提起东北这个地方，我们总能聊出很多话题，比如在美食这一方面，东北给我们的印象就是分量非常大，经常有南方人到东北旅游后点的饭菜都吃不完。而东北也有一些特色美食，只有东北人家中才会有的，就像过年过节的杀猪菜一样，这在外面的餐厅可是没有的。
现在东北很多地方已经下去了小雪，对于南方人来说，看到雪是非常稀奇的。所以要是有东北朋友的话，大家都会选择这个时间过去旅游一下，也能感受下东北人的热情。前两天就有一个南方的小伙子来到东北朋友家做客，刚来的时候还有一些不习惯，不过东北朋友的热情也让这个小伙子很快就适应了。
每当有客人来家里做客，东北人就会立马去厨房准备吃的，小伙子刚来的时候，朋友就在厨房里面准备美食。其中还包了一大盘饺子来招待小伙子，据说东北人特别喜欢吃饺子，饺子对他们来说也有特殊意义。因此每当过年的时候，在外打工的东北人都会吃上一盘饺子。
很快东北朋友就把一大桌美食都做好了，我们可以看到有各种肉类还有海鲜，每一盘的份量都是非常大的。不过在小伙子看到他们所用的酱料时，却不敢下筷了。原来东北朋友为了饺子的味道更好，还特意准备了一碟酱料来蘸着饺子吃，我们可以看到整天酱料里都是蒜头。
这吃起来的味道就会比较重口了，而东北人就很喜欢吃蒜头，他们平日里吃什么美食都要搭配上蒜头。当然对于南方人来说，他们是接受不了这种吃法的，不过看到东北朋友这么热情，小伙子也是品尝了一下，发现醋搭配上蒜头一起吃的味道也是相当不错的，也算是解锁了一种饺子的新吃法吧。不知道大家有试过这种酱料吗？
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