某某某130800753
食道癌是一種常見的惡性腫瘤，誘發食道癌的因素有很多。
什麼是食道癌
食道癌是常見的消化道腫瘤，是發生在食管上的惡性腫瘤。全世界每年因為食道癌去世的患者大概有30萬人，其中有一半發生在我國。我國是食道癌的高發地區。經過研究發現，患有食道癌的患者多數都喜歡吃熱的、辣的、粗糙的食物。
食道癌產生的原因
產生食道癌的原因有很多。
食管黏膜的損傷：很多人都喜歡吃燙嘴的食物，覺得趁熱吃才好吃，其實這是個不好的習慣，你想一下，比如熱水，喝到嘴裡就覺得燙，然後馬上嚥到肚子裡去，首先經過的就是可憐的食管。對食管的粘膜是一種損傷，久而久之，就容易發病。還有特別辛辣的食物、濃茶、烈酒、吸菸等等對食管都有一定的刺激性。
食管的生理因素：食管有三處狹窄，有些人吃飯的時候喜歡大口大口的吃，然後粗略嚼一下就往肚子裡咽，經過食管的三處狹窄的時候，也是對食管的一種損傷。
飲食習慣：長期食用致癌性高的食物，比如含有亞硝酸鹽成分較高的醃菜、熟食等，亞硝酸鹽是一種很強的致癌物。
遺傳因素：食道癌有很強的家族聚集現象。如果長輩們患有食道癌，那麼就要提高警惕，定期體檢了。
食道癌還跟自身的抗病能力有關，比如長期營養不良、心情抑鬱會導致抵抗力下降，就容易誘發各種疾病。
如何預防食道癌
要想預防食道癌或各種各樣的疾病，保持身體健康，就要生活規律，改掉不良習慣，戒菸限酒等
保護自己的食管黏膜：不吃過熱的食物，小口吃飯，細嚼慢嚥，不要吃太粗糙的食物，不吃過於辛辣的食物。減少對食管黏膜的刺激性。
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生活飲食方面：少吃醃製的食物，儘量遠離亞硝酸鹽。不吃發黴的食物，尤其是發黴的花生米。不能挑食，要補充充足的維生素和多種微量元素。多吃大蔥打蒜等富含有機硫化物等食物，具有一定的抗癌作用。養成良好的生活習慣，戒菸限酒，適當體育運動。
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總之，保持良好的生活習慣，規律的生活，適當的體育運動，良好的心情，都是健康的保證。做到不吃燙嘴的食物，拒絕亞硝酸鹽含量高的食物，戒菸限酒，營養均衡，基本上就可以遠離食道癌了。如果您覺得對您有所幫助，就點贊關注吧。
中藥師說健康
食道癌是什麼原因引起的？
經我親手診斷過的食管癌患者不計其數、最年輕的28歲，36歲⋯好發於40～65歲的年齡階段，男性偏多。
總結食管癌的發病原因：
＊家族遺傳，問診中可以瞭解到祖輩有食管癌患者的，可對診斷有參考價值、
＊有菸酒、麻辣嗜好、常吃醃製食品、日常喜吃生、冷、硬食物、有狂飲習慣、有偏食或相關微量元素及維生素攝入不足者，這些現象都有致病誘因。
＊以上某種誘因都可造成人的免疫力下降，通過對所有食道癌病人的問診中都有近月來感覺有無名狀的體重減輕，四肢無力，吞嚥有異物感，有的咽部充血紅腫，當咽喉炎治療無效，而行食管檢查中發現為中期食管癌。
＊疲勞過度引起免疫下降誘發的早期食管癌病人，女、28歲，因白天要堅持上班，晚上加班縫紉，在自家建房峻工後感到有吞嚥異物感經我診斷出食管上1／3段癌。
＊某男，36歲，整天勞碌奔波，省吃儉用，疲勞過度加營養不良，有吞嚥不適感，從左前斜位查出食管主動脈弓上方後壁有約2cm的邊緣不整，有粘膜破壞，經放療延續了幾年壽命。
＊食管癌的診斷要抓住早期，凡吞嚥有異物，或食物經過不適感的，我發現好多食管癌病人咽部有紅腫，因作咽炎治療效果不佳，一月後查出食管癌，這都是免疫系統功能低下誘發的。
＊防重於治，現在人們生活水平提高了，健康保護要重視，如果有不適症狀要及時就診，一旦患了癌症，它的病發速度半個月一個樣，早期的血化驗癌胚抗原能確診身體患上了癌症，胃鏡檢查可切片化驗出癌細胞，X線早期檢查動態影像變化時還能識到，病灶只侷限於某部位時會出現邊緣不整，粘膜有破壞。
＊等X線認定為腫塊型、硬化型、潰瘍型癌腫時都已進入了中晚期，特別患上了腺癌，其惡性程度最高。
能瞭解部分食管癌的相關知識，對進入40歲以上年齡的人，出現以上相似症狀要引以重視，每年做一次體檢，及早發現及早治療，防患於未然！
謝謝你的閱讀🙏！
許科雲
首先食道是人頭口腔與胃部鏈接的管腔，食道總共有三個狹窄部位，而一些胃部的反流及食管自身的因素會導致出現病變，食道癌是食管部位的惡性腫瘤，而且發病率也是比較高的，致死率也是很高的，晚期的食管癌幾乎都是沒辦法治療的。
食道癌早期症狀不明顯，到了中晚期會逐漸出現不同程度的哽噎感，而且胸骨後有灼傷感，還有一些異物感，但是隨著腫瘤的逐漸增大，食道管腔被堵塞，但是食物難以下嚥，到晚期就是處於滴水不進的狀態，而且還會出現消瘦、乏力等症狀，癌細胞轉移後會出現一些器官相應的症狀。
下邊小克為大家普及一下誘發食道癌的具體原因有哪些？
1、飲食習慣，長期進食一些醃製品，如榨菜、醃蛋及水質等食品，這些當中含有大量的亞硝胺，而亞硝胺在經過一些運轉會導致形成亞硝酸鹽，而這些物質是很強的致癌物。
2、長期進食一些發黴的食物及外界真菌感染，而一些真菌也有很強的致癌物作用，會促進亞硝胺及及一些致癌物的形成。
3、長期飲食不規律，營養搭配不均勻，導致體內缺乏一些鉬、鋅、維生素A、維生素B等物質，而這些微量元素的缺乏也是容易導致食管癌出現的主要因素。也是很多疾病出現的因素之一。
4、長期進食一些腥辣刺激性食物、進食一些過熱及過硬食物，還有就是胃酸反流破壞食管粘膜導致慢性炎症。而長期經過這些刺激會容易導致出現癌變。
關注小克，為大家普及更多健康知識，謝謝！
小克大夫
張醫生為你解答:食道癌的病因。
食道癌，又叫食管癌，是原發於食管黏膜上皮的惡性腫瘤，臨床上以進行性吞嚥困難為典型症狀，早期食管癌通過手術切除，能夠達到根治效果，而中晚期食管癌、病變長度超過5cm、侵犯食管肌層者、癌細胞分化程度差及已有轉移者，則凶多吉少！同時，症狀出現後未經治療的食管癌患者，一般在1年內死亡。
那麼，哪些因素會增加食管癌發病風險呢？
我們常說“病從口入”，食管癌這個病，跟飲食習慣同樣有密切的關係。飲水中亞硝胺含量高、經常食用黴變食物、食物過於粗糙或過燙、食物過於辛辣刺激能，都可增加食管癌患病風險！
另外。長期胃液反流(如胃食管反流病)、食物中缺乏動物蛋白、缺乏新鮮蔬菜和水果，攝入的維生素A、維生素B2和維生素C不足、大量吸菸、過度嗜酒，也是食管癌的危險因素。
早期食管癌症狀隱匿，很容易被忽略。部分患者可表現為胸骨後不適、燒灼感、針刺樣或牽拉樣痛，進食通過緩慢並有滯留的感覺或輕度哽噎感。早期症狀時輕時重，症狀持續時間長短不一，甚至可無症狀！而出現明顯的吞嚥困難的時候，一般都是中晚期了。
因此，年齡50歲以上的人群（高發區在40歲以上），出現進食後胸骨後停滯感或嚥下困難者，請第一時間就診，做個胃鏡，一目瞭然！根治的前提是早發現，一旦拖到中晚期，那治療起來就很困難了！
張醫生在線-歡迎你的關注！
重症行者阿鋒
食管癌是十分常見的惡性腫瘤，早期常無特異性表現，多數患者一經發現已處於中晚期。食管癌的發生原因多樣，包括遺傳和環境因素，我們要正確認識，預防為主，早期發現、早期處置對於預後很關鍵。
我們生活中常常會發現，家族中有食管癌的患者，其後代發生食管癌的概率也會大大增加，這就是我們所說的遺傳性。同時，一些不良的飲食習慣如長期進食過燙和過硬飲食、進食酸菜等富含亞硝胺化合物的食物或真菌、病毒感染，都可引起食管癌的發生。
同時，一些患者長期偏食，喜食肉食、煙燻食品，很少攝入新鮮水果和蔬菜的人群，也會引起營養物質缺乏，也會增加食管癌的發生。同時，一些癌前病變如食管慢性炎症、賁門失弛緩症及Barrett食管，也會發展為食管癌。
食管癌的典型症狀為進行性吞嚥困難，病人描述最經典的症狀就是開始可以吃乾飯，後面要吃稀飯才不哽，後面只能飲水，但最後連水也喝不下。所以，預防為主，早期發現，正規診治可以最大限度提高預後。
如您有任何疑問，歡迎文末留言，共同探討。關注作者，每日持續性更新健康知識。
銀杏葉的守望
食道癌又稱為食管癌，是常見的消化道腫瘤，指在食管鱗狀上皮或腺上皮的異常增生所形成的惡性腫瘤。食管癌的發生一般經歷三個階段：上皮不典型增生、原位癌、浸潤癌。一旦檢查出食管鱗狀上皮有不典型增生（通過胃鏡檢查，然後病理確認），一定要提防食管癌的可能，因為這是食管癌重要的癌前病變。
食道癌的症狀是什麼？
食道癌的臨床症狀有：1、吞嚥困難，早期以嚥下梗噎感最為多見，還會有食物滯留感和異物感（是指即使沒有進食也會感到食道有異物），當食道癌發展到晚期，患者會出現逐漸加重的吞嚥困難；2、咽喉部乾燥、發緊，尤其是在患者吃一些乾燥粗糙的食物後，這一症狀和患者的情緒有很大的關係；3、胸骨後疼痛，在吞嚥食物時會有胸骨後或者劍突下燒灼樣、針刺樣疼痛；4、其他症狀，還有一些患者可能會出現噯氣、反酸、燒心等症狀。
食道癌是由哪些原因引起的？
俗話說“病從口入”，食道癌就符合這一特徵。飲食習慣和食道癌的發生有很大的關係，長期吸菸、喝酒，喜吃過熱、過燙、過硬食物的人，食道癌的發病率都很高；一些地區常吃酸菜、鹹菜的人群也易患食道癌；平時飲食缺乏維生素A、維生素B2、維生素C，以及新鮮蔬菜水果的人群也是食道癌的高發群體；食道癌具有家族聚集的現象，遺傳性比較強。
希望我的回答能給您帶來幫助！喜歡就點個贊吧！
汪醫生小課堂
食道癌也就是食管癌，目前，仍然是中國非常高發的一類癌症，其死亡率在中國的癌症中排名第四位。
但近年來，食管癌的發病率在中國有了下降的趨勢，同時，食管癌的發病有比較明顯的地區差異，這些表現恰恰證明食管癌是有明確的致病危險因素，且其中有不少因素是可以防控的！
食管癌的主要致病危險因素包括：
遺傳因素：家族直系親屬中有患癌的，特別是食管癌和其他消化系統癌症比如胃癌、結直腸癌等，其食管癌的發病風險都會有所升高；
性別和年齡：男性食管癌的發病率是女性的3~4倍；一般，年齡在45歲以上，食管癌的發病率都會顯著上升；
吃溫度過高的食物、引用溫度過高的飲品：自2016年起，世界衛生組織便將65℃以上的熱飲或食物明確列為了食管癌的危險因素；
新鮮蔬菜、水果攝入過少：維生素A、B2、C等缺乏是食管癌的危險因素；
吸菸、過量飲酒：中國90%以上的食管癌是食管鱗癌，食管鱗癌與吸菸和過量飲酒的關係非常密切；
硝酸鹽或亞硝酸鹽的攝入：在食管癌高發的地區，可以觀察到當地飲水中的硝酸鹽和亞硝酸鹽含量明顯高於其他地區；
還有一些真菌、黴菌和口腔細菌的感染也可能造成食管癌的發病危險增加；
胃食管反流病以及巴雷特食管的患者，其食管癌的發生概率也會增加。
家有好醫
你好，我是李繼臣大夫，一位研究癌症40餘年的老中醫。很榮幸能夠回答您的問題，希望能夠幫助到你。
食道癌是發生在食管部位的惡性腫瘤，近些年食道癌的發病率逐漸增高，和日常生活作息、飲食習慣息息相關，食道癌一般是食道產生了受損，或食道疾病導致的食道黏膜受損，長期不治療，又喜歡吃辛辣刺激、過燙等不良飲食習慣，隨著時間的延續就容易產生癌變，變成食道癌，患者就面臨死亡的危險了。還有就是平常喜歡食用亞硝胺類食物，像檳榔、醃菜、鹹魚等含亞硝酸鹽的食物導致的。
確診為食道癌後，治療方式一般以手術、放化療、中醫中藥治療三大主要治療方式為主，手術治療一般以食道癌早期的患者首選，在患者身體狀況較好的狀況下可以進行，術後再選擇放化療進行鞏固的治療，但是如果是食道癌晚期，不管是否轉移和擴散都是不建議做這些的，晚期食道癌患者的體質較弱，承受不了毒副作用太大的這些治療，但是晚期食道癌這麼危險，也不能放任患者不管，這時候就可以選擇中醫中藥“三位一體”的方式來進行綜合性治療了，針對晚期患者的腫瘤部位、時期、具體狀況來進行治療，達到消除腫瘤、提高患者免疫力的作用，讓晚期食道癌患者生活治療提高，延長生存期。
都說病從口入，要想預防食道癌還是要從吃食方面多注意，在日常生活中要保護好食道，避免辛辣刺激、吃東西的時候不要太急，細嚼慢嚥，注意飲食健康，保證食物營養搭配均衡，水果蔬菜要多吃，提高身體免疫力。
以上就是我的解答，大家有什麼癌症方面的疑問，可以私信、評論您的問題，我將盡力為您解答。
復康養生小課堂
很不幸，我奶奶當年就是因為食道癌離開我，至今回想仍然唏噓不已。
我們都知道，吃太燙的東西容易得食管癌。除此之外，還有很多原因可以誘發食管癌。
常見誘發食管癌的原因有哪些？
1、不良的飲食習慣
長期吸菸、飲酒、吃過燙、過硬食品、進食速度過快、飲食不規律等不良的飲食習慣，會造成食管粘膜的損傷，增加對致癌因素的敏感性。
2、化學病因
主要為亞硝胺類化合物，其前體分佈很廣，可在體內、外形成，致癌性強。在高發區的膳食、飲水、酸菜、甚至病人的唾液中，亞硝酸鹽含量均遠較低發區為高。
3、生物性病因
在某些高發區的糧食中、食管癌病人的上消化道中或切除的食管癌標本上，均能分離出多種真菌，其中某些真菌有致癌作用。有些真菌能促使亞硝胺及其前體的形成，更促進癌腫的發生。
4、缺乏營養
食道癌的發生與營養不良有密切的關係，尤其是食物中缺乏動物蛋白或維生素等。因此，科學的飲食是防止食道癌發生的重要途徑。
5、遺傳因素
食管癌具有家族聚集性，如果家族中有食道癌的遺傳病史，會比一般人患病的機率高一些。
6、精神因素和免疫因素
長期處於壓抑狀態會增加腫瘤的危險性。免疫缺陷者和長期服用免疫抑制劑者，癌症發生率遠高於普通人。
7、其他因素
慢性反流性食管炎的病人，因長期胃內容物返流到食管下段，造成食管上皮變性，演變為食管腺癌。
瞭解了食管癌的誘因，可以針對病因進行預防。希望引起大家的警惕，在平常的生活中要注意飲食的調理和生活的調節，讓食管癌遠離我們。
★若本回答有幫助，請點贊支持！
胃腸肝膽外科曾醫生
我是腫瘤科醫師，我來回答這個問題。食道癌的發生是長期的，慢性的，多種致病因素共同的結果，目前很多致病因素還不清楚，但是食道癌的發病與下面因素相關。
一、生活飲食習慣與食管慢性刺激：
1）吸菸：菸草中的致癌物質有可能隨唾液或食物下嚥到食管或吸收後作用於食管引起癌變。
2）飲酒：酒精可造成食管粘膜損害，致癌物質的侵入。有些酒中可能汙染有亞硝胺等有致癌物質。
3）飲食習慣：進食過快，食物溫度過高、食物粗糙、蹲位進食及好飲濃茶.營養因素和微量元素等與食管癌密切相關。
4）某些食管病變，如食管賁門失弛緩症、慢性食管炎、食管黏膜白斑病等的食管癌發病率較高，食管癌的發生還與遺傳基因，體質差異有關係。
二、預防
1）食管癌的發病是多因素的，我們要重在預防，不吃發黴變質食物；
2）不吃過熱、過燙食物，不吸菸、不飲烈性酒，補充人體所需的微量元素，多吃蔬菜水果，增加對維生素C的攝入。
3）定期體檢，針對有癌變的可能的疾病應該密切觀察，必要的時候手術治療。（我是腫瘤科醫師，關注我，歡迎留言諮詢，我急性在這兒為您的健康保駕護航）
