1.準備好兩塊豆腐
2.碗中加入一勺鹽、一勺糖、2勺生抽、一勺醋、一勺番茄醬，一勺澱粉，大半碗清水，攪拌均勻
3.將準備好的豆腐切成小塊，均勻的裹上蛋液，再裹上一次能豌豆粉
4.起鍋燒油，將裹好麵粉的豆腐下鍋炸至兩面金黃，煎好的就可以出鍋啦
5.另起鍋，爆香蒜末
6.倒入料汁，炒至一點點粘稠，因為有澱粉
7.在倒入煎好的豆腐，翻炒均勻
8.最後大火收汁，美味即成，感謝大家的閱讀，今天的分享就到這啦，喜歡的朋友可以回家試試看，一定不會讓你失望的，小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法，愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦！關注後再也不用擔心走丟啦！有任何問題都可以下方評論！
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