今年以來,習水縣為保障市場供應,穩控豬肉價格,專門成立了穩價保供工作領導小組,健全豬肉市場供應保障機制,在生豬養殖出欄、市場價格監測穩控、平價豬肉供應、豬肉儲備、資金保障等作了部署。
習水德康農牧有限公司是習水縣2012年引進的生豬養殖龍頭企業。該公司按照“龍頭企業+基地+家庭農場+農戶”的經營模式,通過養殖規劃佈局、技術培訓、物料供應、防疫治療、生產管理和回收銷售“六統一”的思路,在習水新建了三個存欄5000頭的種豬場,一個年出欄5萬頭的商品豬育肥場,一個1200頭的原種場,一個20萬噸飼料廠,一個5萬噸有機肥廠,逐步形成較為完備的規模化、產業化的生豬養殖體系。
目前,該公司帶動“龍頭企業+家庭農場”養殖戶500戶以上,能繁母豬1萬頭,年出欄商品豬30萬頭。除滿足本地市場供應外,還把銷售渠道鋪設到廣西、四川、重慶等地。
“為了讓群眾吃得到質優價廉的豬肉,從9月9日起,該縣在26個鄉鎮街道設立了40個平價豬肉供應點,由德康農牧每天供應生豬100頭,售價按低於市場平均價30%左右。”習水縣副縣長龔小松表示。
在岷山路易地扶貧搬遷安置點農貿市場,不少搬遷群眾一大早就來排隊購買平價豬肉。“我們在家門口就能買到平價豬肉,給我們減少了生活開支,這是黨和政府給搬遷群眾帶來的福利,確實很不錯。”來自隆興鎮永勝村的搬遷群眾袁學珍說。縣農牧、市監聯合德康農牧公司在岷山安置點設立了3個平價豬肉供應點,1.2萬餘名搬遷群眾可憑戶口簿到供應點購買,確保搬遷群眾吃上放心肉。
此外,縣城合力超市、佳慧超市、簡家超市等商業超市,以及鄉鎮街道部分超市也分別設立了平價豬肉供應點,每天早上8點開始售賣。“我們這裡的平價豬肉銷售已經持續了近兩個月,每天供應4頭豬大約1000斤左右,日均來買肉的顧客有五六百人。”超市售賣員胡小洪說。
“聽說超市有平價豬肉,今天第一次來買,豬肉新鮮,價格也很實惠,和周邊有些地方相比,價格優惠不少。”九龍街道黑鹿巖市民李壽群高興地說。
“面對現在上漲的豬肉價格,我們企業飲水思源,踐行企業責任,儘可能讓利於群眾。”習水德康農牧有限公司總經理吳忠海說。
豬肉作為群眾的主要肉食品,保障豬肉供應關係到最基本的民生。習水縣聚焦為民服務解難題要求,協調聯動、多措並舉,為保障市場供應、穩定市場價格創造有利條件。
據習水縣農業農村局局長劉旭介紹,該縣一方面成立工作專班,召開專題會安排部署穩供保價工作,密切關注市場價格動態,組織協調開展價格變動應對工作；同時派出工作組開展市場檢查,規範市場經營行為,杜絕哄抬物價、串通漲價、囤積居奇等情況發生,維護正常的市場秩序。
另一方面,依託良好的生豬養殖產業基礎,以龍頭企業為帶動,擴建一個規模為10000頭的“種豬+商品豬”的養殖場,完善育肥場、飼料加工廠、肉聯廠及畜禽糞汙環保等配套設施,目前項目已動工修建,預計2020年5月投用；同時新增71組生豬家庭農場,每組養殖規模為500頭以上。根據該生豬產業發展規劃,習水縣生豬產業規模可達到年出欄60萬頭。在實現生豬產業繁殖、育肥、生產、加工、銷售一體化的同時,帶動農戶規模化發展,保障生豬市場供應。（馮世舉）
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