湖南日報·新湖南客戶端11月20日訊(通訊員 呂明亮 戚華勇)“今天打撈上來的這批蝦，大概有200多公斤，按批發價60元一公斤，收入將不低於12000元。”11月20日，冷水灘區蔡市鎮紅衛村養蝦大戶肖繼輝和村民們正在水田裡撈蝦，為上市銷售作準備。
據瞭解，2017年初，冷水江養殖大戶肖繼輝至蔡市鎮考察養殖場地，一眼看中了紅衛村這片水利條件優越的荒田。在當地政府的支持和村民的配合下，他來到這裡，發動村民們一起流轉土地發展南美對蝦養殖。由於現在的消費者更加註重食品的質量，喜歡食用天然綠色的食品。去冬今春，肖繼輝用羅氏蝦取代了南美對蝦，不僅養殖成本下降了，養出來的蝦也更受消費者歡迎。
據悉，紅衛村的羅氏蝦剛進豐收季，預計，首批產量在一萬斤左右，按批發價30元一斤的價格計算，這批蝦的產值高達30餘萬元。現在，肖繼輝的產業越做越大，日子越過越紅火。不時有周邊村民來向他學習取經，他總毫無保留傳授自己的成功脫貧致富經驗，還帶領在養蝦基地務工的紅衛村村民一同養殖，奔上了致富的道路。
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