個老鼠壞一鍋湯。
消費升級的出現，二八定律愈加明顯。越來越多的消費著向大品牌依靠。
某白情懷白酒今年是寒冬期，證明了把消費者當韭菜，靠情懷維持不了太久，品質才是硬道理。消費者可能一生衝動，但酒後頭暈眼花之後，肯定會擦亮眼睛再度審視。
2020年，對於每一個白酒從行業者註定是一個不平凡的一年。哭的人多，笑的人少。
相信，我們潛心研究品質的廠家能存活下來！
慢酒，慢酒我愛你係列小酒。慢一點去思考。
思考之後才有更好的路。
個人感覺，新的一年，中小企業要想慢下來思考幾件事：
1品質到底如何？打鐵還需自身硬，沒有品質就沒有回頭客。喝了之後頭暈難受，第二天還吐的白酒永遠沒有第二次機會。別拿大師釀造忽悠人，消費者的口和胃是最好的驗證。
2產品鏈條是不是太長？是不是市場什麼熱就產什麼？九五之尊、荷花、革命小酒這樣爛大街的產品能否有出路？與其東一捶西一腳，倒不如聚焦一個產品三個系列。聚焦，聚焦，再聚焦。
3自己擅長什麼？釣魚臺，走高端，玩社區。如果自己玩不動，可以把思路看開一些，自身資源有限，做自己擅長的釀酒，把品牌維護好，給有能力的人一個平臺。等全國都滲透進去了，你還怕沒銷路？
以上只是個人拙見，不當之處懇請批評指正
國品酒業慢酒
白酒小作坊，現在有關部門在嚴查！
第一個衛生就不達標，第二酒的品質保證不了，第三沒有競爭力。
小飯館炒菜師傅和大飯店炒菜師傅的口味一樣嗎？
賣不出去，要大量資金積壓！
還不如找大有資質，有一套銷售方案的酒廠拿酒來賣省事。
我現在就是和瀘州幾個朋友合夥開的酒廠，在全國有一百多家店！
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重慶一點園農業
嚴禁勾兌白酒！取消轉基因食品。取消勾兌白酒銷售。發現立刻吊銷營業執照！出資人掛牌遊街！在焦點訪談播放！臉上刻字！
恩澤六方
你們釀酒還不如在我這裡批發價格便宜質量優良
以誠為本162133287
國家不能僅僅靠白酒
