試問跑者,我們真的需要“能量棒”嗎?1粒能量膠能解決所有問題

我們在跑馬拉松時少不了能量的補充,特別是比賽時會消耗特別多的能量。所以,跑者們需要準備一些補充食物,“能量棒”是前段時間特別流行的能量補充品,它是一種含有很高熱量、能夠快速補充大量運動時人體所需的能量和礦物質的運動補充品。

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絕大多數熱愛跑步的人都喜歡在跑步的時候帶上一根能量棒,說句實話,如果你的運動量不是很大,就像跑個5千米,甲魚認為是沒有必要補充的。許多不懂的跑者對能量棒有個誤區,它並不會讓你跑得更快,它只是補充消耗的能量。其實大多數專業的馬拉松選手,基本不使用能量棒,他們更多的是補充水和電解質。

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跑者們要清楚的是,跑拉松這種耐力運動中,身體主要通過燃燒脂肪和碳水化合物來提供能量。脂肪儲存的能量很多,但是供能效率較低,一旦運動強度超過65%~75%的最大攝氧量,只靠分解脂肪帶來的能量就不足以維持了。這個時候,跑者就需要碳水化合物發揮作用。通常來說,速度越快,碳水化合物供能的比率越高。可問題是,身體中以糖原形式存儲在肌肉和血液中的碳水化合物含量有限。長跑時,大部分人體內的碳水化合物儲量可以維持約2小時的運動量,除非是世界頂尖選手,絕大多數馬拉松跑者是無法在糖原消耗殆盡之前完成比賽的。

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能量膠

它可以補充這一期間的能量缺失,並起到快速的供能作用。當然,能量膠並非簡單提供100∶100的能量置換,吃進去的能量不是百分百地給肌肉運動供能。因為碳水化合物在身體裡,除了肌肉中,血液中也存儲著一定含量的糖原,而馬拉松比賽時主要的能量源自肌糖原。從食物中攝取的澱粉給肌肉供能之前,首先要經過消化,然後才能被存儲在肌肉中,這一過程需要時間。

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由於跑者的大腦對能量調控的感覺,來自血糖含量;因此肌肉運動消耗血糖,大腦收到這一信號,就會產生頭暈等低血糖的反饋。此時吃下能量膠可以緩解血糖下降,讓大腦保持清醒,但對於肌肉運動幫助有限。

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所以,能量膠可以補充由於長時間運動身體大量流失的糖分,不至於因低血糖而影響運動表現,但它的作用有限。在長跑的過程中,你最好不要忘記藉助其他的方法來補充能量。想要了解更多跑步知識的朋友們記得關注甲魚聊跑步哦!


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