我在努力創業,親戚卻害我傾家蕩產,為什麼公司內不能用親人

我把店關了,害我的卻是自己的親戚

劉老闆到我店裡應聘服務員,我感覺簡直是在開國際玩笑。

一個將近四十歲的酒樓老闆,竟然到我一個小店裡應聘服務員,這不是開國際玩笑,是幹什麼?

“不是開玩笑,我是真的沒地方去。我的店關了,什麼都沒要,我只想脫離那幫親戚!”劉老闆說這些話的時候,淚都在眼睛裡打轉,原本以為他在開玩笑的我,心裡頓然冷了起來,一個大男人淚都要掉下來,事情似乎沒有那麼簡單。

我第一次和劉老闆接觸的時候,他還是意氣風發的大老闆,手上有一家將近兩千平米的酒樓,開車都是奔馳S系,是我學習的創業楷模,幾年時間怎麼就變成了要來我店裡應聘服務員的人呢?

我趕緊給劉老闆倒上茶,感覺事情沒有那麼簡單,“發生了什麼事?我們既然是朋友,可以給小弟絮叨絮叨。”

“我的店關了,生意不好,家裡扯得一團糟,全部是一幫親戚把店弄得烏煙瘴氣。本來生意好好的,現在連連虧本,的確也支撐不下去了。我的想法就是寧願傾家蕩產,重頭再來,也不想紮在親戚堆裡!我有今天,都是這幫親戚害的。”

“那嫂子呢?”

“她帶著孩子先回老家,找份工作乾乾,也能先照顧著孩子。”

聽到這裡,我大概知道事情的原因了,也知道他不是在開玩笑。劉老闆的酒樓算是家族式經營,以前大環境好,生意不受影響,但弊端和漏洞特別明顯,好多人給他提過這方面的建議,不過都沒被採用,走到今天是必然的結果,只是時間來得有點快而已。

我在努力創業,親戚卻害我傾家蕩產,為什麼公司內不能用親人

為脾氣而創業的有志青年

我聽說過劉老闆的故事,原來是一個機關單位的副主任,因為文人氣質盛,牛脾氣沖天,在單位受排擠,一怒之下出來創業。

做過工程,玩過五金,還和別人合夥經營過四星級酒店,然而,時運不濟,命運多舛,每做一件事都是虧得底朝天,親戚朋友看到他就害怕,這個成了他心中的結。

“那時候,從親戚朋友那裡借一塊錢都難!見到我像是見到了瘟神,更別提背後的侮辱和嘲笑了!所以,我就發誓,一定要做成功,一定要讓這幫親戚看看,我沒有他們說的那麼窩囊!”

劉老闆失敗多次之後,放下姿態,從一家幾十平米的小店做起,一直做到這家將近兩千平米的酒樓!這個時候,親戚朋友才看得起他,從以前的冷嘲熱諷,到千方百計的親近靠攏。

劉老闆的自尊心得到了滿足,你們不冷嘲熱諷了?你們不像對待瘟神一樣對待我了?

我也漸漸明白,劉老闆為什麼平時調子那麼高了,勞力士手錶,奔馳車,言行都比較豪氣,尤其是對自己的親戚,其實是他心裡有個始終解不開的結。

我在努力創業,親戚卻害我傾家蕩產,為什麼公司內不能用親人

讓瞧不起他的親戚都為自己打工

酒樓生意做起來之後,親戚朋友都開始刮目相看了,一個個的往他身邊靠,拍馬屁的,找他做生意的,找他謀個工作的,什麼“我早就說你不一般,肯定能做一番事業”,什麼“那幾年考驗你是對的,不經過磨練,怎麼有今天的成績”,等等,類似於這類話,簡直讓劉老闆聽得想吐。

好呀,你們都向我靠近是不是,來吧,都在我店裡打工!

採購是自己的小舅子,後廚管理是自己的表哥,前廳又是姑姑家的女兒,反正當官的,關鍵職位的,都是自己的親戚。

劉老闆一方面享受著掙回來的自尊心,另一方面也認為餐飲管理細節多,關鍵時刻親戚靠得住。

我在努力創業,親戚卻害我傾家蕩產,為什麼公司內不能用親人

用自己親戚帶來的惡果

我參觀過劉老闆的餐廳,採購這一塊就有很大問題,當時供貨商送貨的時候,沒有過稱,悄悄往他小舅子懷裡塞了一條煙。

他店裡的收銀系統也有問題,廚房見到手寫單也出菜,漏洞特別明顯。

前廳清潔都沒有做到位,聽說是他姑姑家的女兒管理,所以我意見都沒敢提。

餐廳裡任意開除員工,和劉老闆靠近的外人都會被排擠。

廚房管理混亂,主廚出品隨意被更改。

“說真的,這些都是小事。關鍵是這幫親戚嘴巴欠,張家長李家短,挑撥離間,搬弄是非。”

劉老闆講到這裡,我就大體知道情況,因為我以前也遇到過這樣的問題。

生意好的時候,親戚說是自己的功勞,老闆也不幹活,大腿翹到二腿上,也不給他們多發點工資,難道不知道老闆能發財都是親戚給的嗎?

生意不好的時候,說老闆不會做生意,無能,還不如交給他們做。

一會兒表哥說姑姑家女兒,一會兒小舅子又說某個親戚,一個餐廳的生意攪和了無數個親戚,不僅生意做不好,親戚關係也是一團糟。

就因為這幫親戚朋友,不僅壞了生意,而且還讓整個家庭不和睦,父母與他斷絕關係,夫妻又不和睦,姑姑、舅舅、叔叔、伯伯等等,都形同陌路!

“你說這樣的店還做它幹什麼?!”

劉老闆雖然沒有在我這裡打工,我知道他也是找我說說話,訴訴苦,但是通過這個案例,我們會發覺用親戚會給我們創業帶來很多弊端:

一、不便於管理 都是親戚,做錯了也不能像對待其他員工一樣批評。假設做錯的是自己的姑姑,老闆再公正也不能把姑姑給罵一頓。

二、工資待遇不好定 別的員工給5000,你給親戚5000就不行,什麼不念親戚情,沒有情面,口舌都讓你受不了。

三、狐假虎威 老闆離開後,親戚各個都是老闆,到處瞎指揮,把店鋪搞得一團糟

四、把家庭關係攪進生意 這個問題最要重,清官難斷家務事,別說一個小老闆,就像劉老闆一樣,做到最後,想死的心都有了,哪有心思做生意?

ng=EN>2r��


分享到:


相關文章: