明天就是小雪了,大白菜需要收割嗎?

家常蔬菜種植


小雪是我國24個節氣中的第20個節氣,其一般是在每年的11月22日或者23日,今年的小雪節氣正是明天,也就是11月的22日。需要說明的是,小雪只是一個節氣的名稱,它不代表這天就一定會下雪或者下小雪。但一般情況下,如果小雪之後通常天氣會變得十分寒冷,氣溫會有明顯的下降。

小雪砍白菜

我國有一句俗話就叫做“小雪砍白菜”,其意思也就是說一般在小雪節氣之後。我們菜園中的白菜通常會被收穫並且保存起來,以便白菜可以過冬或者在冬天食用。

建議再讓白菜生長几天

但是今年我國由於某種原因,以我們河南這邊的天氣為例,氣溫較高,並且據相關專家推算今天我國的冬季可能是一個暖冬。所以,如果題主當地的氣溫不是太低的情況下,個人覺得其菜園中的大白菜還可以再適當的再讓它生長几天,這樣的話可以增加大白菜的產量,同樣也增加菜農的收入。


農村王小霞


小雪節氣收白菜是我們北方的做法,不過有句話是這樣說的:規矩是死的,人是活的。也就是說活人可以改變死規矩,我們可以把小雪收白菜的規矩改一改。


在種白菜的時候,農民們已經選擇了多少天的白菜,一般情況下都會在小雪節氣到來時長好,但特殊時,也是需要把收白菜的日期推後一些。

今年鄰居胖嬸種了白菜後就去閨女家幫忙帶孩子去了,胖嬸的老公負責在家裡種菜種莊稼,要說種莊稼,胖嬸老公那可是好莊稼把式,但種菜基本上都是胖嬸獨自完成,所以胖嬸老公不知道怎樣管理白菜。

不過他好歹知道菜是水澆出來的,於是三天兩頭給胖嫂的寶貝蔬菜灌水,一開始菜長的也不錯,但到了包心期往後,別人家的菜都在一天一天變化,菜心逐漸包裹起來,胖嬸家的菜始終不包心。

前幾天胖嬸從閨女住的省城回來後,看到白菜的樣子,趕緊施肥,一邊施肥一邊埋怨老公不管理白菜,把她老公委屈的不得了,只好嘟囔:管理挺單位,就漏了施肥而已,誰讓你不告訴我開著。


給白菜施肥完畢,胖嫂臨走前叮囑老公:小雪節氣收白菜時,別人收,你可千萬別跟著收啊,咱這些菜都沒長好心,停個半月再收,等到了大雪節氣。

其實白菜如果種晚了,或者前期肥沒跟上,那麼小雪節氣發現白菜包心不好,可以再停十幾天,讓白菜再長些日子,村裡有不少農民嘗試過,還是有效果的。

話說白菜這樣的蔬菜不怕霜打,但它怕凍,溫度如果在零下的話,很容易凍壞了白菜,在過去,小雪節氣後,氣溫很快就會降下來,甚至還能下雪,因此,農民們必須小雪把白菜收回來。

但現在的天氣,即使小雪也不會輕易見到雪,有時候還會溫暖如春,氣溫遲遲不肯下降,所以白菜沒長好的話,彆著急小雪收,讓它們再長些日子,十幾天可能足夠,肥不夠的施肥後停十幾二十天,用亡羊補牢的辦法來挽救,還是有效果的。

正常的種植、正常的管理,那麼白菜完全可以在小雪節氣時收穫,但特殊情況需要特殊對待,在即將小雪節氣到來時,如果發現白菜包心不如意,完全可以趕緊根部施肥,再讓白菜長些日子,小雪後拖個十五天一般不成問題。



悠然見東山


問:明天就是小雪了,大白菜需要收割嗎?

現在改良了,氣溫也改良了,什麼都改良了,過去,七十年代八十年代以前,京津地區立冬這一兩天氣溫準下降,伴隨的北風的小雪襲來,溫度一夜下降到零下五六度,如果不起菜,肯定會被凍了,所以,過去我們這裡就有"立冬不起菜,凍了你別怪″之說。

可是,這連續十好幾年以來,不知老天爺怎麼改良的,整個立冬一個節氣,就是豔陽天,極少有在立冬節氣裡颳風下雪的年份。弄得大白菜在立冬節氣裡照樣生長,還不能起,起了就要傷熱,所以這些年在立冬節氣裡很多白菜還是在地裡長著。

明天就是小雪節,從立冬到今天,只有前天早晨是零下三度,這兩天還是零上,白菜梢受些寒沒關係,只要根部不受凍就沒事。所以,就是進入小雪節只要最低氣溫不低於零下三度白菜就受不了凍害。

題主問明天就是小雪節該不該起自菜,現在和過去不一樣,過去起白菜是憑多年的經驗,到立冬必須起白菜,誰也不敢把菜留到小雪再起。現在起白菜是聽天氣預報,氣象衛星觀測的百分百之準,氣象預報告訴你明天降溫有凍,那你明天就該起白菜,如果告訴你十天以後才有寒潮降溫,十天之內都是豔陽天,那你就等十天再起白菜。

現在不用看節氣,一切都聽天氣預報的,萬天一失。


生產隊長老楊


大白菜屬於半耐寒蔬菜,可以抵禦短時間-3℃的氣溫,但是,氣溫長時間低於-6℃,或者更低,白菜的包心會被凍傷,會給白菜帶來毀滅性凍害。明天小雪節氣,我居住這裡,目前零下幾度,正是搶收大白菜的時間段,村裡人們都在儲存大白菜,醃白菜,製作辣白菜等,準備過冬了。


小雪節氣之後是大雪、小寒、大寒節氣,算是二十四節氣一個循環。在我國靠北的一些地區,在小雪節氣的時候,已經飄雪,南方地區的氣溫還不會零下,這種地域性的溫差,對於是否收穫露天白菜來說,無法一概而論。



以靠近長江北岸為例,農家菜園裡種植的大白菜,別說小雪節氣收穫,即便是大雪節氣下了大雪、到了小寒、大寒節氣,最多給白菜包上塊塑料布,或者上面覆蓋上塑料薄膜,莊稼秸稈等,根本不用收穫菜園裡的大白菜,春節的時候吃新鮮的大白菜。那麼可想而知,長江以南地區,農家菜園裡的大白菜,根本不需要收穫。這種地域性氣候溫差,造就了南北方人們該不該收穫白菜。

北方在這個節氣,不用說會進行冬儲白菜,肯定會收穫白菜,以及大蔥等作物。因為小雪節氣以後,北方氣溫會極劇下降,溫度會越來越低,大白菜不收穫會被凍壞掉。



村裡人,常溫零下幾度以後,收穫或者賣回來的白菜,每棵直接豎起來並排擠緊,放在院子避雨雪處,常溫-8℃以後,給白菜蓋上一些棉被等,防治凍壞。這裡需要注意的是,存放白菜,溫度不易過高,如果零上幾度,或者房間裡有暖氣,並不適合儲存白菜,易滋生細菌而腐爛。在東北極低氣溫的環境下儲存白菜,一個是醃製酸菜或者做辣白菜等,另一個是儲存地下室或者地窖裡。

而南北方分割線——秦嶺至淮河一帶,短暫的寒冷,雖然可能給白菜帶來一定的凍害,只需要在最寒冷的時候,採取一些預防性手段,低溫很快過去,雖然會傷害到白菜的包葉,但是,傷害不了白菜的包心,氣溫回升,白菜受到的小傷害可以恢復。所以南方人“儲存”白菜,就在菜地裡長著。因此,他們沒有儲存白菜和醃製酸菜的習俗。

所以,無論那個地區,小雪節氣大白菜收穫與否,要看看當地冬季最冷氣溫的走勢來決定。如果當地最低氣溫通常-5℃左右,而且冷的時間比較短,氣溫回升的比較快,那麼,人們就沒有必要儲存白菜,邊收穫邊賣,或者什麼時候用,去菜園裡挖回來一棵用就好了。反之,進入小雪節氣以後,氣溫越來越低,冬季氣溫長時間維持在-6或者更低氣溫,地裡白菜會被凍壞,收穫回來,放在家裡合適的地方,也比較容易儲存,那就要收穫回來。


三農的高度


明天就是小雪了,大白菜需要收割了嗎?明天會小雪?你是說下下小雪還是明天是小雪節氣。據我瞭解,明天確實是下雪天氣,但是估計明天很難下雪吧。

至於說小雪節氣是不是要收割大白菜,這個要分開來說,一般來說,北方現在大白菜是可以收割了,北方這次寒潮的到來,好多地方開始下雪了。而對於長江流域及以南的廣大地區來說,大白菜現在可以不用採收的。

大白菜是屬於半耐寒蔬菜,在北方好冷季節的到來之前要集中收割。大白菜也是我們日常餐桌上常客,人們對於大白菜的喜愛還體現在大白菜是人們冬儲蔬菜中的重要品種,人們會在冬天來臨之際儲存幾百斤大白菜,為了在寒冷冬天能夠有蔬菜吃。大白菜還有“冬日白菜美如筍”之說,人們真是喜歡。

農村也有句俗語“小雪鏟白菜,大雪鏟菠菜”。這句話很好理解,就是到了小雪節氣的時候,要把白菜剷除了,要採收大白菜了,免得後面天氣寒冷,把大白菜葉子凍壞了。大雪節氣的時候剷除菠菜。所以說,在小雪的節氣裡,對於廣大北方白菜種植戶來說,要及時剷除大白菜,做好大白菜的防凍工作。

但是在南方,大白菜還是可以生長的,自家種植的大白菜是可以陸續即採即食的,是不需要集中剷除儲存的。

剷除大白菜的時候要儘量在晴天的時候進行,這樣可以更好的保存。採收大白菜之後要將大白菜根部對著陽光面,晾曬三四天,讓大白菜根部水分蒸發一些,待白菜外葉發軟後再進行儲藏。

明天就是小雪了,鏟白菜,你準備好了嗎?


三農小黃鴨


時間過得可真快,轉眼就是小雪節氣了,冬雪雪冬小大寒,冬季的第二個節氣到了,我們離春天的腳步又近了一個節氣。

題主的問題是明天小雪,大白菜是不是該收割了?是的北方確實是小雪節氣收割白菜,我們這裡種白菜和收白菜都是依據節氣諺語來進行的:頭伏蘿蔔二伏菜,三伏種蕎麥。進入三伏天時,農民們會在頭伏天裡種蘿蔔,到了二伏天把白菜種上。

收菜時也有節氣諺語,而且農民們還是會根據節氣來收菜:立冬蘿蔔,小雪菜。收蘿蔔要在立冬節氣時收割,而大白菜是在小雪節氣收割。跟題主的題目正好是相對應的。

為什麼小雪收白菜?我們來看看另一個有關節氣的俗語:小雪不砍柴,就要受凍害。也就是說小雪節氣來到,意味著冬天氣溫要開始下降了,如果小雪節氣還不收白菜的話,萬一天氣驟變,一場雪把白菜捂在了雪底下,那麼,白菜豈不是就會被連捂帶凍爛掉啊。

我們看看大白菜生長週期,大白菜從播種到包心完成,一般需要最少90天左右的時間,品種不一樣,白菜生長週期也不一樣,在我們北方,很多農民選擇播種大棵白菜,需要100多天的生長時間,一棵白菜能長到二十多斤。

今年二伏是從7月21日開始,農民們在二伏末三伏初播種了白菜,有人選擇生長九十幾天的中型白菜,大多數農民還是選擇了100多天生長期的大型白菜,正好小雪節氣白菜結束了生長週期,所以這幾天村裡家家戶戶收割白菜。


小雪收白菜還有一個目的,就是需要在剛收完白菜的田地裡挖菜窖子,趁著天氣還沒降溫、土地還沒上凍,我們趕緊挖菜窖子,不然天氣一有變化,可能就挖不動菜窖,或者勉強挖開,地下溫度因為沒有保暖措施,而不適合白菜儲存了。

小雪節氣不僅僅收割了白菜,還需要挖菜窖儲存白菜,挖好的菜窖要趁著天氣還好時曬上幾天,順便把白菜也曬一曬,大概三兩天時間,趕緊把才窖起來,記住要把菜根朝上儲存,把一棵又一棵白菜,像兵馬俑一樣整整齊齊排列在挖好的坑裡,上面用一塊大的塑料布蓋一下,然後培土並覆蓋玉米秸稈來進行保溫。

在大雪節氣來之前,我們需要把白菜安排妥當,留著明年春天吃,那麼冬天吃什麼?冬天的白菜其實早就在家中比較溫暖的儲存室儲存好了,一冬的白菜、蘿蔔和大蔥,整個冬季的菜都準備充足。


看農村說農事


明天就是小雪了,大白菜需要收割嗎?

俗話說:“小雪起白菜”!

大意就是:在小雪這個節氣來臨時,農民朋友地裡種植的白菜則需要進行將收穫。這話是農民朋友結合多年的實際種植生產總結的經驗,在當今社會也是可以當做白菜收穫的參考依據。

明年是陰曆11月22日(農曆十月二十五),明天19年的小雪節氣,也是一年中第20個節氣。一般在小雪來臨時,北方地區的氣溫驟降,多數地區開始下降至零度左右,天氣的寒冷程度加劇,為了防止因寒冷天氣凍傷大白菜,所以需要將地裡種植的白菜迅速收穫。

白菜是北方地區主種的蔬菜之一,也是居民朋友常食用的蔬菜。大白菜在河北、河南等地的種植時間為8月中旬以後(氣溫控制在15--25℃之間),生長週期為90天左右。根據計算8月下旬種植的白菜收穫時間在11月中下旬。這對於北方某些地區的農民朋友而言,時間上計算正處於收白菜的最佳時期。

在農村搞種植,同樣也有另一句種植俗語,冬至收蘿蔔,小雪收白菜。當然這是北方(華北)地區的農戶考慮的事情,小雪意味著雪的來臨,所以有小雪農民朋友收白菜的講究。地域的不同,小雪是否收白菜則需要區別對待。


假如黃淮地區,小雪節氣來臨天氣還處於5-10℃之間,收白菜的日子可以延後幾天。這主要考慮的是氣溫等天氣因素的影響。一般在江蘇、安徽等地,實際的露天種植大白菜收穫時間可以延遲至農曆11月。

上述純屬個人觀點,僅供參考!歡迎批評指正。文字原創,圖片來之網絡!!謝謝


小希時間


早秋大白菜的收穫期不甚嚴格,植株葉球達7~8成熟,即可根據市場需求及早收穫,也可以在田間選株收穫,先收穫結球稍早的植株,依次延緩8~10日再全部收穫。由於早秋大白菜播期偏早,生長期內雖天數不多,但有效積溫已滿足品種的要求,故不宜延遲收穫,否則會發生裂球等現象,降低商品價值。

現在改良了,氣溫也改良了,什麼都改良了,過去,七十年代八十年代以前,京津地區立冬這一兩天氣溫準下降,伴隨的北風的小雪襲來,溫度一夜下降到零下五六度,如果不起菜,肯定會被凍了,所以,過去我們這裡就有"立冬不起菜,凍了你別怪″之說。

明天就是小雪節,從立冬到今天,只有前天早晨是零下三度,這兩天還是零上,白菜梢受些寒沒關係,只要根部不受凍就沒事。所以,就是進入小雪節只要最低氣溫不低於零下三度白菜就受不了凍害。


我是誰y你是誰


白菜喜歡冷涼,屬半耐寒蔬菜。雖然耐寒性不是很強,但是在零下2度也只可能會被凍傷,不會被凍死。

白菜耐凍是由於植物自身的應激反應在起作用。當氣溫下降時,大白菜為了防止自身細胞凍傷,會設法提高細胞液濃度。

二、白菜的防凍措施:

1、加強薄膜覆蓋,保暖防凍。該地區的大白菜主要以露地栽培為主,有經濟實力的農戶在低溫來臨時在白菜上覆蓋塑料薄膜或遮陽網,以阻隔冰霜提高溫度,防止凍害,提高蔬菜的抗寒能力。

2、清理溝渠,灌水增溫。有條件灌水的田塊,在寒潮來臨時,及時灌一次透水,提高土溫,促進蔬菜儘快恢復生長。

3、增施磷、鉀肥。每畝施普鈣30公斤,硫酸鉀5-10公斤,或每畝根外噴施磷酸二氫鉀0.5公斤兌水噴於葉面,作為葉面施肥。

4、燻煙防凍。燃料以鋸末、穀殼、雜草混拌為好,寒潮來臨之際點燃,讓煙霧籠罩整個菜園。

5、加強凍後病害防治等管理工作。蔬菜受凍後易遭受病蟲害侵襲,要及時噴百菌清等殺菌劑,防治病害爆發,包心大白菜要抓緊採取束腰捆綁防凍措施。


小柒柒的爸爸媽媽


小雪節氣之後是大雪、小寒、大寒節氣,算是二十四節氣一個循環。在我國靠北的一些地區,在小雪節氣的時候,已經飄雪,南方地區的氣溫還不會零下,這種地域性的溫差,對於是否收穫露天白菜來說,無法一概而論。


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