全國糖酒商品交易會，簡稱“全國糖酒會”，從1955年舉辦首屆以來，已漸漸成為糖酒食品領域最為重要的展會之一，被業界譽為“天下第一大會”。全國糖酒會於每年春、秋兩季舉辦兩次，自2011年開始，每年的春季全國糖酒商品交易會便永久落戶成都，秋季糖酒會則由各個城市輪流申辦。2019年秋糖的舉辦地為天津，2020年秋糖的舉辦地為泉城濟南。
糖酒會
回顧歷史，濟南已承辦過兩次全國糖酒會，分別是2005年第73屆秋季全國糖酒商品交易會與2010年秋季第83屆全國糖酒商品交易會，此次第103屆全國糖酒會再次落戶山東濟南，對濟南來說雖有挑戰，但前有經驗參照，後有新展館作為依託，效果應該是要比前兩屆來得更好。至於驚喜，還是要看實際效果才能確定。不過相對於十年前，濟南展會基礎設施大幅升級，辦展能力的不斷優化，相信2020年秋季糖酒會一定會是一場勝利而圓滿的大會。
全國糖酒會經過多年的發展規模日益擴大，濟南受制於展館設施，如此大規模的展會承接起來仍有難度，但隨著今年山東國際會展中心（槐蔭區）的建成大大提高了濟南在舉辦全國性大型展會方面的基礎實力，作為濟南首個單體淨展覽面積10萬平方米以上的大型展館，山東國際會展中心的投入使用代表著濟南正式踏入“10萬平方米+”一線會展城市行列。
山東國際會展中心
據悉，山東國際會展中心會展中心室內共5座展館9個展廳：一層5個，二層3個，三層1個，單個展館面積均在11000平方米以上，總展覽面積超10萬平方米。山東國際會展中心
不僅承擔展覽職能，還容納會議、商務辦公、酒店住宿等多功能於一體，自今年8月開館以來，已承接全國汽配展、山東國際文化產業博覽會、齊魯車展等大型高端展會。相信經過這麼多次的考驗與練兵，應對明年的糖酒盛會，將更為得心應手。
山東國際糖酒會
濟南也擁有非常豐富糖酒展會辦展經驗，中酒展與山東國際糖酒會每年都會在泉城濟南與來自海內外的展商、經銷商、觀眾見面。值得一提的是，2019第十三屆中國（山東）國際糖酒食品交易會與2020年秋糖的舉辦地一樣，都是山東國際會展中心（槐蔭區），其獲得了很好的效果，接待觀眾人數眾多（達到12萬人次），現場秩序井然，受到參展商、採購商及媒體的高度評價。
濟南不僅擁有深厚的酒文化積澱，更是一個酒水生產大省、消費大省，全國糖酒會再次落戶濟南既有利於對山東酒文化的傳播、有利於山東白酒知名度的提高，也對提升濟南城市影響力、提升城市美譽度有莫大的幫助。所以，2020年秋季糖酒會對濟南來說既是機遇也是挑戰，但還是那句話，我相信那一定是一場勝利而圓滿的大會。
（作者周錦程，系酒水行業研究者、《中國酒業》智庫專家歐陽千里助理）
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