野雞肉價格大概多少錢一斤?養殖成本與利潤高嗎?有銷路嗎?

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野雞肉價格大概多少錢一斤?養殖成本與利潤高嗎?有銷路嗎?



野雞是一種野生禽類動物,通過人工馴化養殖,在農村近幾年發展比較迅速。目前,由於消費者食用習慣的問題和銷售價格昂貴,還不能成為普通百姓日常生活中的肉食品,只作為招待客人和高端銷售的食品。物以稀為貴,由於消費群體過少,養殖戶是鳳毛麟角,非常稀少,產量大高,銷售渠道不暢等等原因的存在,制約著野雞的養殖和銷售。

目前,野雞養殖戶過少,銷售主要靠網購。野雞網購價格高低不等,網上市場價格亂象叢生,是“周瑜打黃蓋,兩廂情願”,沒有規範性,沒有價格標準。野雞苗大約50~100克重,公野雞苗75~150元/只,母野雞苗45~95元/只,種雞蛋30~50元/枚。活野雞專送銷售千元以上,每斤在75~100元,自取銷售每斤在50~80元,加工包裝野雞肉成品150~300元/斤。一般城市酒店賓館等高端銷售是合同製為主的派送供貨,普通市場零售很少,有售也是滯銷野雞,價格相對要低。


野雞養殖實質上比家雞養殖要容易得多。①野雞抗病能力強,免疫能力高,與家雞相比,發病較少,成活率高。②飼料比家雞範圍廣,除糧食以外,所有幼嫩的鮮草都能食用,喜歡吃小昆蟲等小型動物和各種植物種子。③只要飼料營養豐富,水分供給充足,生長較快。母野雞產蛋期,能保證每天產蛋一枚,蛋重比家養雞蛋要稍輕,個頭略小。④最大的缺點,野雞喜歡安靜無噪聲的偏僻地方養殖,無人畜干擾,就能夠正常吃食。⑤野雞不管馴養多長時間,仍然具有野生動物特性,擅於偷飛跑走,飛走後就不會自己回來。因此養殖時採取網布密封閉式方法防逃。


總之,野雞自實現人工馴養後,至今仍屬特色野生高端山珍食品範圍,養殖較少,產品過少,價格昂貴,銷售渠道單一,價格透明度非常小。

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野雞肉的價格大概多少錢一斤呢?其實針對於這個價格的問題來說,每個品種都有每個品種不同的情況,那麼具體的這個價格,要多少錢一斤?這個沒辦法啊,估計因為每個品種的價值不一樣,人們喜愛的程度也不一樣。

價格基本上在我們這邊,價格不算很高,但是在城市裡面會高一點。


價格還是有一定的市場。

對於整個價格的情況來說,還是有一定的市場。在我們這邊,市裡面所售賣的價格,他不是按多少錢一斤來售賣的。

是按多少錢一隻來進行售賣?在我們這邊呢,基本上維持在200塊錢左右,那麼一隻野雞的,這個重量也大概維持在2-3斤左右。所以折算下來一隻野雞所賣出去的價格,如果按斤來計算,那應該會在六七十塊錢一斤左右。

當然野山雞因為品種的不同,它的重量也是不同的,比如說有的可能小的兩三斤左右,大的可能達到十幾斤。

當然這邊是我們人工飼養的野雞,這個價格呢,還是低一點,那麼如果是真正的那種野山雞將會更高。


養殖的成本很高。

其實對於業績的情況來說,養殖的成本是很高的,所以面對這個問題,有的人想投入到其中養殖,但是表現不是很好。

所以面對這個情況而言,我們個人覺得還是在我們這邊養殖野雞的這個成本呢,還是蠻高的,所以他們投入到養殖野雞的情況去兩年才開始盈利。

首先要的是這個種雞得這個購買進來這個成本還是蠻高的。那在經過一代一代的培養,能夠真正適應環境以及適應當地的情況,估計要繁殖到3~4代左右才能夠很快的適應這些環境的問題。


利潤看地方而言。

其實每個地方可能因為由於經濟的情況不同,那麼對於利潤也是不一樣的,比如說在我們鎮上買一隻這個個人飼養的野山雞。那麼可能這個價格呢,還不算很高,但是到市裡面購買的話,那麼這個價格幾乎是翻倍的增長。

所以醫院看每個地方的經濟情況不同而會有不同的變化,所以這個我們不好給大傢俱體的分析了。


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