過了蟹價這個“坑”,今年還有一個“坑”在等著蟹農

今年的螃蟹價格讓人非常“惆悵”!有人說這是一個“坑”,大家都在討論是誰挖得這個“坑”,有人怪門市,有人怨蟹多,還有一些人責備不該賣彈簧蟹!在吵吵鬧鬧中,大家半推半就地也就把蟹賣掉快一半了。除了上市晚的一些大塘口,現在整個興化地區大概五成的蟹已經售完,主要集中在中小塘口。一些幾百畝,上千畝的大塘口因為上市晚,惜於價格,沒有快銷,現在仍然是“蟹滿塘”!

過了蟹價這個“坑”,今年還有一個“坑”在等著蟹農

興化的蟹沒賣完,興化周邊及蘇南的蟹也走不動。往年這些地區賣蟹時都是看興化,都等興化賣得差不多了,他們才上市賣,那時候會稍微有個好點的價格。因為興化的體量太大,往往會衝擊價格,所以跟興化同步賣蟹的話賺不到便宜,會吃虧。但今年行情變了,興化這邊蟹賣不完,大家日子都不好過了起來。價格價格起不來,銷量銷量上不去。所以大家還都在這個“坑”裡繼續煎熬著。

事實上,今年賺錢的塘口還是很多的。畝賺4000的很多,賺6、7千的也常見。通過聊天,我們發現這些“早早爬上岸的人”能在逆境中求勝都是因為兩點,一是賣得早,所以價格稍微好點,二是產量高。小編曾在今年8月份跑了幾十個成蟹塘口,提前預判了今年得益於苗種的選優,以及老天作美,風調雨順,所以產量比往年會大大提高。今年畝產200斤,300斤的真的不少。所以小編認為:

在接下來的幾年,產量才是王道!

過了蟹價這個“坑”,今年還有一個“坑”在等著蟹農

有產量心裡就有底氣!在面對不可預測的市場價格變幻時就不會慌亂。說到產量,那麼就要說到蟹農接下來將會碰到的另外一個“坑”——蟹苗!

今年年初一場突如其來的大降溫,讓整個如東、射陽、東臺小編三大大眼繁育區出現大面積的減產。得知減產的扣蟹養殖戶們紛紛提前湧入市場,開始了搶購大眼的瘋狂歷程。一時道路上車轍馬鳴。而諸繁育大眼的苗場老闆們也在感嘆“二十年未遇之景況”的欣喜下紛紛提價,並面色不改地將小母本詐稱大母本以高價出售。

在後來我在跟一些扣蟹養殖戶聊天時,他們疑惑“都說今年大眼減產,我看也沒有減產啊,都是自己嚇自己吧?!”我說“不是這樣的,主要是往年一些小母本,小小母本,沒人要的質量差的大眼也全部被搶走了,這些低端的大眼填補了主流大眼需求的缺口。”

過了蟹價這個“坑”,今年還有一個“坑”在等著蟹農

大眼的混亂,造成的結果就是今年年底蟹苗市場母本和質量的混亂。作為苗塘老闆,他不會告訴你我當時從市場上購進的大眼幼體的真實母本,即使他知道那是拿2母充當的5母!因為他當時也是拿5母價格的錢買的2母或者不知道是幾母的大眼幼體。

所以今年年底市場上將幾乎全部是4母、5母甚至6母的扣蟹在賣,真真假假你無從考察!而真正提供5母、6母大眼幼體的就那麼幾家,所以你如果準備試試運氣的話,估計碰準的幾率也不會多大。當然,我們這裡強調5母、6母母本的意思不是說非得拿大母本的苗,我們的意思是無論你拿幾母母本的苗,2母也好,3母也罷,但要花相應的錢!今年賣蟹不易,辛辛苦苦從這種可以說是“爛市”行情裡掙出來的錢不能就這麼花高價錢買七七八八的貨!


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