近年來，隨著大眾生活水平的提高，人均消費呈現持續增長趨勢。有數據表明，2018年我國人均消費支出同比增長8.4%至1.99萬元，各行業迎來高速發展。在水果行業，消費需求持續擴大，去年國內消費總量約2.53萬噸。在這個規模龐大的市場上，存在許多上下游企業，而百果園是其中一家打通全產業鏈的公司。
百果園始於2001年，總部位於深圳，是一家集果品生產、貿易、零售於一體的企業，同時也是水果專營連鎖業態的開創者。率先推出不好吃三無退貨的服務承諾，拉昇行業服務新標準。截止目前，公司擁有遍佈全國各地的4000餘家門店，且已實現線上線下一體化，成為水果新零售行業的標杆。
時間回到九十年代，創始人餘惠勇畢業於江西農業大學農業蔬菜種植與培育專業，隨後被分配到農科院搞起了研究。他憑藉研製的一批生長週期非常短的食用菌，迅速賺到了人生中第一桶金。
那個年代，正值國內大力開放，掀起了一波下海浪潮。想要闖蕩一番的餘惠勇自然不會守著鐵飯碗，很快就南下來到創業氣息濃厚的深圳。不過，他並沒有取得想象中的成功，沒多久便賠光了本錢，無奈回到老家上班。
有趣的是，僅僅一年後他又辭職出來，兜裡揣著幾百元再次來到深圳打拼。這一次，他找了份水果銷售員的工作，憑藉自身能力很快被提拔為銷售經理。進入新世紀後，他帶領團隊實現了上億元的銷售額，並獲得了不菲的獎勵。這時候，還惦記著創業的他辭職出來正式成立了百果園，並在深圳開出了第一家門店。
剛開始，公司採取的是加盟策略，以此迅速擴大經營規模、跑馬圈地，其門店很快就擴張至近百家。然而，在這看似風光的背後卻有著不少隱患。由於管理過於鬆散，導致各門店產品質量很難保證，極大地損害了自身品牌。08年，更是有媒體報道，公司一家門店把國產香蕉當作菲律賓香蕉在出售。這件事對餘惠勇的觸動很大，讓他下定決心轉型為直營模式。
雖然轉型過程付出了非常大的代價，但短暫的陣痛與品牌的長久經營相比，後者無疑更為重要。此後，他對所有門店進行統一管理、統一配送，且加強品控。通過這一系列措施，到2015年的時候公司門店已經突破到1000家，地位在業內幾乎不可動搖。
與此同時，百果園也積極佈局線上渠道，整合一米鮮，一舉打通線上線下渠道，成為生鮮新零售又一巨頭。如今，百果園在全球佈局了230多個水果特約供貨基地、20多個倉儲配送中心，年營收超過百億大關。不僅如此，百果園旗下的百果心享平臺還上線了雞蛋、大米等品類，佈局大生鮮領域。
根據今年7月發佈的《2019上半年中國“泛電商”獨角獸數據報告》顯示，百果園的估值已達到14.62億美元（約合人民幣約100億），成為生鮮零售崛起的又一獨角獸。餘惠勇曾多次表示：“我這一生，最大的夢想就是在大都市裡營造出都市人的大果園，讓天下人享受水果好生活。”也正是懷著這樣的信念，百果園才取得了今天的成就。
閱讀更多 聞新說 的文章
