这种野草没人要，嫩叶丢水里能“醉鱼”，花瓣做酒曲，作用可真多

这种野草没人要，嫩叶丢水里能“醉鱼”，花瓣做酒曲，作用可真多

今天要给大家介绍的这种野草，它可不简单，在农村我们会经常看到它，却不知道这种野草它全身上下都是宝贝，而这种草什么名字呢？它叫做辣蓼草，这种草它究竟有什么作用呢？跟着小花一起来慢慢的了解一下吧。

这种草它是可以食用的一种草，尤其是它的叶子和花瓣，用处是相当多的，可能很多小伙伴生活在农村就会知道它的叶子花瓣是可以用来作为酒曲的，也就是我们在酿酒时必不可少的一种东西，而平时大家如果了解它就会知道它不仅可以用来做酒曲，还可以用来食用，比如我们在炖鸡或者是炖肉的时候都可以加上一些这个叶子，它可以起到很好的去腥作用。

而且这种草它在酿酒上的作用是相当大的，它能够决定你酿的酒水品质好不好，因此大家千万不要小瞧了这种植物，并且这种植物它生长的速度是比较快的，因此我们平时看到它的时候，它都是长成一大片一大片的，所以大家只要看到了一株这样的野草，放眼望去全是它，以前我们很宝贝这种植物，但是现在大家的生活水平提高了，反而没有人去摘它了。

这种植物它不仅用处很大，而且它的生命力也非常的顽强，也可以生长在水中，也可以生长在陆地上，因此你完全不用担心它会比较脆弱，它的生命力相当的强，就和水葫芦差不多。

不过想要它长得更好，还是要有更多的水分，所以它才会在水中生长，从这儿我们可以看出它其实对水分的要求是比较高的，而且它长得也比较特殊，所以认起来也没有压力。

这种草没有开花的时候，你看起来平平无奇，但是只要它开花之后，你就会发现它的花朵是非常漂亮的，而且也非常有特色，小时候大家也经常摘这种草来玩，因为这种草它是非常辣的，所以大家经常没事的时候就把它敲碎了扔在河里。

为什么要人在河里呢？因为河里是有小鱼的，而因为这种草的特殊性，是可以帮我们捕到很多小鱼的，只需要把它放在上游，你去下游等着就会有很多小鱼飘起来，因为这种草可以麻痹小鱼。

不过大家不用担心，这种草它没有任何的毒，所以它只是暂时的把鱼麻痹了，大家在食用的时候完全不用担心，这也算的上是小时候的一件乐事了。