樂山和夾江之間的這個小鎮,有著別樣的風味

樂山和夾江之間的這個小鎮,有著別樣的風味

在樂山和夾江之間,存在著一個鮮有人知的特別小鎮,有故事、有文化、有味道,它就是——甘江鎮


樂山和夾江之間的這個小鎮,有著別樣的風味


甘江鎮地處四川盆地西南,夾江縣城南10公里,離樂山市中區僅18公里。東臨岷江,西傍青衣江,遙對峨眉山,背依九盤清峰,境內有風景優美的“碧雲山野”公園,更有獨特的古鎮風景。



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今天就帶大家,一起到這個小鎮去逛逛。


有故事的小鎮


站在甘江的場口前,你根本無法想象裡面是一個很大的古鎮。因為外表平平,以至於有許多慕名而來的人都驅車錯過。越往裡走,越是寬闊,越是能體會到它的別樣風情。


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場口的這家影碟店,多年不營業了,但還是掛著招牌,路過的中年人每每都會抬頭看看,沉思良久,似乎想起那些年組影碟的日子。

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勝利巷這邊有很多茶館,多數是老人光顧,他們會在這裡泡壺茶,打兩場牌打發時間。

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二條街是專門賣小孩衣服的,這裡除了有各種款式的時尚童裝,還有很多老人手工做的傳統布鞋、衣服等等,在這裡長大的人,小時候都穿過。

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在甘江的街上,還能看到許多老一輩的手藝人,年事已高,卻依然堅持著自己的事業,只是這些手藝人越來越少了。

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有文化的小鎮


在甘江,有一種逛街叫趕場。小時候,每次趕場日的時候,都非常高興,不僅熱鬧,還有很多好吃的。

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甘江逢農曆雙日趕集,趕場日的時候街上總是人聲鼎沸,人頭攢動。人們三五成群,揹著空揹簍,湧進市集。

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在甘江,買菜是大家趕場的頭等大事!最近幾年,甘江農貿市場改建,變得非常的寬敞,所有的菜販、農戶都容得下。市場裡什麼都有,雞鴨魚肉,只有你想不到,沒有你買不到!

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一排排的新鮮豬肉。

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早晨剛從地裡摘下來的菜。

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農戶自家種的菜總是綠色健康,關鍵還更便宜。

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水果區的水果。

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來這裡買雞買鴨,還能直接幫你現殺、脫毛、切塊,一步到位,方便的不行。

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就連菜苗攤位上也是忙得不可開交,一波又一波的人。

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一天下來那是收穫滿滿,不管大人還是小孩,臉上都掛著幸福而滿足的微笑。

有味道的小鎮


甘江的其他都可以不說,但美食我要強推一百遍!甘江的美食,每一樣都很好吃,每一樣!

1.

甘江豆腐腦

來甘江,不吃一碗豆腐腦,等於白來。甘江豆腐腦味道之絕,在小編吃過的眾多豆腐腦裡,必定是分量最重的那個。真!的!很!好!吃!

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這裡的豆腐腦更稠,口感非常厚實,加上秘製的調料、散子、粉蒸肉,那味道,不擺了。

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有個特別愛吃豆腐腦的朋友,第一次來的時候,一口氣吃了三碗!有多好吃不用我多說了吧~

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2.

饅頭

可能有人要說,饅頭有什麼特別的,到處都有啊!不不不,這裡的饅頭真的不一樣!純手工做出來的饅頭,那種鬆軟的口感,和機器做的完全不同。

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即使放到第二天自己蒸熱,也依然會保持原有的鬆軟香甜,一點不影響味道。所以很多人一次性就會買幾十個回家囤著慢慢吃。

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3.

甜皮鴨

甘江甜皮鴨,場口的董記名氣最大,口味也很好,遇到趕集的時候,買只鴨子還得排好一會兒的隊呢。

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除此之外,甘江的手工蒸餃、紅糖粽子、葉兒粑、串串香、湯鍋兒都好吃到爆炸。就是這些美味,組成了別樣的甘江美食。

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雖然甘江是個古鎮,但很早就走上現代化的道路了,近年來更發展迅猛。

各種各樣的連鎖店開起來了。

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新農村社區建起來了。

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商業街也開始運營了。

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甚至最近還合併了甘霖鎮和順河鄉,從此以後,甘江越來越壯大了。

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有時候在城市呆久了,會想過這樣簡單樸素的小鎮生活。

這裡的人不富裕,但很知足;

人們收入不高,但物價也同樣低廉;

沒有高樓大廈,但青磚瓦房一樣能遮風避雨。

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如果你在喧囂的城市生活中透不過氣了,不如試試來甘江這樣的小鎮逛逛,享受一刻簡單的快樂。



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