秋收過後，秸稈就成了“老大難”問題，有養殖的農戶，秸稈被打包成了飼草；沒有養殖的農戶則表示，秸稈禁止焚燒，難以處理。而讓廣大農民頭疼的秸稈，如今，卻是食用菌廠的“寶貝疙瘩”，目前食用菌廠正大量收購秸稈，農民頭疼的秸稈實現了“變廢為寶”。
“現在收這個玉米秸稈，主要就是給雞糞牛糞，混合之後進行生物發酵，然後做成有機肥，用於種植雙孢菇。”甘肅鴻澤農業發展有限公司技術總監兼副總經理張永港介紹到。
甘肅鴻澤農業開發有限公司是一家集食用菌工廠化生產、種植養殖、農作物秸稈綜合利用於一體化的綜合性市級農業產業化農頭企業，公司現有雙孢菇大棚24座，年產雙孢菇1500噸左右，年消耗農田秸稈26000噸。公司自今年10月初開始大量收購玉米秸稈，目前已收購一萬餘噸，還需一萬多噸的收購量。
新華鎮勝利村村民魯天林每年種植制種玉米40多畝，牛羊只能消耗掉一小部分，在聽說食用菌廠收購秸稈後，立即將自家30多畝的秸稈拉往至此銷售。“我們的40畝地都打了草墩，乾淨些的我們就留下喂牛，剩下的有地膜的就拉到蘑菇廠裡賣掉，還能賣些錢，一噸480塊錢，這樣利索些，我們把地的草墩收拾掉，春天我們就不怎麼忙了。”新華鎮勝利村村民魯天林說。
走進甘肅鴻澤農業開發有限公司雙孢菇生產車間，工人們利用農作物秸稈和畜禽糞便生產的基料正鋪在基床上，據公司負責人介紹，公司現在每天出菇四噸多，產品遠銷新疆、蘭州等地，供不應求。通訊員 肖佳悅 圖/文
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