山西“酥梨之鄉”——同川

山西“酥梨之鄉”——同川

同川,即同河流域,是一個地域名稱,不是行政區劃,位於山西省原平市(原崞縣)東南、定襄縣北部,包括原平市的東社鎮、南白鄉及定襄縣的宏道鎮。同川具有悠久的歷史,隋代曾在這裡置銅川縣,縣治在今山西省原平市東社鎮城頭村。同川是著名的水果之鄉,也是山西省名優特產同川梨的產地。

同川是聞名全國的梨果之鄉,有酥梨之鄉的美譽。同川梨是山西省名優特產(同川梨是個總稱,細分一下,有黃梨、夏梨、油梨、笨梨、鴨梨、紅梨、瓶梨、瓣子梨、蘇州梨、酥梨等品種)。在當地,2018年存活有三百年生的夏梨樹。

同川還產出蘋果、賓果、紅果、花果、夏果、木棗、駿棗、團棗、核桃、杏、李、山楂等水果、乾果,有酸棗、遠志、蠍子等多種中藥材。

山西“酥梨之鄉”——同川

同川梨樹栽培歷史悠久,尤其是老梨區的“同川”梨久負盛名,據史書記載已有1000多年的歷史,聞名全國的唐朝梨樹就源於此地。原平老梨區三面環山,中間有蜿蜒曲直的同河,俯視形如“同”字,便因此而得名“同川”。此區晝夜溫差大,土壤磷、鉀含量高,是一個氣候獨特的小盆地。所產梨皮薄肉厚,石細胞小,果核小,糖分高,口感甜爽酥脆,風味獨特。果實含糖量最高可達21%,尤以含糖量高而深受廣大消費者的歡迎。

北魏時期同川梨區每年的四月初六都要舉辦“梨花會”,這個傳統一直延續至今。清代詩人王佩鈺曾讚美同川梨“十里香風吹不斷,萬株晴雪綻梨花”,並譽為“金瓜”,列入貢品。

據瞭解,原平市上莊村現存一株唐朝時期的梨樹。該梨樹經過專家考證,是唐朝時期的梨樹,是活的古化石。2019年採摘節上,這棵唐朝的古梨樹上採摘的首個“福壽梨”,被一名不願透露姓名的先生以1000 元的高價拍走,創下了“梨鄉同川”單枚梨價的紀錄。與此同時,懷著對這棵千年梨樹的敬仰,每枚100元的福壽梨也被竟相請走。

每年4月23日是同川的梨花節,其實也就是原平的梨花節,吸引了無數的文人墨客來此賞花。近年來原平市舉辦梨花詩歌節,均在這裡賞花。


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