椰棗～學名：海棗

椰棗，學名：海棗。別稱：波斯棗、番棗、伊拉克棗、棗椰子、仙棗，是棗椰樹的果實。棕櫚科、刺葵屬、椰棗種。稱號：沙漠麵包。

分佈區域：原產於西亞、北非。中國的福建、廣西、雲南等省區有栽培。在雲南元謀露地栽培能結果。

椰棗樹的生長環境：椰棗是乾熱地區重要果樹作物之一，且有大面積栽培，尤以伊拉克為多，約佔世界的三分之一。

椰棗樹具有耐旱、耐鹼、耐熱又喜歡潮溼的特點。