軟腐病
軟腐病是許多蔬菜上的主要病害，尤其是大白菜、甘藍等十字花科蔬菜和番茄、辣椒等茄果類蔬菜發生嚴重，常造成大面積的減產，發生嚴重時可造成絕收。
一、症狀
（一）大白菜、甘藍軟腐病
大白菜、甘藍多以包心期開始發病，葉柄基部與莖基部交界處首先發病，出現半透明水漬狀微黃色病斑，開始症狀不明顯，隨著病情發展，白天植株外圍葉片在日光照射下表現萎蔫下垂，但早晚可恢復，幾天後病株外葉萎蔫，平貼地面。天氣乾燥時，病葉可失水成薄紙狀，緊貼葉球，葉球外露。嚴重時葉柄基部和根莖心髓組織腐爛，充滿黃色粘稠物，有臭味，一碰就倒。貯藏期病害繼續發展，造成爛窖。
大白菜軟腐病
甘藍軟腐病
（二）辣椒軟腐病
辣椒軟腐病主要為害果實，特別是蟲蛀果上發病率很高。果實發病，初為水漬狀暗綠色，外觀看果皮整齊完好，後期變褐色，果實內部腐爛發臭。失水後幹縮，果皮變白色。莖葉發病後腐爛、發臭。
（三）火龍果軟腐病
病斑初期呈浸潤狀半透明，後期病部組織出現軟腐狀。潮溼情況下，病部流出黃色菌膿，發出腥臭，並且蔓延至整個莖節，最後只剩莖中心的木質部。此病多發生在植株中上部的嫩節，由傷口侵染引起，與蟲咬和其它創傷有關；但對植株的危害嚴重，常造成發病節腐爛甚至向下和向上蔓延至其它莖節。如果苗期管理不善，田間土壤溼度過大，發病普遍。
二、主要特點
軟腐病是由歐式桿菌侵染所致，病菌主要在病殘體上越冬，也可在害蟲體內越冬，第二年，環境條件適宜時，開始繁殖，主要有傷口侵入，藉助昆蟲、灌溉水、雨水等方式進行田間傳播，遠距離傳播主要靠帶病植株或果實遠距離運輸進行傳播。
溫度過低不利傷口的癒合，為病菌侵染創造了有利條件。軟腐病一般從10月就開始發病，1月下旬至3月上旬是發病盛期，至第二年4月份氣溫回升時病情減輕。該病具有發病急、蔓延快、危害大的特點，若不及時採取有效的防治措施，將會造成減產減收。
三、綜合防治
（1）選用抗病品種：
品種之間抗軟腐病存在很大差異，目前抗軟腐病的品種也很多，抗霜黴病品種，一般也抗軟腐病。可根據不同季節和不同栽培方式選擇適宜的抗病品種，這種方法效果最好。
（2）實行輪作：
儘可能迴避與十字花科蔬菜連作，與禾本科作物實行2-3年輪作。
病原菌主要在病殘體上越冬成為第二年的初侵染源，重茬地塊往往發病早且嚴重，因此，在發病嚴重地區，可實行輪作，減少發病機會。
（3）農業防治：
推廣採用深溝高畦栽培，以利於排水。做到小水勤灌，避免串灌，減少病菌隨水傳播的機會。大棚要注意通風換氣降溼，適當控制澆水量，澆水應選擇晴朗天氣進行，澆水後適當通風，避免高溼引發病害。田間操作防止人為的機械損傷給病菌入侵創造機會。
及時清除病殘體，發現病株，及時收穫或拔除，拔除後穴內撒石灰滅菌。發病後不漫灌、串灌。
（4）病蟲害防治：
早期防地下害蟲，如金針蟲、螻蛄、蠐螬等，幼苗期開始防黃曲條跳甲、菜青蟲、小菜蛾、猿葉蟲、甘藍夜蛾等。
（5）藥劑噴施：
可用【克峻寶（王銅和代森鋅複合而成）+阿卡迪安（海藻肥）】，每隔7-15天一次，一般2-3次。
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