百家宴，是侗族一种特殊的饮食习俗和最高的接待礼仪，在三江已有近百年的历史，有“吃百家宴，纳百家福，成百样事，享百年寿”的说法。11月6日下午，此次来参加大会的领导嘉宾做客县城“百千万”旅游综合体内的三江月也侗寨，体验侗族百家宴。
百家宴设在侗乡鸟巢附近月也侗寨的鼓楼坪，但是想要吃上美味的百家宴可不是一件容易事，那得先过“拦路歌”这一关。侗家妹子们唱着拦路歌欢迎宾客的到来，而客人们也需对上几句并饮上敬酒才能过关。
百家宴开席前，侗族姑娘们为大家带来了侗族舞蹈、侗族大歌、芦笙踩堂、纺纱锤布等表演，场面热热闹闹。
表演结束后，百家宴正式开始，侗妹将极具侗族特色的美味佳肴带到鼓楼前的长桌上摆好，邀请大家一同品尝。侗族姑娘还一边唱着祝酒歌，一边给客人敬酒，其乐融融。
“高山流水”是一种特有的敬酒形式，一个高过一个，碗中倒出美酒像瀑布群般一叠盖过一叠，喻意着生活如细水长流与蒸蒸日上。
歌声不断酒不断，侗家人用香醇可口的米酒对贵客的到来表示欢迎与祝福！
“百家宴”是侗族人民待客的最高礼遇，是侗族人民之间以团结、友谊、和谐、互动为主题的集体交流待客方式，承载着侗族人民千百年来迁徙的历史和文化沉淀。为传承侗族“百家宴”文化，打造全国知名的三江百家宴品牌，“坐客·三江”百家宴，围绕“吃百家饭、连百家心、纳百家福、成百样事”来策划和设计，在好吃、好看、好听、好玩上做足文章。通过观赏、耳听、参与、体验等环节，让游客深切的感受到侗家人热情好客、广交朋友的态度和精神。通过游客朋友自己参与和互动，“坐客三江”百家宴更深层次地诠释侗族“百家宴”不是为了吃而吃的文化现象，将侗族传统的迎宾、民俗、美食、工匠、音乐等文化融为一体，使之成为“有文化、有特色、有品味”的本土文化名片。
融媒体中心综合整理
编辑/李迪 校对/荣任 龚普康 监制/梁克川
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