推薦詞
三個牧童，必講牛犢；三個婦女，必談丈夫；三個東北林業工人，必誇長青的紅松樹。紅松之儀表，軒昂雄渾，汲取山露之靈氣，浸染歲月之滄桑。紅松之品位，質潔境遠，不捨僻土，威武不屈，堅韌剛毅。紅松之奉獻，盡致淋漓，國家建設，有其身軀作棟樑，松子有延年益壽之功，松花粉有祛病健身之效，樹皮可煉栲膠，針葉可熬松香。即使朽了，松明仍可作寶貝，雕塑無價，手串把玩可健身。紅松林是東北生態之根基，三江生存之屏障。
樹木檔案
紅松，松科，松屬，常綠喬木，葉五針一束，雌雄同株，國家二級保護樹種，最長可活700餘年，是天然的棟樑之材。
紅松主要分佈在中國、俄羅斯、朝鮮及日本的部分地區。在中國，天然紅松集中分佈於東北的長白山和小興安嶺地區，是東北天然林的建群樹種。紅松樹體高大，高可達30米，胸徑1米，樹幹通直、粗壯、圓滿，樹冠層疊，色澤翠綠，形態優美壯觀。
說到東北三寶，人們就想到“人參、貂皮與鹿茸角”，再久遠的說法是“人參、貂皮、烏拉草”。時過境遷，當下從深度影響東北林區經濟和林區人們生活的角度，東北新三寶應運而生——紅松、林蛙、黑木耳。 近些年，東北紅松產業發展迅速，紅松果已成為當地林農的重要收入來源。目前還沒有哪個項目能像紅松項目一樣深入到林區每個家庭，普及如此廣泛，成為茶餘飯後討論的主要話題。如此交流促進了紅松產業技術的完善與發展。
擎天的紅松是闊葉紅松林的靈魂 宗玉柱攝
紅松維繫著東北生態安全
紅松是國家二級保護樹種。天然紅松林主要分佈在中國、俄羅斯、朝鮮及日本的部分地區。天然紅松林面積約5000萬公頃，中國約有3000萬公頃，佔60％。在中國，天然紅松集中分佈在東北的長白山和小興安嶺地區，紅松是當地天然林的建群樹種。
紅松是極珍貴的自然遺產。追本溯源，紅松起源於東北亞地區的西伯利亞。約300萬年前後的第四紀，地球變冷，出現大面積冰川，此時起許多物種滅絕，也有部分物種遺存至今，原始紅松林即是第三紀留下的孑遺種。此外，還有水曲柳、黃波羅、核桃楸、紫椴、山葡萄、五味子等，它們是組成現代大面積闊葉紅松林的骨幹樹種。闊葉紅松林保存了第三紀植物群落的古老結構特徵，是我國極為重要和極為珍貴的森林資源。
紅松木材細膩輕軟，紋理通直細密，氣味芬芳，不易變形，耐腐能力強，適用於建築、橋樑、枕木、傢俱製作等。因此，新中國成立前其遭受日寇的戰爭掠奪，新中國成立後又為家居生活和國家建設作出巨大貢獻。
我國清代曾用“參天巨木、鬱郁蒼蒼、枝幹相連、遮天蔽日，綿延三百餘里不絕”來描述原始紅松林，歷史上闊葉紅松林的繁盛可見一斑。闊葉紅松林是中國東北地帶性頂極群落，生態價值極其珍貴，它維繫著生態平衡，也維繫著以小興安嶺—長白山為生態屏障的中國東北地區的生態安全。
紅松子
紅松子產業讓紅松成為東北三寶之首
紅松的種子松子，歷來被稱為健康保健佳品，有長生果的美譽。紅松子個大飽滿，味道鮮美，含有大量的脂肪油、蛋白 質及有多種獨特的活性成分，具有降血壓、降血脂、抗衰老等效用。一株成熟紅松一生可結松子1噸左右。紅松生長100-200年進入結實青年期，300-400年進入結實壯年期。
（一）飄香的燒松子味道是山裡人永遠的童年回憶
過去林區小孩基本都吃過燒松子，現在重拾這味道就像回到了童年。土生土長的東北林區人，自小有著許多的美食回憶，燒松子當屬第一。松子燒著吃，實際是燒松塔，燒好松塔，松子也就熟了。這種事情，很受孩子們的歡迎。
灶裡木材燒成火炭時，是燒松塔的最佳時機。將採摘不久的帶油松塔放於火炭上，立即燃燒起來，滋滋作響。蹲在旁邊看著它，讓它慢慢燒，勤快的還用棍不時翻動，燒得更均勻。估摸時間差不多了，把松塔從火堆裡取出來。此時的松塔外表已經變成黑色，散發著一股松脂燃燒後特別的味道。講究的人把松塔放在木板上，用木棍錘、搓，取出松子。更多的人，乾脆就把松塔放地上踩，等不到松塔涼時，松子已從松塔中抖落出來。在火裡燒過的松子顏色較深，松子皮特別軟，非常好嗑，放到嘴裡，輕輕一咬就開了，種仁的味道也特別濃香，那感覺真是唇齒生香、回味無窮。
在小時候缺少零食的年代，燒松子就是我們山裡人的最愛，飄香的燒松子味道是山裡人永遠的童年回憶。
紅松一般25年左右結果，但嫁接苗幾年內就可結果
（二）紅松子產業是調整林業經濟結構的重要途徑
紅松子在國內外的食品、保健品、醫藥及精細化工等領域有著極高的科學價值和應用價值。目前，紅松子加工廠發展迅速，趨於完善，紅松子產業規模不斷擴大。以紅松子深加工為核心已形成了一個自然、有機的集健康食品、保健品及醫藥等領域的新興產業。
由紅松子深加工形成的松子油、松子酒、松果醬、松仁露等系列高附加值產品則因具有潮流性、資源獨特、工藝領先、項目先進的特性，已成為或正在成為諸多保健品、滋補品及天然藥物的替代品，國際國內市場空間巨大。
松子油，對皮炎、支氣管炎、腳氣、咳嗽、灼傷、粉刺以及過敏性皮炎有著神奇的功效。松子酒，入口綿甜、香味協調、尾淨香長，可用於佐餐和調製雞尾酒。松果醬口感滑爽，香味純正，色澤誘人，營養豐富，可直接用於佐餐，做各種中、西餐料理的配料。松仁露，色澤天然，回味悠長，具有抑制活性氧自由基對皮膚脂質和蛋白質損害及預防紫外線對皮膚損傷的作用。
吉林省形成了以梅河口為中心的紅松子系列產品深加工到以出口為主體的專業批發市場。黑龍江省松子產地也形成了規模不小的果仁加工企業和購銷平臺。遼寧省在口岸城市大連有著許多以經營紅松子為主的外貿公司和國外買家的辦事處。
紅松子產業，是調整林業經濟結構、促進林業經濟發展的重要途徑之一，是發展現代林業經濟的重要組成部分，承擔著森林資源保護、林產品供給和增加城鄉居民收入和就業等重要任務。做大做強紅松子產業，對推動林業產業結構優化升級，振興東北老工業基地起到先導和突破作用。
（三）松子採摘匯聚汗水和心血令人敬畏
松子雖然美味營養，松子採摘卻充滿艱辛與危險，說松子都是拿命換來的，一點不為過。在松子產區流傳著“十斤松塔一斤籽，十斤汗水一顆塔”的順口溜，足以證明松子採摘過程是十分辛苦的。
紅松塔大多長在二三十米的紅松樹樹尖上，採摘人踩著“腳扎子”，雙手摟著樹幹，一步一步往上爬，要爬到樹頂才能進行採摘，還要把採摘下來的松塔從山上背到山下，這一系列過程都沒有現代化的設備，全部要靠人工進行。採摘松塔的人常常衣衫被汗水浸透，雙手粘滿松油，身上被樹杈劃出一道道血痕。採摘人吃住在山裡更是家常便飯，既辛苦又危險。每年都有人因為採摘松子而發生事故，從樹上跌落下來喪失生命。
松子運下山後，要經過脫粒、晾曬、篩選，一道道工序都離不開工人們勤勞的雙手。所以，當您品味美味的松子或其深加工產品時，千萬不要浪費，因為這背後匯聚了無數人的辛苦汗水和心血，甚至生命。
推廣紅松嫁接術是未來發展紅松子產業的舉措之一。從4-5齡實生苗嫁接培育或對適齡紅松人工林進行嫁接改造，使紅松人工林可提早結實，讓紅松由原來的“老來得子”向“早產貴子”轉變。採用嫁接技術培育紅松果林或改造人工林，進入大量結實期時，樹體還不會很高，採摘松子的危險性也極大降低。
紅松子加工製成的食用油
古老的紅松明子煥發生機
隨著經濟社會發展水平的不斷提高，人民群眾豐富精神文化生活的需求日益增長，具有傳統文化底蘊的文玩日漸興旺。文玩的興起把沉積在大山中的紅松朽木——松明子喚醒。松明子做成工藝品或手串後，被稱作“琥珀木”“北沉香”等。
松明子就是紅松木材、枝丫、根系暴露在陽光下或埋在枯枝落葉、泥土中，經過長時間自然老化、腐蝕、風乾等，油脂滲透於木質之中，形成渾然一體的物質。
松明子是最好的引火柴，所以林區人家的灶坑旁或爐子邊總要備上一小堆。東北婚俗中還有送松明子習俗，寓意後代聰明。小說《智取威虎山》有一句臺詞:“山裡點燈，山外點明子，給三爺祝壽。”當年燈是稀罕物，而松明子是尋常物，可以漫山遍野地點燃。而今，松明子成了稀罕物。
無論稱“琥珀木”，還是“北沉香”，這裡有商家炒作的成分。但松明子自身油脂能長效持久地散發沉靜高雅的松香氣息，確有讓人心平氣和，進入安詳狀態的功效。
松明子用來點火燃燒那都是最原始的用途了，由於松明子是自然界神奇造化而形成的形狀各異的不朽精華，色澤呈黃紅色，紋理美觀絕倫，堪稱大自然的巔峰傑作。經清洗打磨，按照原始形態加工成造型各異，惟妙惟肖的藝術品，具有很高的觀賞和收藏價值，更有滄桑復古，內涵鏗鏘之美。
當今，松明子一件小擺件或者一串手串也要上千元，稍大一些的作品甚至上萬元或者更多。松明子無需上漆是其他材質無法比擬的，現在松明子在東北可是絕對的寶貝，煥發出新的生機。
紅松，活著，為人類提供木材、松子、松花粉、松脂、松針，庇護著東北大地的生態安全；死後，為人類提供明子，點亮生活，提供高檔藝術品和把玩物件。東北哪個樹種能與它媲美，能像它一樣深度影響著人們的生活？紅松，不愧為東北一寶！（劉玉波 閻立波）
劉玉波 正高級工程師，吉林省吉林市林業科學研究院副院長。自1994年于吉林林學院林學專業畢業後，從事林業科研工作至今。作為主持人或主要研究人員取得20餘項科研成果，10餘項成果獲省、市科技進步獎。出版專著1部，發表論文40餘篇。
閻立波 正高級工程師，總工程師，就職于吉林市林業科學研究院。目前主要從事森林培育與經濟林研究。
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