印度的美食其實和中國有著十分大的差距和區別，印度在飲食方面對中國是完整不瞭解的，當然中國也是，印度人吃飯大多都是直接用手抓的，將一切飯菜放在盤子內，然後直接用手抓著吃，看起來真的有點不衛生，但是他們早曾經習氣了，不過最讓不能瞭解的是他們上廁所也是如此，只是左右手轉換而已。
可是居然還有印度友人說他們的美食能夠完爆我們中國的美食，這個我表示有點承受不了，由於曾經我看到印度人是怎樣吃雞蛋的，那種局面真的是終身都難忘。所以我對他們的觀念真實是不能苟同。
印度菜以辣知名，而且是那種超級辣，固然中國很多中央也有印度菜，但那些都是變種的印度菜了，這些菜只是來到中國之後，為了順應中國而略微做的一些變動而已，有人也調侃道敢去印度生活的人除了忍耐炎熱還有一付耐辣的身體，沒有一大壺水你都別吃，不然火都滅不了....
印度菜除了辣以外，還有一個十分特性，那就是一定要把菜煮成糊狀，特別是那些蔬菜在他們的眼中，一定得搗碎才好吃，然後搭配著各種調料一同下鍋，最後出鍋的時分，我們壓根就看不到哪裡是蔬菜哪裡是調料了，反正都是一個樣，而且顏色偏黃，很多人說看了就沒有胃口。
印度友人的自信是能夠了解的，但是說到他們的美食完爆中國美食，我只能當個笑話來聽了吧，我覺得中國的隨意一個菜系就能強過它
美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。中國素有”烹飪王國“這個美譽。在中國這個大家庭裡，我們有五十六個小家庭，每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃後有回味，已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。享受美食也要看場合，場合好美食起來也有味道。世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也讓人吃的更加開心。
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