四大“抗寒”维生素
冬令时节，气候寒冷，此时人的机体生理功能处于降低、抑制、收缩状态，稍不留心就会感冒。因此，大家一定要做好抗寒保暖和预防感冒的工作。除了减少外出，多添衣物，适当的补充一些维生素及微量元素，也能增强身体的抵抗力。今天贴心的杭小新就来给大家安排上平日里补充哪些维生素能够抗寒！
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抗寒维生素A
主要来源乳制品、鱼类、西红柿、杏、香瓜等，能够提高人体的免疫力，增强人体的耐寒力；对血管具有良好的保护作用；对呼吸道黏膜具有保护作用；可明显减少呼吸道感染的次数、缩短病程、减轻感冒症状。
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抗寒维生素B
维生素B1主要来源酵母、燕麦、花生、猪肉等。维生素B2主要来源经发酵的乳制品、动物肝脏与肾脏、奶酪、绿叶蔬菜、鱼、蛋类等。维生素B1、B2有助人体抵御寒冷；可预防和减少寒冷所诱发的多种疾病。一般人在零下5～6℃时可能发生冻伤，而补充维生素B2之后，零下7～9℃时才发生冻伤。贴心提示：可多吃点鸡蛋、水果、绿叶蔬菜、豆类、坚果、动物内脏、禽类、全麦面包和谷类等。必要时，可以适当补充维生素B制剂。
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抗寒维生素C
主要来源青菜、韭菜、土豆、菠菜、柿子椒等深色蔬菜和花菜及柑桔、桔子、柠檬、红果、柚子、猕猴桃、酸枣等水果。维生素C能够增强机体免疫力和抵抗力；提高人体对寒冷的适应能力；对血管具有良好的保护作用；可避免反复地发生呼吸道感染。
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抗寒维生素E
主要来源花生油、芝麻油、牛奶、鸡蛋和肉类等。能增强人体的耐寒能力，降低患感冒的几率；能够清除体内的氧自由基，具有抗癌、防衰老、增强机体抵抗能力、改善血液循环、预防心血管疾病等作用。
以上含有抗寒作用的维生素食物可以搭配食用，效果会更好。简单方法就是多样化饮食，避免饮食的单一。
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