在岳陽,沒逛過大橋底下的菜市場,不足以談人生

在岳陽待了這麼多年

你去過菜市場嗎?

你經歷過討價還價和嘮家常的樂趣嗎?

今天,就讓我們一起走近岳陽的老菜市場

一起感受下岳陽人平凡生活中最真實的地方

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巴陵大橋底下的菜市場,是岳陽煙火氣最濃重的地方之一,在岳陽人的生活中,它扮演著平凡又重要的角色!

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對於從小生活在橋西的小編來說,這裡是周邊居民日常生活中不可或缺的存在。

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“明天去橋底下買菜吧?”這是媽媽們平時交談最常說的話。

有生活經驗的老岳陽人都知道,在巴陵大橋底下的菜市場,能夠買到岳陽最實惠、最新鮮的蔬菜水果、雞鴨魚肉

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小時候的我們,大都是百般不願意去逛菜市場的,覺得那裡“髒亂臭”,還會有摩托、三輪車穿插在擁擠的人潮中,一點也感受不到季羨林老先生說的“逛菜市場,是一大樂事。”

但是,伴隨著年齡的增長,卻逐漸感悟到:在水泥澆築的沉悶城市裡,這裡可能是岳陽最有人情味生活味的地方了。

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如果說岳陽人的餐桌美食是一種藝術,那麼,橋底下的菜市場就是靈感來源的博物館。

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這裡麻雀雖小,五臟俱全,雞鴨魚肉、蔬菜水果、臘肉調味品……一應俱全。你想吃什麼菜?所有的食材基本可以在這裡購齊!

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紅豔豔的蘿蔔、圓滾滾的西紅柿、色彩鮮豔的辣椒......蔬菜被均勻地排開,擺得整整齊齊。

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各種調料,米麵,花椒、紅棗、核桃……個個都不同於超市裡加工後的精細包裝,甚至是有點粗獷的堆放在一起,但是樣樣都透露出食物本有的誘人色澤和離老遠就能聞到的那股新鮮勁。

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在這裡買菜買得久了,就能大致知道哪家的菜最新鮮,哪家的肉最足秤,哪家的攤主最大方。而若在同一個商販裡買過兩三次,大家就算是熟人了。

搭根蔥,抹掉零頭,老熟人總是特別的傲嬌,討價還價,你來我往,都是為了生活。

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這裡像一個巨大磁場,周邊吸附著市井生活,車水馬龍,廚房百味。人和食物、節氣、自然在這裡升溫發酵,就是岳陽人的日常生活。

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這世間,唯愛與美食不可辜負。愛雖難尋,美食卻易得!在橋底下的菜市場裡,有很多十幾年的老店,他們N年如一日做著同一件事,如匠人般守候著一份老岳陽人的味覺記憶。

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巷子口的發糕店,十幾平米的小店,每天都有熟客過來買發糕,老闆娘很和善,總是笑臉相迎。發糕看起來貌不驚人,可吃起來卻是滿口香甜!

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一碗一碗誘人的扣肉,還有熱情騰騰的餈丸(岳陽話:次元),猛然想起小時候過年吃的年夜飯了。

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長大後的我們,吃過很多美食,但偏愛的,還是那種記憶中的美食。童年的味道,家的味道總能直擊人心,就算在多年以後,依然走不出家庭的烙印。

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在這個匆忙而喜新厭舊的城市裡,很難想象有什麼味道是多年都不會變的。也只有這樣隱藏在菜市場裡,不聲不響的老鋪子,因為幾乎全靠回頭客的光顧得以營生,所以還堅持著那份不變的味道。像一個沉默的承諾,你今天來,我在,明天,後天,明年,後年,我一直在。

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古龍先生說:“一個人如果走投無路,想尋短見,就放他去菜市場”。在這裡,那種篤實,輕甜,微苦的生活氣息,總能撞碎所有矯情和無病呻吟。

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菜市場裡藏滿人間百味,更是一座城市的美感所在。在這裡,人人以自己的方式活著。

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在人潮湧動的菜市場裡,穿梭於五顏六色的攤位間,將工作、貸款、生活的煩惱統統拋出腦後,感受生機盎然的市井百態,那些夾雜著生食和熟食的混雜氣味,提醒著你:其實過日子不僅僅是簡單機械的一日三餐朝九晚五,而是發現人間煙火中的可愛。

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我們煩惱太多,有時是因為所求太多。多去逛逛菜市場,你會發現自己最基本的需求,簡單平凡,就讓人滿足。看著一堆人為生活努力,你有再多的憂愁,都會掉到地上。

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有人說,菜市場才是社會最原始的呈現。

不管你是土生土長,還是遷徙而來。如果你愛生活,不妨在行走時也逛逛岳陽橋底下的菜市場。在這裡,你可以把疲憊扔進去,讓它用複雜的氣味掩藏它。

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你有多久沒逛菜市場了呢?

最喜歡去哪個菜市場呢?

你有什麼與菜市場有關的回憶呢?


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