怎樣使冬季母鵝多產蛋？餵養鵝需要注意什麼？一要防寒保暖 二要供足營養 三要補充光照 四要加強運動 五要適時防水 母鵝產蛋多少 除去受品種 年齡 和飼養影響外 合理補料也是提高鵝產蛋的重要環節！！
(一)肉用仔鵝生產的特點
1．鵝是肉用家禽 養鵝業的主要產品是肉用仔鵝及其加工產品。
2．肉用仔鵝生產具有明顯的季節性 這是由於鵝的繁殖季節性所造成的。雖然採用光照控制可以使鵝的全年產蛋有兩個週期，但主要繁殖季節仍為冬春季節。光照控制必需在密閉 種鵝舍中進行，廣泛採用尚有一定困難。因此，肉用仔鵝的生產多集中在每年的上半年。
3．放牧飼養 當前或在相當長一段時間內，我國南方生產肉用仔鵝仍佔有很大比重，其上市旺期在每年5月份才開始。
因此，每年上半年正是肉用仔鴨上市的淡季，也是肉用仔鵝產銷的旺季，這就為肉用仔鵝生產及加工產品提供了極為有利的銷售條件。
4．鵝是最能利用青綠飼料的肉用家禽 無論以舍飼、圈養或放牧方式飼養，其生產成本費用較低。特別是我國南方地區氣候溫和，雨量充足，青綠飼料可全年供應，為放牧養鵝提 供了良好條件。近幾年來，一些地區發展種植優良牧草養鵝，取得了顯著的經濟效益，使我國養鵝業得到迅速發展。
5．鵝的早期生長迅速快 一般肉用仔鵝9～10周齡體重可達3千克以上，即可上市出售。因此，肉用仔鵝生產具有投資少、收益快、獲利多的優點。
(二)肉用仔鵝的飼養管理方式
肉用仔鵝可採用舍飼、圈養或放牧方式飼養。舍飼多為地面平養或網上平養。
舍飼和放牧兩種管理方式各有優點；舍飼適合於規模批量生產，但設備、飼料、人工等費用相對增高。放牧方式則可靈活經營，並充分利用天然牧地以節省成本，但飼養規模受到限制。舍飼仔鵝如飼養管理水平達不到要求，往往不及放牧仔鵝增重效果好。一般放牧仔鵝9周齡體重可達到3千克以上。同時，放牧鵝的胸腿肉率高於舍飼鵝，而皮脂率則相反。從我國當前養鵝業的經濟條件和技術水平來看，採用放牧補飼方式，小群多批次生產肉用仔鵝更為可行。
顆粒料飼餵肉用仔鵝能取得良好效果，在日糧營養水平相同的條件下，採用顆粒料的增重效果明顯優於粉料，值得推廣。單一的穀物類飼料增重較差。
(三)肉用仔鵝飼養季節的選擇
由於我國目前肉用仔鵝的飼養方式以放牧或放牧與舍飼相結合為主，同一飼養單位或飼養戶在不同季節飼養同一品種的肉鵝，其收益也有較大差異。因此，飼養肉鵝要考慮當地的氣候、青草和水草等青飼料的生長情況，以及三麥和水稻收割的時間。以利於縮短飼養期，降低飼養成本，例如：江蘇大部分地區都選擇清明後出殼的雛鵝飼養。此時氣候逐漸轉暖，青草萌芽。當雛鵝飼養到3周齡左右放牧時，青草已普遍生長，肉用仔鵝放牧場地充足，並可全天放牧。在仔鵝育肥階段，又可充分利用麥茬田放牧。清明前後飼養的肉鵝，端午節上市出售，價格較高。正可謂?quot;清明養鵝，生長快，成本低，收益大。"
肉仔鵝的季節性生產，雖能充分利用自然資源、節省飼養成本，但隨著市場對肉鵝的常年需求及養鵝新技術的應用，這種季節性生產已逐漸被改變。
(四)雛鵝的選擇
1．品種選擇 各地應根據本地區的自然習慣、飼養條件、消費者要求，選擇適合本地飼養的品種，或選擇雜交鵝飼養。
實踐證明，不同鵝種之間的雜種，如獅頭鵝(公)×太湖鵝(母)，獅頭鵝(公)×籽鵝(母)，四川白鵝(公)×太湖鵝(母)，其後代生活力強，生長速度快，飼料轉化率高。選擇外來品種首先要了解其產品特性、生產性能、飼養要求，然後才能引進飼養。
2．來源選擇 肉用仔鵝必須來自於健康無病、生產性能高的鵝群，並在適宜的採種期內。其親本種鵝應有實施的防疫程序。
3．品質選擇 健康的雛鵝應按正常孵化日期出殼，提前和延遲出雛的都是體弱的鵝。健康雛鵝毛色光亮，眼睛明亮有神，活潑，用手握住頸部把它提起時，兩腳能迅速收縮，並掙扎有力，叫聲響亮。臍部收縮完全，無臍釘，臍部周圍無血斑和水腫。雛鵝個體大，體軀長而闊，這種雛鵝都能很快自行採食。所選擇雛鵝應具有該品種的特徵。
如所選擇的肉用仔鵝需長途運輸時，應採用經消毒的專用工具，途中應經常檢查雛鵝動態，及時增減覆蓋物來調節溫度，要避免曝曬、雨淋。
(五)育雛前準備
1．育雛舍 符合育雛的要求即可。
2．育雛舍和用具消毒 育雛室內外在接雛前5～7天應進行徹底的清掃消毒。牆壁可用20％的石灰乳刷新。地面、天花板可用20％的漂白粉溶液或0.1％消毒王溶液噴灑消毒，噴灑後關閉門窗24小時，然後敞開門窗，讓空氣, 流動，吹乾室內。或者室內採用福爾馬林、高錳酸鉀燻蒸消毒。燻蒸後徹底通風后待用。
育雛用具如食槽、飲水器、竹籬等可用5％的熱燒鹼溶液洗滌，然後再用清水沖洗乾淨，防止腐蝕雛鵝粘膜。墊料應用乾燥、鬆軟、無黴爛的稻草、鋸屑或秸稈。保溫覆蓋用的棉絮、棉毯、麻袋等，使用前須經陽光曝曬1～2天。育雛室出入處應設有消毒池，進入育雛舍人員必須進行消毒，嚴防病毒進入，使雛鵝遭受病害侵襲。
3．飼料、藥品等 進雛前應準備好開食飼料或補飼飼料及相關藥品。
4．記錄表格 大、中型養鵝場，必須準備好記錄表格，用於記錄生產情況和管理工作情況，以便分析、總結。
(六)0～21日齡肉用仔鵝的飼養管理
1．雛鵝的生理特點
(1)初生雛鵝個體小，絨毛稀少，體溫調節機能尚未完全建立，對外界溫度的變化等不良環境的適應能力較差，特別是怕冷、怕熱、怕潮溼、怕外界環境突然變化。
(2)雛鵝的消化系統非常嬌嫩，體積較小，機能較弱，對飼料的消化、吸收能力差。
(3)雛鵝的新陳代謝非常旺盛，生長速度很快，到21日齡時的體重可達初生體重的10倍。
飼養雛鵝應根據其生理特點，供給營養豐富的優質飼料，做到少吃多餐，抓好日常飼養管理工作。
2．0～21日齡雛鵝的飼養
(1)雛鵝的潮口與開食 雛鵝出殼後的第一次飲水俗稱潮口，第一次吃料俗稱開食。開食時間是否適宜，直接關係到雛鵝的生長髮育和成活率。
雛鵝出殼24小時左右，當大多數雛鵝站立走動、伸頸張嘴、有啄食慾望時，就可進行潮口。將雛鵝放人籃中，將鵝籃浸入清潔的淺水中(以不淹到雛鵝的脛部為合適)，讓雛鵝自由活動和飲水3～5分鐘，然後，將鵝籃提出水面放到溫暖的地方，讓鵝理幹絨毛。也可在室內用小盆盛水潮口。經幾次調教，便可以自由飲水。天氣炎熱、雛鵝數量多時，可人工噴水於雛鵝身上，讓其互相吮吸絨毛上的水珠。或用飲水器直接給雛鵝初飲；初次飲水可以刺激雛鵝的食慾，促使胎糞排出。
潮口後即可開食。開食的精料多為淘洗乾淨、並用清水浸泡約2小時的碎米。喂前將水瀝乾，或是煮得半生半熟，經水淘過不粘不爛的碎米、小米飯。青飼料要求新鮮，幼嫩多汁，以萵苣葉、苦蕒菜為最佳。青料也應清洗乾淨後瀝乾，再切成細絲。開食時可先把碎米撒在草蓆或塑料布上，任雛鵝啄食，然後再喂青料。這樣可保證雛鵝食入的精飼料量，防止因吃食青料過量，精料不足而引起拉稀糞。開食的時間一般分6～8次飼餵(夜間喂2～3次)。
(2)雛鵝的日糧配製與飼餵 雛鵝日糧的配製可隨著日齡的增長及當地的飼料來源，配合成營養水平較合理的配合飼料，與青綠飼料拌喂。飼餵方法應採?quot;先飲後喂，定時定量，少給勤添，防止暴食"。雛鵝以開食後的第二天起便可按時飼餵。3日齡後適應補飼砂礫，以幫助消化。從11日齡起可開始適當放牧，飼料以青綠飼料為主，精料逐步從熟餵過渡為生喂。0～21日齡飼料消耗量及飼餵方法見表10-1、表10-2。
表10-1 每千隻雛鵝的日飼料消耗量
________________________________________________
日 齡
飼 料 __________________________
1 3 7 10
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精碎（碎米等）（千克） 2.5～3 5.0 15.0 21.0
青 料（千克） 5.0 12.5 37.5 75.0
表10-2 0～21日齡雛鵝飼料搭配、飼餵次數
飼 料 日 齡
1 2～3 4～10 11～21
________________________________________________
飼料 精料 40％ 35％ 30％ 10％～20％
搭配 青綠料 60％ 65％ 70％ 80％～90％
飼餵 總數 6～8 6～8 6～7 5～6
次數 夜間 2～3 2～3 2～3 1～2
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