霜降养生,健康入冬就靠这个攻略!

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霜降后吃些什么

1. 白萝卜

霜降的来临也意味着秋季向冬季过渡,萝卜是养生补气之道。根据中医的描述,白萝卜生性甘凉,有开胃健脾,清热解毒化痰等功效。并且白萝卜中含有对人体有利的维生素和矿物质,可增加抵抗力,促进肠胃蠕动吸收。

2. 红薯

红薯富含人体必需的铁、钙等矿物质,生活中与细粮主食进行交换,对身体会更好。红薯含粗纤维,内火比较旺的人,多吃一点,有助于缓解便秘等症状,糖尿病人吃一些也无妨。

3. 山药

山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的选择。另外,多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加山药的摄入量。

4、白果

中医认为白果性平,味甘苦涩,有小毒;入肺、肾经。可益肺气、治咳喘,是霜降节气养肺食补佳品。白果也是营养丰富的高级滋补品,经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润、精神焕发,另外它还具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效。

不过白果虽然美味,却不能多吃,因白果含有少量氰化物,不可长期、大量生食,以免中毒。

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