用戶3505360965987
一個快餐店一天營業額2500元到3000元，租金5500元，店裡需要3個人做，到底能不能掙到錢？還是需要先用數據來說話。
搞快餐的毛利潤可能要比其它飲食項目的毛利潤要低一些，最多也就只能做到40%；所以，這個平均每天2500元到3000元營業額快餐店的月毛收入至少也有33000元左右。……
通常情況下，一個5500元月租金的快餐店，面積應該在60平左右，所以它在每天產生的水電雜費包括燃氣費在內平均每月應該就是5000元左右；這樣，這個快餐店在不包括三個人的工資的情況下，平均每月最少需要付出10500元。
從以上收付對比的具體數據上來看，以每月33000元的收入減去每月10500元的付出後，每月可得到的純收入就有22500元，如果是請一個炒菜師傅發5000元的工資，再請兩個員工來服務經營一起發6000元工資的情況下，還是有23500-11000=11500元的純收入；如果經營快餐店的三個人，都是一家人的話，這份每月22500元的純收入就歸一個家庭所有了！
由此可見，這個月租金只有5500元，平均每天營業額卻能達到2500元到3000元的快餐店，不管是請員工經營還是自己一家人經營都是能夠賺到錢的！你認為呢？
知足常樂1284922
我給你算算你房租5500一個月、需要3個人、每天給你取中間值平均2700好了！這樣的話你肯定可以賺錢的！說不賺錢的應該沒好好算、或者沒開過店！
我給你算算2700×30天就是81000塊、工資3個人、一個洗碗做衛生、一個服務員、一個廚師、一起工資算14000吧、廚師工資高點！水電煤氣給你算5000充足了！快餐現在的毛利隨便55！81000去除成本可以44550元－房租5500－電費5000－工資14000＝20050元、
如果說每天保證這個營業額穩賺不賠的！這生意還算可以的、說實話現在每天平均100多份生意算是很好的了、快餐現在一份也20幾塊而已！
所以你店裡3個人還是不夠的肯定要加上你、或者還要請個3個人肯定要輪休的！所以不管怎麼樣！你都可以賺！就是不知道你這個店投資多少錢！可以好好想想！
這是我的個人看法、你們也有可以在下方評論留言、一起交流！
阿偉的vlog日記
我來做個專業分析吧！
首先看數據：
營業額：日均營業額按2700元計算，月營業額為2700元/天x30天/月=81000元
原材料成本：按保守值50%毛利率計算，成本為81000元x50%=40500元
人工成本：按3500元的人均工資計算，成本為3500元×3人=10500元
水電及雜項：按保守預估5000元
綜合數據為：81000元一40500元一10500元一5000元一5500元=19500元
預計最終利潤在15000元~19000元之間，浮動部分為成本控制能力與雜項部分；
綜合結論：這個店子肯定有錢賺，30萬以內的投資很划算，前提是營業額要穩定。
姚林立
能賺點辛苦錢 如果沒有交社保沒有繳稅的話
首先要保證營業額真實 按2700每天平均值算
月總收入是81000
人工按照市場價7000+5000+4000（不包住一般要有補貼 工資不含社保 不然更高哈）
水電費燃氣控制在3% 也就是一天81 一月2430（非工業用電的前提下 ）
現在餐飲一般55%毛利（食材成本貴 收菜沒有控制好還有部分水分）也就是食材成本約在36450
餐盒費打包物料費用1% 一個月800左右
食材損耗費用0.5% 一個月400左右
鋪租5500（您沒提到物業 也沒有社區垃圾處理費用 一般100左右每月 至於泔水不知道您是找的代收還是自行處理不計入計算）
那麼淨收入為 81000-5500-400-800-36450-2430-7000-5000-4000
＝19420元 （水電煤氣按，您實際情況核算準確比較好 我是按重慶民用電 以及天然氣價格算了 如果煤氣的話會貴一些）。
3個人在廚房上班的話肯定有人要輪休 那麼實際收入可能有您自己的工資要扣出來。
墨萃咖啡
我是做餐飲招商的，我給你算算！
每天營業額按平均數2800計算，一個月84000，餐飲毛利一般在60-70%之間，少了這個數沒得做！按65%計算毛利54600。
成本：房租5500；三個工人，現在人工貴，每個人一個月至少3000，那就是9000；水電：一天在150-200之間，按180計算5400
這樣剩餘：54600-5500-9000-5400=34700元！
除去其他沒計算的費用，一個月3萬左右還是有的
足球迷80後老申
快餐店一個月營業7-8萬左右房租5500，會控制成本的話毛利應該在%50-%60左右，僱一個廚師一個雜工，一個鐘點工就行，自己買菜帶切菜，雜工洗東西帶擇菜，鐘點工中午賣飯，自己幫忙打菜賣飯～就是累點，廚師工資6000雜工3000，鐘點工一個小時20兩個小時40一個月1200，下午不太忙自己賣飯就行。6000+3000+1200+5500=15700，水費一個月500電費1000燃氣費1500=3000
所有費用一個月大概20000左右，就算一個月營業額最低70000，毛利35000左右，一個月大概掙15000左右，當然如果嫌累的話可以加一個人，自己輕鬆點一個月能掙萬吧塊錢左右。記住找的廚師人品一定要好有責任心，會核算成本，節省成本～我覺得可以幹😊
李403
花這麼多時間心力，做這麼瑣碎的餐飲業，賺這麼點錢真是太辛苦了！
如果不能做出規模效應還不如打份工做銷售輕鬆。
～～
2003年起，野蠻生長的樓市催生了一批批隱秘的炒房客，他們讓全民憎恨，也讓某些人羨慕。是誰給了他們機遇？又是誰給了他們膽魄？
關注花爺，為你講述“炒房客”那些事兒。
（關注“花爺說房”，為你揭秘更多房產投資圈真相 ）
花爺說房
開業三個月2500到三千左右，廚師和下手9500元四個阿姨各2500左右加咱夫妻兩人。忙一天沒空的別說你那請了三人除非是自已一家人!
哥唱美食
這個生意可以做！
01
快餐店的平均毛利
按照一般快餐店的毛利來講，一般可以達到45%-55%，甚至更高。當然，不同的地方，可能毛利點有不一樣，這裡僅僅是提供一個開店分析的方法，具體的需要根據我們自己的實際情況進行。這個問題中我們就取最大值55%來進行核算。
02
快餐店的經營成本核算
按照提供的數據來看，這家店的運營費用主要包括：
房租：5500元/月；
人工工資，我們按照平均4000元/月來計算，3個人就是12000元/月。
能耗、損耗：能耗包括電、煤，順好包括各種食材的損失，我們就按照5000元/月進行計算。
總的運營費用為：5500+12000+5000=22500元。
03
快餐店的盈虧平衡點計算
快餐店的盈虧平衡點=運營費用/平均毛利率=22500元/55%=40909元。
也就是說，這個快餐店每月需要達到40909元就可以實現這個快餐店的盈虧平衡點。
04
快餐店的實際營業額
按照問題中給出的實際數據，這家快餐店每天可以實現營業額2500-3000元，我們就拿2500元進行計算，也就是每個月可以實現75000元的營業額。
這家快餐店能夠實現的盈利是：（75000-40909）*55%=18750元，也就是說，你這家快餐店每月可以掙18750元，每年可以掙18750*12=22.5萬元。
這個收入，比上不足比下有餘，就看我們自己如何進行衡量機會成本了：
（1）、這個快餐的生意，沒有周末，每天估計早上4店起床，晚上10點下班，可能就是痛並快樂著。
（2）、如果這個店在開始有轉讓費以及設備的投資費用，我們就計算我們的投資回報率，比如說你開這個店總共投入了20萬元，那麼就是1年投資回報。
（3）、如果你自己去上班也可以掙這麼多的錢，而且可以有周末的休息時間，每天固定的上下班時間而且旱澇保收的話，就看我們自己的選擇了。
華哥說門店生意
賺不賺終究得看什麼樣的快餐賣什麼樣的價。終究還是看毛利，毛利基本上不會低於50%，除非跑量的比如工廠食堂這些真的只有30%以下的毛利。2500日營業額就算按50%算一個月毛利37500，租金5500，餘32000。三個人一個炒菜師傅，一個配菜（一個人估計做不來），一個收銀12000-15000，水電雜費等小几千，賺萬來塊可以。大多數都是自己夫妻或家人一起做的也算領一份工資，請一個配菜一個月也就2500-3000的工資，收銀肯定自己來，師傅大多5000起步7000以內。
