金秋十月，瓜果飄香。走進米脂縣杜家石溝鎮艾好灣村蘋果標準化生產示範園裡，紅彤彤的山地蘋果掛滿枝頭，空氣中飄著甜味兒。果農馬亞甫家的蘋果獲得了豐收，這幾天，他正忙著摘果、裝箱、分揀和出售。
“我這個果園是第六年的新掛果果園，今年的蘋果品相、色度、大小都不錯，外地的客商和本地的客商都早早過來預定和購買了。”馬亞甫開心地說，“一斤賣三塊五，照這個價格，一畝就能收入6000元。我只要好好照看果園，日子一定能過得更好。”
米脂縣屬典型的黃土高原丘陵溝壑區。土壤為黃綿土，土層深厚；海拔高，日照時間長，晝夜溫差大；空氣清新，溼度低，病害少。種植出來的山地蘋果色豔，香味濃郁，果面清潔亮麗、營養豐富，耐運輸，耐儲存，質脆多汁，酸甜適口。每到成熟的季節，全國各地客商如約而至。
李絨就是其中一名客商，這次專門來收購米脂蘋果銷往北京、上海、西安等城市。“米脂山地蘋果在市場上非常受歡迎、營養價值也高，銷售走勢很好。”李絨說。
近年來，米脂縣發展以山地蘋果為主的果品經濟林，優先落實國家工程項目，建設果業人員培訓基地，從選苗、整地、栽培、修枝、澆水、管護、防蟲等過程對果農進行培訓。目前，該縣已建成山地標準化果園627個，山地蘋果面積已達20萬畝，掛果面積達7萬畝，總產量8.5萬噸，產值4.2億元。到2020年全縣山地蘋果面積將達到22.5萬畝，畝純收入在一萬元以上。
今年，該縣還在各個果園都試點開展了林下經濟種植模式，通過覆草模式減少了蒸騰損耗、降低了管理費用。既能保水、增加有機質還能增肥，更可以防止地面徑流沖刷，做到雨季降水蒸騰調解。“可以說，山地蘋果園的建成，在讓老百姓富起來的同時，還搞好了生態環保，一舉兩得。”米脂縣林業工程師常亞東說。
記者楊曉慧 通訊員劉於嘉
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