睡眠是人體的基本生理功能，生命的三分之一都是睡眠中度過，良好的睡眠可以促進生長髮育，提高免疫力，增強體力和記憶力，是身體健康的根源，尤其對於容易頭暈和耳鳴的人來說，睡眠顯得更加重要。
那麼到底什麼是失眠呢？其實不同的醫學書籍有不同的說法，但總結起來都差不多，失眠就是對睡眠不滿意的一種體驗，包括睡眠時間不夠長、睡眠質量不高、入睡難以及影響白天工作或生活的狀態。是否影響白天工作、生活成為失眠定義的核心要素和評價的重要指標。
因為失眠的人，躺床上總是睡不著覺，所以如何睡眠成為了他們首先要解決的問題，於是有人選擇酒精助眠，那麼這種方法到底靠不靠譜呢？我們來具體分析下。
睡前喝酒可以使睡眠變淺，淺睡眠時間延長，中途醒轉次數也增多，使睡眠變得斷斷續續。此外，酒精被人體分解後會產生乙醛，如果醉酒後即刻入睡，乙醛在體內循環會導致一定程度的脫水，令人出現口乾舌燥的感覺，導致夜裡頻繁醒來，更難以入睡。
此外，個人體質不同，對酒精的承受力和反應也不同，有的人喝了酒可能對神經元產生抑制作用，表現為昏昏欲睡，有的人喝了酒反而精神興奮，難以入眠。
所以，靠喝酒來醫治失眠，不是一個長期的辦法，不僅治不了失眠，還會因此引起酒精依賴，酒量變得越來越大，而過量飲酒會直接損害心、腦、胃、腸等內部臟器，並可導致高血壓、糖尿病等疾病的發生。另外，酒精依賴還會引起情緒上的變化，許多人不喝酒心裡就感覺不舒服，不舒服就更想喝，最終陷入慢性失眠的惡性循環中。據調查顯示，10個慢性失眠者中，有1個是酒精依賴惹的禍。
靠喝酒助眠是不可取的，尤其是酒精加安眠藥更不可輕易嘗試，它很可能會奪走患者的生命，因為安眠藥對大腦有一定的抑制作用，酒後服用安眠藥，對大腦的抑制作用會產生疊加，使人反應遲鈍、昏睡，甚至昏迷不醒。
藥物療法副作用比較大，那麼失眠到底採用什麼方法比較好呢？其實食補是安全的，而且中醫也特別推崇這種方法，日常可通過多吃助眠食物來達到改善睡眠的目的，這幾種可以常吃。
1、 芝寧多糖化合物
芝寧多糖屬於藥食同源食物，是靈芝的破壁提取物，通心，肝，腎，肺經，入五臟，可以滋養六腑，益精氣，保神，降低肝火，緩解肝氣鬱結。
其成分腺苷可以刺進松果腺體分泌褪黑素，加快大腦入睡速度，提高免疫力，調節內分泌，尤其可以改善失眠引起的頭暈，頭痛，體虛乏力等症狀，增強能量代謝，使體力和記憶力改善，並避免外來物質侵害身體。
此外，芝寧多糖中的粗多糖和總三萜還能分泌令人快樂的因子，暢達情志，愉快心情，疏肝理氣，緩解焦慮，抑鬱。
2、清甜蓮子
（1）.將蓮子用溫水下鍋泡發，泡煮大約5分鐘後撈起。
（2）換入清水再煮至沸，把蓮子撈起，然後捅去蓮心，再次用開水泡煮至蓮子松化，撈起作為備用。
（3）在鍋中放入清水250毫升，燒沸，加入白糖煮，溶化後去沫，然後倒進蓮子，再用慢火煮大約3分鐘即成。
3、芪棗大蝦
（1）將黃芪、酸棗仁加水2杯煎煮濃縮至大約半杯，濾去渣，備用。
（2）把蝦去除殼和須，順著蝦身切一刀口，除去腸泥後排在盤中。
（3）把芪棗液和鹽、蔥、姜、黃酒拌勻淋在蝦上，用大火蒸大概5分鐘即可
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