貨好價格貴!青島海鮮批發市場梭子蟹80元一斤,個個包肥買賣好


天氣雖冷但擋不住人吃鮮的腳步。清晨六點半,青島武夷山海鮮批發市場裡早已人頭攢動,買菜的、買海鮮的、買肉的···貨源新鮮價格親民,所以這裡是當地非常有名的副食品批發市場。

走在市場西側入口處,有一排批發海鮮的貨車,這裡面有很多海鮮都是從外地連夜運輸過來的,通過三級分銷後賣到市民餐桌上,圖片中是零售商販稱重好的梭子蟹,按照大小、質量、產地等不同環境,賣出價格也各不相同。

從8月初上市的梭子蟹,隨著天氣轉涼貨源變少,價格也在一天天發生變化。圖片中是在發貨現場零售的青島本地梭子蟹,賣價80塊錢一斤。很多網友問:如何區別本地蟹和外地蟹子,這主要通過價格和綁紮皮筋來區別!

看圖片中用來綁紮的梭子蟹皮筋是紅色的,相比外地的蟹子個頭看上要“壯實”,顏色更深厚一些。

看看攤主在分類挑揀新鮮梭子蟹,一隻認為他用紅皮筋綁蟹腿是為了壓秤的!後來才知道本地的梭子蟹勁大,一般皮筋根本“降”不住它,看看它活蹦亂跳的樣子,用手掂掂就知道誰肥誰瘦了!

看看這麼大蟹子,雖然售價80塊錢一斤,但購買的人還真不少。攤主說:純本地貨,價格也是最低的,一斤多大小擱在過年至少要賣120一斤。現在不買錯過了就只能等到明年啦!

這是顧客拿到手裡試試分量的瞬間,看上去腹部已經“發黑”。懂行的人都 知道這樣的蟹子肉質飽滿,雖然賣價80一斤感覺有點貴,但真正能吃到肉,那才叫“買的值”。

這位遊客一次買了200塊錢,挑了6只差不多大小的母蟹子,準備回家蒸熟了切開一人一半。

隨著天氣變冷,但早市上依舊人頭攢動,前來購買海鮮人絡繹不絕生意甚好。


分享到:


相關文章: