為抵禦豬瘟和進行科學研究，中國科學家正在利用基因編輯技術

毀滅性的非洲豬瘟在過去的一年中摧毀了中國大約一半的豬群。中國政府的回應是，中國政府敦促農民增加豬產量，一些人認為這意味著他們應該培育一種新的，更大的豬。

一些中國農民已經設法將屠宰時豬的平均體重從110公斤增加到140公斤。與此同時，在吉林省，農民們也在努力把豬養得儘可能大。目標是平均重量為175至200公斤，而一般為125公斤。

其實從2017年開始，中國研究人員就在使用基因編輯技術。除了有食用之處外，基因編輯豬還有很多作用。在一些地方有一種特殊的豬舍，這種豬舍是被監控的農場飼養豬，基因都經過編輯。這些特殊的豬負責人和他在華南幹細胞和再生醫學研究所的團隊找到治療人類疾病的方法。

他們成功地利用基因編輯技術使豬產生胰島素等人類蛋白質，現在他們正在努力培育能夠移植到人體內的豬器官。這在未來也是一個用途，。