奶粉企業還有哪些機會？

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近幾年，奶粉行業的發展可以用變化莫測四個字來形容，從奶粉新政到電商法，再到跨境電商、人口出生率下降……奶粉市場幾經波折，全新的洗牌也基本奠定了接下來的市場格局，但仍不乏奮起直追者，而對於他們來說，目前的奶粉市場還有哪些機會呢？

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迎合消費人群

當前奶粉市場的一個重要轉變是消費人群的變化，90後媽媽成為生育、消費主力軍。公開資料顯示，90後孕期新生代用戶佔比67.5%，育兒階段90後新生代用戶佔比77.2%。

《中國式養娃：2019天貓親子消費報告》報告顯示，隨著95後加入生育大軍，新手父母在帶娃消費上投入逐年升高。

近三年，95後新手爸媽在天貓上人均消費年複合增長率高達61%。行業數據顯示，當前母嬰消費人群仍是以85後媽媽為主，但2017年以後，95後媽媽所佔比例開始逐漸提升，開始慢慢滲進母嬰市場。

資料顯示，90後消費者需求發生了巨大的變化，這一代人與老一代消費觀念不同，她們追求精緻的消費理念，對生活有較高的品質要求，在產品的選擇上更追求個性化。

另外，90後消費者的消費心態更成熟、消費主張更務實、消費選擇更理性，消費時最為看重品質和性價比，追求以合理價位得到最好的產品。這都需要奶粉企業深入媽媽人群，深度瞭解他們的消費選擇，改變自己的品牌宣傳戰略。

02

引領產品走向

隨著消費群體的轉變也對新生代媽媽有了更高的要求，尤其是在生活節奏和生活壓力增大的時代，新生代媽媽餵養方式改變，對便捷的餵養有所需求。

目前市場上已經出現了滿足上班族媽媽便捷需求的奶粉，比較有代表性的是惠氏的babynes。

據瞭解，babynes是惠氏旗下的高端品牌，純瑞士進口奶粉，精準分階的幼兒膠囊奶粉，針對寶貝在不同時間段的營養進行配比，搭配專門的智能衝調機來使用，精準的奶粉用量，精準的適合寶寶的溫度，30秒內出奶，滿足寶媽們便捷需求。

最有產品特色的是babynes膠囊奶粉能夠一鍵衝調，像膠囊咖啡機一樣，可以快速的衝調奶粉，方便快捷，節省很多時間。

另外，惠氏BabyNes還能夠滿足不同階段寶寶的營養需求。傳統的配方奶粉通常將3歲以下嬰兒的配方奶粉分為三段，惠氏BabyNes則為細分年齡階段的孩子提供了更多特殊營養方案。

例如，一種小包裝針對13-24個月寶寶，另一種適用於25-36個月齡的幼兒。這使得BabyNes配方奶的年齡劃分更為細緻，確保這些發展階段的寶寶能夠攝取到匹配他們天然生長節奏的營養素。

據《EBH母嬰時代》查詢，惠氏BabyNes膠囊奶粉在京東平臺售價為488元/240ml，可以說雖然膠囊奶粉已經進入消費者視野，但由於產品種類較少，且售價較高，市場上的接受程度還未普及。

不過，據瞭解國內也有部分企業開始涉及膠囊奶粉方面，目前百躍集團新工廠已經建設完成，膠囊奶粉的生產線也已經安裝完畢，該生產線從瑞士發貨，目前正在設計衝奶粉的機器，奶粉品類為成人粉。

另外，據業內人士介紹，“國內幾大大品牌企業也都已經接觸了膠囊奶粉生產線製造商”。

由此可見，在滿足消費者多樣化需求方面，奶粉企業還存在很多機會，還有很多未觸及領域需要去開發，這也是奶粉市場給企業帶來的新的機遇。

03

高端化產品需求人群遞增

消費升級影響著整個奶粉市場的格局，奶粉產品愈加豐富，消費者選擇多樣化，同時伴隨著90後逐漸成為奶粉行業的消費主力，新生代父母的消費需求在消費升級的趨勢下向高端化發展。

根據尼爾森數據顯示，2018年，290-390元/kg價位的高端奶粉和390元/kg以上的超高端奶粉在母嬰渠道銷售份額佔比超60%，其中超高端奶粉表現最為出色，增幅達59.9%。此外，高價位的有機奶粉2018年整體銷售額增長46.8%。

例如，飛鶴繼達能、惠氏後成為中國市場超過百億的第三家奶粉品牌，其中星飛帆作為定位高端的明星單品貢獻了絕對力量。

以羊奶粉逐鹿奶粉市場的澳優乳業，2018年其羊奶粉品牌佳貝艾特銷售額同比增長約59%至約20億元，也證實了高質高價位的羊奶粉市場需求在不斷擴大。

業內人士指出，“2019年各個內外資品牌將繼續發力高端市場，圍繞高端科學配方奶粉、有機奶粉、羊奶粉這三大高端品類展開更為激烈的角逐。”

隨著人們消費觀念的改變和收入水平的提升，高端科學配方奶粉也是迎合市場需求、消費心理的產物，例如新西蘭品牌a2，以差異性奶源與A2蛋白質屬性打破了同質化的奶粉品類。

另外，根據尼爾森數據顯示，2018年有機奶粉的市場份額增長46.8%，而2018年有機奶粉的增速達到近50%，預計有機奶粉的市場規模將在兩到三年內達到100億元。

如澳優2019上半年財報中顯示，澳優有機配方奶粉銷售額同比增長了52.3%，健合高端有機奶粉品牌HealthyTimes也實現了上半年42.7%的漲幅。

羊奶粉的市場佔比也是不容小覷的，目前中國羊奶粉消費正以30%的增速發展，預計明年羊奶粉市場規模會突破100億，發展空間巨大，雅士利、飛鶴、聖元、澳優等乳企紛紛發力羊奶粉。

如今的消費者已經過了對低價產品熱衷的時期，反而對高端產品比較感興趣，抓住年輕人的喜好也應該是奶粉企業應該思考的問題。