任性的活在自己的世界裡

苦瓜因其果實中含有苦甙，具有特殊的苦味，故名苦瓜。又名涼瓜、癩瓜等。苦瓜肉質脆嫩、味苦帶甘，營養豐富。有很好的藥用價值，還能增加食慾，幫助消化和清涼解暑的保健作用。

我國原來主要在廣東，廣西，福建 ，四川和湖南等地栽培。隨著市場需求的增加和栽植水平的提高，利用日光溫室，塑料大、中、小，地膜覆蓋，在北方栽培苦瓜也很普遍 。苦瓜也是南方反季節瓜菜栽培主要品種之一。

如何種植苦瓜？

生產的目的是提高社會效益和經濟效益，必須最大限度地降低生產成本，提高產值。實現苦瓜類蔬菜的週年供應，以各種保護地設施和露地配套生產為主，也不排除外地調運，因為蔬菜供銷已形成大流通的格局。

此外，廣大消費者的消費習慣，市場銷量的多少，都是需要考量的條件。譬如在冬北方冬季生產苦瓜，溫度和光照條件很難滿足，人工加溫補光就要提高生產成本。所以沒有必要進行冬季生產。各種保護地栽培在安排茬口時，應儘量避開產量高峰的集中，才能發揮設施的優勢 ，最大限度地獲得經濟效益。

苦瓜有四種栽培方法 ① 苦瓜春季提早栽培 ② 苦瓜延秋栽培 ③ 苦瓜高山反季節培 ④苦瓜反季節栽培 要根據自己產地的情況來選擇。

怎樣提高苦瓜的產量？

【小拱棚短期覆蓋春季提早栽培 】

① 播前準備

苦瓜耐熱性強，但抗寒性較差。小拱棚栽培在春季進行，定植可比露地地提早20天左右。一般是在當地晚霜前40~50天，於大棚內育苗 ，培育長齡大苗，小拱棚定植後逐漸進行通風煉苗，在氣溫穩定在15°C左右時，撒下小拱棚改為露地生產。

小拱棚短期覆蓋栽培，設備簡單，生產成本低，早熟效果明顯。此時保護地栽培的苦瓜已經大量上市，常規栽培難以獲得好的效益，因此苦瓜早熟栽培育苗技術的改進顯得尤為重要。

種子處理 溫湯浸種可殺死種子表面和內部病原菌。浸種前用20°C的水把種子浸泡一下，使病原菌活化起來，然後再給予病原菌有害的溫度 ，使其至死。

溫湯浸種的水溫55°C~ 60°C，水量為種子的五倍，放入種用，木棍向一個方向攪拌，直至水溫降到30度以下。時間長短根據吸水快慢，一般浸泡4~6小時切開種子無干心即可。其間換兩次清水，出水後用紗紗布包起來放在小盆中，在25°C~ 30°C的情況下催芽，每天用溫水清洗一次，三天以後可有80%的種子出芽。

② 培育壯苗

播種 近幾年被種過瓜類和其他茄果類作物粒的土地。用10釐米X 10釐米的塑料缽，或利用就塑料薄膜自制苗筒，裝入營養土。營養土用疏鬆的大田土和優質有機肥，過篩後各50%摻合均勻，裝入容器內，上口留3cm空隙，先澆水，栽入一顆籽苗，再澆水，覆少量營養土，整齊擺入苗床。

苗期管理 小拱棚和地膜覆蓋播種期溫度 白天25°C~30°C，夜間13°C~ 15°C。定植前5~7天，降低夜間溫度進行煉苗，保持10°C以下，最低保持5°C以上。光照 儘量延長光照時間，增加光照強度，每天清掃拱棚前屋面薄膜。水分 保持適宜的水分，澆水用噴壺澆水和個別澆水相結合，對較少的幼苗單獨多澆些水 ，容器內的營養土保持見幹見溼。

防病營養管理 苦瓜疫苗容易發生猝倒病，可用72.2%普力克水劑400倍液或銅氨製劑400倍液防治。結合打藥噴施0.5%的磷酸二氫鉀和尿素等葉面肥，十天左右噴一次，共噴兩次。3~4葉期用20~40毫克/千克的乙稀利，在溫度較低時均勻噴灑葉面，有促進雌花發生的作用。

③ 及時定植

苦瓜枝葉繁茂，需要適當增大行距 ，減少栽苗數，只宜立支架不能匍匐栽培，每畝/栽苗2 200株左右。各地定植期因氣候不同而有差異，一般要求棚內最低氣溫穩定在10°C ，土壤10釐米深處地溫15°C以上即可定植。定植後，在小行距的兩壟上，覆蓋薄膜，開縱口把秧苗引出膜外，用溼土封嚴膜口。

④ 田間管理

溫度 定植後需要在高溫高溼環境條件下緩苗，基本不通風，保持棚內溫度白天30~35°C，夜間不低於15°C 。幼苗開始發生新葉緩苗生長後，要降低溫度，白天25°C~35°C ，夜間13°C以上。

肥水 定植後7天左右，在膜下暗溝澆一次透水，然後進入蹲苗階段。結瓜前要控制肥水，一般在雄花開放時施第一次追肥，坐瓜長到蠶豆大小後追第二次肥。以後要逐漸加入肥水用量，盛瓜期3~4天澆一次水，7~8天追一次肥。追肥每畝/用硝酸氨25千克左右，同時中間追施磷酸二氫鉀30千克，磷、鉀肥1~2次 。

搭架引蔓 苦瓜側蔓多，搭人字籬笆架，使莖蔓能比較充分地分佈在架上。有條件的最好用尼龍繩織成網架，既可減少遮光，莖蔓生長又能分佈均勻。

整枝 苦瓜以主蔓結瓜為主。由於主蔓結瓜很快，分枝能力強。其生長過多的側枝，過多的結果，不但果實發育慢，大小不整齊，造成採收延遲，品質也比較差，所以必須進行整枝。

將距地面50的側蔓及時清除，主蔓長到架頂時摘心。留3~5條側蔓結瓜，側蔓兩條瓜再摘心。在綁蔓時摘除卷鬚和雄花，使側蔓分佈均勻，及時摘除細弱或過密及衰老的枝蔓，減少遮光。也可採用主蔓長到一米左右時，摘心留兩條健壯的側蔓代替主蔓，發生的二級側蔓適當保留。

苦瓜的抗病能力較強，一般很少發生嚴重的病，只有在高溫乾旱的季節，有時會發生病毒病，或受到蚜蟲和白粉蝨的危害。在高溫多雨的季節，可能發生炭疽病和綿疫病，有時也會發生白粉病，這些病害的防治可參考其他瓜類病蟲害的防治方法。

夢中翔之夢

要想提高苦瓜的產量，從選用良種、精細播種、科學施肥、田間管理，到病蟲害防治，等各個環節都是非常重要的。

可是，你知道如何通過梳理苦瓜植株枝蔓、增加田間通風透光度來提高產量這一管理技術嗎？

下面簡要介紹這一管理措施，以供菜農朋友們參考。

一、較高的環境溫度、充足的光照是促進苦瓜植株生長、提高苦瓜產量的重要條件。

我們知道，苦瓜是喜高溫、喜陽光、分枝發蔓能力特別強的攀爬性植物，環境溫度越高就越有利於苦瓜植株的生長和發育，較高的溫度能夠促進苦瓜植株多發蔓、早結瓜，促產量。而較強的、充足的光照條件更有利於增強苦瓜植株的光合作用，能夠促進養分的積累，從而提高座瓜率、實現產量的增加和品質的提高。

二、在高溫環境生長條件下，及時引蔓、梳蔓是提高苦瓜產量的重要措施。

因為苦瓜植株的分枝性特別強，其主蔓各節的腋芽發育能力特別強，而且每個節間都可以長出側蔓，而各個側蔓的各節腋芽又可以生長出副側蔓來，所以，較高溫度條件下一棵苦瓜植株就會出現蔓葉長勢茂密的造成田間鬱蔽的情況。

而植株發出的較多側蔓副側蔓中，有些側蔓、副側蔓是不結瓜的，這樣就需要將不著雌花的側蔓、老弱病蔓、密度較大區域內的部分側蔓、副側菱及時去除，以增強通風透光率，提高光合作用效能，促進養分向結瓜枝蔓集中，以提高坐瓜率，促進幼瓜發育，增加苦瓜產量。

三、應該如何整枝引蔓、提高通風透光性來提高苦瓜產量呢？

需要在苦瓜植株長出5~6片真葉時及時在田間搭架待抽蔓後及時引蔓。一般以搭人字架或平行搭架方式便於整枝引蔓和田間管理。 　　

1、搭建人字架引蔓梳蔓的操作方法。

在苦瓜植株生長到50~60公分的時候，就可以開始搭架引蔓了。方法是在每株瓜苗的內側距其根部10公分左右的地方斜插上較長的竹竿，使兩條相對的竹竿向內斜交成“人”字形，在交叉處用繩固定。

在引蔓時要沿著竹竿進行順時針纏繞，在適當的位置用繩固定植株。在引蔓過程中要注意力度以防止植株損傷而被病菌侵染為害。

搭架引蔓後，要根據植株生長情況及時噴灑葉面肥促長或噴施植物生長調節劑以控旺。

2、水平搭架引蔓梳蔓方法。

在苦瓜植株生長到50~60公分的時候，也是在距植株根部10公分左右的地方直插一根長的竹竿，後在竹竿離畦面1.5米左右的地再縱向加放一根水平的竹竿，然後再用竹竿與其他各畦中的竹根搭接起來使田間竹竿成為一體的棚架。

在引蔓的時候，要沿著竹竿進行順時針向上纏繞並在適當位置用繩固定植株。在引蔓、梳蔓時要使莖蔓在棚架上做到均勻散開、沿不同方向牽引側蔓，以更好地提高田間通風透光性，從而促進苦瓜植株多結瓜提高產量。

總之，田間搭架引蔓、梳蔓、去除老弱病蔓及不結瓜的枝蔓，目的是適應高溫生長條件下提高田間通風透光度，以提高座瓜率、促進幼瓜生長、提高苦瓜產量。

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圖說農村事

苦瓜產量高，種植有決竅

苦瓜是瓜類蔬菜之首，俗稱“癩瓜”、“涼瓜”，也是菜類中唯一的君子菜，味雖苦，但從把苦味傳給配菜。

它清熱解毒、涼血明目、敗火消炎，是深受大眾比較喜歡的保健菜。

1:育苗移栽產量高。

選擇耐熱、喜肥、產量高的品種，播前種進行催芽處理。

將種子泡在低溫水盆中，水盆與水不能有半點油汙，否則種子會壞掉。

浸水一天後，倒掉水，放在26度左右的溫度中催芽，稍稍露芽即可育苗。

把種芽放入有營養土的育苗杯中1釐米深處，澆點水，長4片以上葉子就能移栽。

2:水肥猛攻產量高。

苗期澆水一次，施1次硫酸鉀複合肥。

開花期澆水兩次，施2次硫酸鉀複合肥。以後，摘瓜一次，澆一次水，上一次肥。

苦瓜最好吃肥料，澆水一次上一次化肥，可保證源源不斷結出大量果實。

3:搭架固定產量高。

4:防蟲防病產量高。整個生長期要多噴幾次菊酯類殺蟲劑防蟲和抗菌劑防病。

按上面方法種植，每畝產量會增加兩千斤以上，畝產值可達六千元以上。

下圖為成熟的金黃苦瓜。

打工作家劉金山

簡單介紹下苦瓜高產種植的方法

一、土地選擇:種植苦瓜應該選擇地勢比較高，排水比較方便，富含豐富有機質，土壤，疏鬆肥沃的土地。

二、品種選擇:根據當地環境和條件，選擇適應性好，抗病蟲性高，雌花多，結果期長，果肉厚的優良品種

三、種子和催芽處理:選擇好種子之後，先把種子的種殼弄破，放到58℃的溫水當中浸泡15分鐘左右。之後水溫降到30℃左右，再浸泡九小時左右就可以了。然後撈出用清水清洗乾淨，再用溼布包裹起來，放到30℃左右下進行催芽。當看到種子露出50%的白尖時就可以進行育苗了。

四、播種育苗:培育幼苗可以用營養土來栽培，這樣幼苗的長勢就會更好。營養土的配製方法：腐熟的有機肥和疏鬆田土各佔50%，過篩之後攪拌均勻，加入 0.1%-0.2%過磷酸鈣和0.3%的草木灰，攪拌均勻後備用。播種的時候先給土壤澆點水，播完種後，要用1cm厚的培養土覆蓋在上面，在蓋上小拱棚保溫保溼。大棚內的溫度控制在30-35℃之間。當看到幼苗茁壯成長之後，在逐漸降低棚內溫度，直到定植前幾天在把棚膜全部掀開，進行煉苗。

五、移栽定苗:當幼苗生長到五葉一心的時候，把幼苗轉移到大田定植，每畝定植1600至1700株左右的幼苗。

六、施底肥:施好底肥是很關鍵的一步，在種植之前，需要把底肥施下去，這樣土壤中的肥料才會更加的均勻 。底肥最好用已經腐熟的的糞尿肥，一畝地大概需要用到5000公斤左右的糞尿肥，再搭配一些其他元素肥，氮40公斤左右，磷50公斤左右，鉀30公斤左右。

七、植株管理:

1.苦瓜結果主要是在主蔓和二級側蔓之上。三級和四級藤蔓結果並不多，有一些只會開雄花，如果沒有及時進行疏除支蔓，就會影響到坐瓜率，花期一定要及時的剪掉那些過多的支蔓。

2.在主蔓50cm以下的地方都不能留瓜，要把雌花摘掉，才有利於植株的整體發育。等到主蔓上坐穩6個—7個瓜之後，只留下6片左右的葉子打頂。

3.如果授粉率很高，結出來的果子多，要適當的進行疏瓜，如果不疏果，成熟的時候個頭會很小。

八、水肥管理

1.澆水：苦瓜定植時，要澆足夠的定植水，甩蔓期間要控水10到15天左右，，可以防止營養過剩生長過快

2.施肥：苦瓜結果前期主要的任務是養蔓壯根，施加一些含腐殖酸較高的低含量複合肥。

在盛果期的時候，營養的需求量很大，可以增加施肥的數量，每次應該衝施30公斤左右的硝酸銨類氮肥，連續衝施2-3次即可。

3.結瓜後期:根系開始出現老化，吸收能力也變差，要減少澆水的次數和施肥的量，一畝地每次衝施肥料大約10-15公斤就可以了

九、病蟲害防治

苦瓜的病蟲害也是比較多的，最常見的有枯萎病，慢枯病，白粉病，黑斑病、瓜實蠅、蚜蟲等等等。當你發現植株出現問題的時候，就要及時的摘除殘、爛、病葉。

大衣哥遠方的老表

1，溫度，苦瓜屬於喜溫不耐寒的瓜類作物之一，在大棚內種植苦瓜，一定要把握住苦瓜的生長溫度。苦瓜適宜生長的溫度範圍在15~30度，而種子發芽需要的溫度在30~35度。經試驗，在苦瓜育苗期間，對苦瓜進行催芽，催芽溫度低於20度時，苦瓜發芽的能力明顯降低，發芽緩慢，在苦瓜生長的適宜範圍之內，溫度越高，苦瓜生長月表現良好，苦瓜的品質好，產量高，在苦瓜苗期將夜間溫度控制在18度以下，15度以上，有利於苦瓜提前結果。在苦瓜生長期間，不管是白天還是夜間，溫度如果低於15度，苦瓜生長緩慢，高於30度容易發生徒長，不利於坐瓜。在大棚內種植苦瓜對溫度的控制，一定要掌握好。

2，注意光照對苦瓜的影響，苦瓜喜歡溫暖陽光，耐寒耐蔭性較差。在苦瓜的育苗期間，如果遇到連續陰雨天，氣溫低下，苦瓜幼苗的光照不足，就會對苦瓜產生十分不利的影響，可影響到幼苗的健壯生長髮育，低溫寡照可使苦瓜的幼苗生長抗逆性差，苗子弱，如果溫度在低於8度以下，幼苗就有可能受到低溫冷害。在苦瓜培育生長結果期間，光照溫度不足，很容易引起苦瓜落花落果，光合效能降低，坐果率低下，很不利於高產。

3，苦瓜對水分的適應情況應瞭解，苦瓜比較喜歡溼潤的土壤，但不耐澇，在種植苦瓜期間，因天氣乾旱，水分供應不足，或者土壤積水，均不利於苦瓜生長。前者苦瓜生長緩慢，果實又瘦又小，產量品質均下降。後者則會造成苦瓜出現漚根，引發根部病害等。在土壤相對溼度85%左右，對苦瓜生長有利。

4，為苦瓜生長創造良好的條件，根據以上三條，應結合實際，對苦瓜進行管理，在棚室內種植苦瓜，往往會遇到光照不足的弊端，在棚室的後牆懸掛反光幕，地面鋪設反光膜，增加光照強度，對苦瓜的生長有利。特別是在苦瓜的生長中後期，增加光照，對苦瓜的高產更有力。

5，苦瓜施肥，苦瓜儘量不進行重茬種植。在以上水分，溫度，光照均滿足的情況下，苦瓜要想獲得高產，施肥很重要，苦瓜每畝地使用充分腐熟的有機肥4000公斤左右，氮磷鉀含量45%控釋肥80~100公斤，多種微量元素二公斤，作為底肥使用。土地應進行20~30公分左右的深耕，增加土壤的通透性，使用的肥料用旋耕機至少旋耕兩遍，進行混合均勻。

6，苦瓜追肥，苦瓜追肥可分為根外追肥和根部追肥。苦瓜根外追肥也就是葉面追肥，在關注天氣預報瞭解到最近會遇到連續陰雨天，在連續陰雨天到來之前，可葉面噴灑0.3%磷酸二氫鉀+0.2%尿素+1%紅糖+蕓薹素內酯。對緩解因光照不足引起的營養不良等不利的一面。苦瓜苗期一直至苦瓜中後期，可定期用0.2%尿素+0.3%磷酸二氫鉀+天達2116作葉面噴灑。

苦瓜生長苗期，一般不進行根部追肥，在苦瓜進入結果期後，可進行順水衝施肥料，促進苦瓜生長，順水衝施的肥料，一般常用的有尿素，氨基酸水溶肥，磷酸二氫鉀等水溶性肥料。在苦瓜結果中後期，也可將磷酸二銨用水溶解後，順水衝施，每次每畝地15~20公斤左右。也可用45%複合肥進行土壤埋施。

7，在苦瓜生長的中後期管理注意事項，在苦瓜的生長中後期一定要注意肥水的供應勻恆充足，防止脫水，脫肥，影響苦瓜的品質，在肥水供應不足的情況下，最容易使苦瓜苦味濃，瓜個小，產量低，品質變差，瓜秧提前早衰。

木雨聽風

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一，選擇合適土壤。苦瓜喜土壤疏鬆、通透性能良好，土層深厚而富含有機質的沙壤土最適宜。苦瓜宜栽培於微酸性的土壤，土壤PH值為6-6.8，過酸或過鹼都不利於苦瓜的生長髮育。

二，生長溫度要求。苦瓜喜溫，較耐熱，不耐寒。種子發芽適於30-35℃，溫度在20℃以下時，發芽緩慢，13℃以下發芽困難。在25℃左右，約15天便可育成具有4-5片真葉的幼苗，如在15℃左右則需要20-30天。在10-15℃時苦瓜植株生長緩慢，低於10℃則生長不良，當溫度在5℃以下時，植株顯著受害。因此，苦瓜不適合秋冬種植。

三，施足基肥。苦瓜生長期長，產量較高，需肥量大。基肥畝施腐熟農家肥1500—2000公斤、過磷酸鈣80公斤、鉀肥15—25公斤、尿素10—12公斤，混勻撒在溝內

四，合理密植。苦瓜大田種植可單行雙株植，株距60—70釐米；單行單株植，株距28—30釐米；雙行單株植，株距40—50釐米，行距40—50釐米。移植後澆薄定根水

五，預防蟲害。這種植株出現疾病和病蟲害的情況並不多，但是在正常的生長過程中還是會出現這樣的情況的，一般最常見的就是葉黴病和白粉病，一般有經驗的種植人員在發現這些疾病的時候，會噴灑一些農藥來進行治理，而有些人也會再進行種植之前將種子進行一系列的處理，也可以減少這些疾病的出現。

六，整枝拉蔓。在苦瓜生長抽出絲時，要插人字籬棚架引蔓上架，避免蔓葉互相纏繞，架頂部交叉紮緊。苦瓜分枝力強，前期引蔓要勤，在晴天下午進行，以防折蔓。主蔓的果實採收後，便轉入側枝結瓜，因此，引蔓上架後，應將主蔓莖部40—50釐米以下的側枝摘除，並將生長過密的老葉以及上部細弱側蔓摘除，使田間通風透光，減少病害，提高座果率。

七，人工除草。雜草過多時會吸收土地裡的養分，造成苦瓜苗營養不良。雜草過高也會影響苦瓜的光合作用，最後產量大大降低。

八，採收。苦瓜的生長是比較快的，一般在開花結束十二天之後就可以採收果實。苦瓜的最佳的採摘時間是開花後的半個月，這個時期的苦瓜長得最為飽滿，顏色由深綠色變為鮮綠色。需要注意的是在採摘的時候為了不影響苦瓜的外表，所以在採摘的時候動作要輕。

小唐田園記

對於苦瓜如何種植才能優質高產，現在小編根據自家之前大棚種植過苦瓜的經驗，現在總結以下幾點，分享給大家，希望幫助到大家。苦瓜又名“涼瓜”，屬喜溫蔬菜，生長適溫為20—25℃。近幾年通過品種選育，春、夏、秋三季都可種植，逐漸成為主栽瓜品種。種植苦瓜要獲得優質高產，必須注意以下幾點：

一、選擇良種。選擇耐肥、耐熱、耐貯運、瓜型大、瓜肉厚、產量高、品質好的良種，如早豐3號、翠綠一號、穗優、綠寶石、大頂苦瓜、江門苦瓜、滑身苦瓜、夏豐2號、青玉苦瓜、新綠二號長身油瓜等。

二、催芽育苗。苦瓜的種皮堅硬，播前先浸種催芽，以利出苗。一般春植宜在1月底至4月播種，夏植在5—6月種植，秋植在7—8月種植。播種前將種子放入溫水中，用細砂輪磨擦洗去膠質後，用乾淨的薄紗布包好，放入清水中浸種12小時，撈起種子，再用紗布或溼紙包好，用薄膜包好保溫催芽，溫度應保持在28—30℃，溼潤催芽，3—4天左右可出芽，芽長1釐米即可播種。採用營養杯育苗，用優質腐熟農家肥、過磷酸鈣、氯化鉀、菜園泥等配製混勻營養土，漚制20—25天后，將已催芽的種子點播於營養杯，覆蓋約3釐米薄土層，放入苗床，然後用竹弓搭棚，45—50釐米高，用尼龍薄膜覆蓋防寒育苗，待瓜苗長出5—6片葉時，即可移植大田。

三、選地整地。苦瓜對土壤要求不嚴，但以肥沃、溼潤、土層深厚、排灌方便的粘土為好。應選兩年以上未種過瓜類的、保肥水力強的地種植。整地起畦，一般畦寬1.5—2米包溝，畦高30—40釐米。

四、施足基肥。苦瓜生長期長，產量較高，需肥量大。基肥畝施腐熟農家肥1500—2000公斤、過磷酸鈣80公斤、鉀肥15—25公斤、尿素10—12公斤，混勻撒在溝內。

五、合理密植。苦瓜大田種植可單行雙株植，株距60—70釐米；單行單株植，株距28—30釐米；雙行單株植，株距40—50釐米，行距40—50釐米。移植後澆薄定根水。

六、水肥管理。苦瓜喜溼，但不耐澇，苗期及開花結果期需要充足的水分供應，畦面應保持溼潤，暴雨後要及時排除漬水，防止爛根。苦瓜除種植時施足基肥外，要及時追肥。苗期要勤施薄施水肥1—2次，保瓜苗早生快長。在雌花初現和初收瓜前3—7天各一次，以後每收一次瓜後追肥一次，在畦兩側挖淺溝，每畝施用複合肥40—50公斤或尿素10公斤加磷肥30公斤加鉀肥15公斤，然後覆土；或畝施腐熟人糞肥500—700公斤加尿素3—4公斤混勻淋施，以延長採收期。

七、整枝拉蔓。在苦瓜生長抽出絲時，要插人字籬棚架引蔓上架，避免蔓葉互相纏繞，架頂部交叉紮緊。苦瓜分枝力強，前期引蔓要勤，在晴天下午進行，以防折蔓。主蔓的果實採收後，便轉入側枝結瓜，因此，引蔓上架後，應將主蔓莖部40—50釐米以下的側枝摘除，並將生長過密的老葉以及上部細弱側蔓摘除，使田間通風透光，減少病害，提高座果率。

八、適時收穫。苦瓜宜及時收穫嫩瓜，以保證品質和增加後期結果。當果實長到一定長度，果肩瘤狀突起膨大，瘤溝變淺，瓜頂咀大圓，果實有光澤，果色青翠時，應及時採收上市。 九、防治病蟲害。苦瓜病害主要有苗期立枯病、猝倒病、中後期炭疽病、白粉病、枯萎病。猝倒病、立枯病可用200ppm農用鏈黴素、25%百菌清600-800倍液、或50%多菌靈500-600倍液噴治。炭疽病、白粉病，可分別用50%託布津或代森鋅500倍液，或75%百菌清或瑞毒黴600-700倍液噴治；應將病葉、病瓜摘除，然後噴50%炭疽福美300-400倍液，或20%粉鏽寧1500—2000倍液防治。枯萎病可用70%敵克松800—1000倍液噴治或淋根；植後20—30天，用50%託布津600倍液每株淋根半升，或可用10%雙效靈200-300倍液淋根，有一定防治效果。 苦瓜蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、黃守瓜、黑守瓜、瓜實蠅等，可噴敵敵畏或敵百蟲500-800倍液，殺蟲雙200倍液或40%三氯殺蟎醇800-1000倍液或2.5%氯氰菊脂、氰戊菊脂3000-4000倍液噴治。

小魯班之鄉村趣事

1、種植密度

　　不管是採用種子直播還是育苗移栽，我們都需要合理的控制苦瓜種植的密度。在採用種子進行穴播的時候，每個穴之間的行間距是六十釐米左右、株間距為四十釐米。育苗移栽的時候，株間距為五十釐米、行間距為八十釐米。也就是說每畝能栽種苦瓜是一千六到一千七百株，栽種的密度不宜過大，否則會導致田間通透性變差，影響苦瓜的正常生長。

　　2、溫度管理

　　苦瓜的生長對溫度的要求比較高，如果溫度過高，會造成燒苗，但如果溫度過低，則會凍死。一般情況下適合苦瓜生長的溫度要保持在十五到三十度之間，其實最佳的生長溫度是二十五到三十度之間。最低溫度不要超過十五度，如果當溫度低於十五度的時候，就要採取保溫措施，進行升溫。

　　3、搭建支架

　　在苦瓜定植之後，生長到四五十釐米左右的時候，就需要進行支架搭建。給苦瓜搭建支架，這樣既能合理的利用土地資源，同時還能保持良好的通透性，當然還可以避免一些病蟲害的危害。苦瓜的支架一般是按照人字形來搭建，支架可用竹杆、木杆等。將主要支架搭建好之後，用繩子將個支架連起來，將苦瓜藤牽引到支架上，讓苦瓜藤順著支架和繩子生長，同時在前期需要將苦瓜藤綁在支架上，以免脫落。

　　4、澆水施肥

　　苦瓜具有一定的抗旱性，但在它的生長期對水分的需求量也是很大的，所以我們不要被誤導了。尤其是在苦瓜的盛果期，所需的水分是最多的，還有就是要注意水分的均衡，否則很容易出現裂瓜的現象，影響苦瓜的品質。還有在每次澆水的時候，可以適當的追施尿素和複合肥，這樣可以促進枝葉生長，進入結果期，同時還能保持苦瓜苗的長勢，延長結果期。

　　5、整枝打叉

　　給苦瓜進行枝葉整理和打叉一般是在支架搭建好之後，苦瓜苗生長一段時間之後，也就是苦瓜苗生長到五十釐米左右的時候，要將主藤蔓的心葉摘除，促進苦瓜側枝的生長。其次就是苦瓜主蔓五十釐米以下的部位，如果有開花的現象，那麼我們要將花都摘除，以免影響到整個植株的生長髮育！

紐內姆蔡明寶

你好，農學博士教種植 為您解答。

苦瓜作為常見蔬菜之一，營養豐富，肉質爽脆，苦中帶甜，別有風味，一直深受人們的喜愛，是夏秋節季的主要蔬菜。苦瓜又名涼瓜，是葫蘆科植物，為一年生的攀緣草本植物。

種植苦瓜，具有病蟲害輕、成本低、效益好的優點，但想要種出又好又多的苦瓜，還是要學會高產栽培技術。

如何提高苦瓜的產量？

1、選種催芽

在苦瓜種植時，要選擇品質好、產量高、抗病性強的大白苦瓜和綠苦瓜等品種。首先用55度的熱水燙種，當溫度降到30度時，浸種12個小時。如果把種子輕輕嗑開一條縫，能夠利於種子吸水，浸種6小時即可。浸種之後，將種子洗淨撈出，用乾淨的紗布包好，放入30度左右的溫箱內催芽。每天用溫水清洗一遍，5天左右就開始出芽。

2、合理定植

當苦瓜秧苗在2葉1心、氣溫穩定時，進行移栽。在苦瓜移栽前10天時，需要深翻土壤，一畝地施優質堆廄肥1500-2 000公斤，再加上過磷酸鈣30公斤。栽種前需要將地整平耙細，並作畦，畦寬包溝為1.8米，溝深25釐米。根據搭架方式的不同，每畦定植單行或雙行，株距為60釐米，栽植後要及時澆定根水。

3、搭架整枝

當苦瓜抽蔓後開始搭架。一般採用平棚架或“人”字架，同時進行引蔓和綁蔓，使枝葉分佈均勻，防止相互纏繞遮蔭。在苦瓜蔓長30釐米時綁1道，以後隔4-5節綁1道，通常在晴天上午九點鐘以後進行，以免損傷莖蔓。結合綁蔓，需要進行整枝，充分發揮主蔓結果優勢。一切距地面50釐米以下的側蔓所結的瓜應及時摘除。如果遇到側蔓生長過旺、過密時，應該及時摘除一些弱蔓，使養分集中，確保主蔓生長粗壯、葉片肥大，有利於提高苦瓜的產量。

由於苦瓜以嫩瓜供食用，應及時採收。一般在雌花開放後12-15天，果實的條狀或留狀突起比較飽滿，果頂變為平滑且有光澤，果皮由暗綠轉為鮮綠或由青白變為乳白時採收。

農學博士教種植

對於您的提問，我和大家講講苦瓜種植提高產量的4種科學管理方法以及注意事項，可以更利於苦瓜長勢和增產，希望能對大家能有所幫助。

一、施肥管理方法：在苦瓜種植要進行在苦瓜不同時期進行正確施肥才是關鍵，利於苦瓜在不同生長期所需肥料需求，在苦瓜種植前期將土翻勻，然後施入複合肥、硼砂即可，在苦瓜開花前期進行施尿素、過磷酸鈣、氯化鉀等，在苦瓜結果期可以施氯化鉀、尿素等，然後進行適當的增施葉面肥即可，具體的施肥量可以根據自家種植多少而定，要進行正確施肥很重要。

二、苦瓜的引蔓方法：對於苦瓜的引蔓是有必要的，基本上在苦瓜苗長到50cm左右即可開始引蔓工作，首先苦瓜側蔓儘量向左右橫向引蔓，主蔓沿支架直上，然後進行適當的摘掉主蔓底部過密葉、病葉等，然後適當摘除側蔓的較短、較弱、病枝等，苦瓜蔓能更好的透光、通風，更利於苦瓜的品質和增產。

三、苦瓜澆水作業：對於苦瓜的澆水要根據苦瓜的生長習性而定，苦瓜較為喜歡潮溼的環境，對於苦瓜的種植來說不可以出現積水現象，不利於苦瓜的長勢，大家應該進行適當澆水作業，然後對於溫度高、水分蒸發量大的情況，要進行及時的補水工作即可。

四、苦瓜的病蟲害防治：苦瓜的病蟲害不僅會造成苦瓜品質差，而且會不利於苦瓜植株長勢，大家要做到及時發現，然後進行針對性的病蟲害防治才是關鍵，比方說苦瓜會經常出現斜紋夜蛾、瓜蚜、白粉病、褐斑病等，對於斜紋葉蛾的防治可以選擇甲維鹽進行有效的噴殺，對於瓜蚜的防治可以選擇噻蟲嗪進行有效的防治，白粉病的防治可以選擇三唑酮可是性粉劑進行有效噴施，褐斑病的防治可以選擇苯醚甲環唑進行適當噴施即可防治，不建議大家用放養天敵的防治，效果不是很明顯，加強種植管理，適當噴施針對性病蟲害農藥即可有效防治。
最後，苦瓜的種植進行正確的科學管理方法才是增產的關鍵，希望能對大家能有所幫助，瞭解更多三農種植科學管理方法，敬請關注農事百態。

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關鍵字: \b三農 涼瓜 種植業

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